Одно название вызывает усиленное слюноотделение у любителей сладеньких бананчиков)
Sv_DolПоваренок 1 уровня
- 2 октября 2008, 13:38
- 3130
Пудинг банановый
Ингредиенты для «Пудинг банановый»:
- Банан — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Сок апельсиновый — 400 мл
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1968.4 ккал |
белки
41.7 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
411.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Пудинг банановый»:
Отделите желтки от белков. В одной миске взбить желтки, масло сливочное, 2 ст. ложки сахара.
В другой миске бананы размять вилкой и взбить с лимонным соком. В самом конце аккуратненько добавляем смесь из первой миски и взбиваем еще немного.
Далее берем ананасовый сок, переключаем миксер на самую маленькую скорость, продолжаем взбивать и тонкой струйкой вливаем сок. Продолжаем взбивать и также тонкой струйкой всыпаем сухари.
Вернемся к нашим оставшимся белкам, их мы взбиваем с 3 ст. ложками сахара. И также, продолжая взбивать смесь во второй миске, медленно вливаем с общую массу.
Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку, на средней температуре печем минут 25 -30.
В другой миске бананы размять вилкой и взбить с лимонным соком. В самом конце аккуратненько добавляем смесь из первой миски и взбиваем еще немного.
Далее берем ананасовый сок, переключаем миксер на самую маленькую скорость, продолжаем взбивать и тонкой струйкой вливаем сок. Продолжаем взбивать и также тонкой струйкой всыпаем сухари.
Вернемся к нашим оставшимся белкам, их мы взбиваем с 3 ст. ложками сахара. И также, продолжая взбивать смесь во второй миске, медленно вливаем с общую массу.
Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку, на средней температуре печем минут 25 -30.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2008 года elenalet deleted #
3 октября 2008 года Ирина Алексеевна #
3 октября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)
2 октября 2008 года Василек #
3 октября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: