Дорогие поварята, хочу поделиться с вами рецептом запеканки рисовой, меня восхитил ее нежный вкус. Сможете приятно удивить своих гостей!
Lili RizПоваренок 4 уровня
- 2 мая 2016, 21:10
- 7622
Рисовая запеканка с горохом
Ингредиенты для «Рисовая запеканка с горохом»:
- Рис — 1 стак.
- Филе куриное (нарезанное кубиками или соломкой) — 300 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Сметана (жирность 10%) — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1878.2 ккал |
белки
147.1 г |
жиры
58.9 г |
углеводы
184.6 г |
| Порции | |||
| ккал 469.6 ккал |
белки 36.8 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Рисовая запеканка с горохом»:
-
Необходимые продукты.
-
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
-
Обжарить лук и морковь 2 минуты.
-
Тем временем поставить варить рис до готовности, затем остудить.
-
К луку и моркови добавить куриное филе и обжарить до готовности.
-
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.
-
В желтки добавить сметану (2 ст. л.) и перемешать.
-
Соединить желтки со сметаной и зажарку.
-
В готовый рис добавить оставшуюся сметану и перемешать.
-
Затем в рис добавить белковую пену и перемешать.
-
Форму для запекания смазать маслом. Выложить слоями: рис, курица, горошек, снова рис и т. д.
-
Посыпать натертым сыром.
-
Запекать 25 минут при 180 град. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2017 года ralija-2015 #
23 декабря 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
22 мая 2016 года L-A-P #
22 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
22 мая 2016 года L-A-P #
22 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
11 мая 2016 года shirine_gol #
11 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
10 мая 2016 года irka_sms #
10 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
8 мая 2016 года Каштанова2016 #
6 мая 2016 года belashov yura 2016 #
6 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
6 мая 2016 года elena mk72 #
6 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
6 мая 2016 года mariannika99 #
6 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Елена111274 #
6 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
3 мая 2016 года мисс #
3 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
3 мая 2016 года veronika1910 #
3 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
3 мая 2016 года Jezzi #
3 мая 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
2 мая 2016 года molichka84 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: