• 11 мая 2016, 5:29
  • 1275379

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3420.7 ккал
белки
92.5 г
жиры
42.7 г
углеводы
677.6 г
100 г блюда
ккал
246.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
3.1 г
углеводы
48.7 г

Рецепт «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

  • Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

  • Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
    На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

  • Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Вчера завела тесто,сегодня пирожки пекла.Сначала не понравилось оно мне,показалось тугим и кислым пахло,я оставила его прогреться после холодоса,минут на десять,без пакета и оно стало классным.Пятый стакан муки я не добавляла,тесто было пушистеньким и уже не пахло.Пирожки хорошо поднялись,мягкие.Хорошее тесто,не хлопотное.Спасибо!!!
Рецепт супер! Делается очень быстро и просто. Беляши и пирожки получились очень вкусными. Спасибо большое !!!
Подскажите пожалуйста, а тесто получается пресным на вкус, то есть если начинка будет не сладкой, в тесте сахар не чувствуется?
Испекла пирожки очень вкусные получились!Девочки подскажите можно вместо молока использовать кефир или кислое молоко?
ОДИН из любимых вариантов теста. Процесс приготовления абсолютно нехлопотный - одно удовольствие. Очень удобно ставить тесто с вечера и печь с утра. Спасибо вам за рецепт!
Спасибо за рецепт !!!🌹🌹🌹🌹🌹 Безумно вкусные пирожки получились 👍😘😘😘
Спасибо за рецепт !!!🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте ! Собираюсь приготовить ваше тесто " чтоб всегда было под рукой" а в морозилку его можно ставить после того как поднимется в холодильнике ? Никогда не хранила тесто в морозилке . А из морозилки вытаскивать в холодильник или дать разморозиться и подойти на столе ? Спасибо за ответ !
Спасибо за рецепт! Тесто чудесное! Делала на литр молока, подошло быстро. Пирожки с вишнями получились пушистые и вкусные.
Кто нибудь на живых дрожжах готовил, сколько надо?
Спасибо за рецепт !!!!!!!!! Супер тесто....
Замесила 2 часа назад, сейчас в холодильнике 2 пакета очень хорошо подошедшего теста. Планирую завтра сделать пиццу, немного волнуюсь, останется-ли оно таким-же до завтра, но сейчас оно просто удивительное! Не ожидала такого результата. Использую несколько проверенных рецептов, с тестом дружу и печь люблю. Такой вариант тоже теперь у меня на заметке. Отличный рецепт! Если не забуду завтра пиццу сфоткать, отчитаюсь)
спасибо большое за рецепт! Тесто получилось, пирожки удались!
Огромное спасибо за рецепт! Т.к я не профессионал работы с тестом, сначала засомневалась, поднимется ли оно у меня в холодильнике. Поэтому я сдела 2 порции и одну поставила в тепло, другую в холодильник! Дрожжи у меня были преслванные. Все отлично поднялось и в холодильнике и в тепле! Тесто воздушное и вкусное! Спасибо!!! И
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!! Тесто с первого раза получилось волшебное!!!!Забрала в КК!
Быстренько завела тесто, всего набухала по рецепту и переживаю, а как дрожжи то растворятся в уже практически готовом тесте??? У меня сухие, они крупинками, не растворились, соответственно и тесто не поднимится, нужно наверное их было в теплом молочке сначала растворить
Действительно тесто для ленивых, но какое вкусное... Делала беляши , и из остатков небольшой пирог в духовке с повидлом и щавелем .. Ну очень вкусно, огромное спасибо за рецепт !!
Спасибо за рецепт, все получилось! Вчера приготовила, полежало тесто 2 часа, хорошо поднялось, пирожки в духовке еще поднялись!
Хочу сказать большое спасибо автору!!! Рецепт отличный. Теперь это тесто - моя палочка-выручалочка. Пеку всё: пиццу, пирожки, плюшки, пироги, булочки. Иногда делаю в половину. Может и два дня лежать в холодильнике - вкусовых свойств не теряет. А готовая выпечка остаётся свежей очень долго!!! Удобно, быстро и просто... + экспериментируй сколько душе угодно. Спасибо Вам большое!
Классное тесто
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки