Мини-лепешки из куриной печенки очень вкусные, воздушные, нежные. В нашей семье любят печенку, только в таком виде. Предлагаю свой рецепт, надеюсь вам понравится
julyas_maslovaПоваренок 1 уровня
- 19 мая 2016, 11:11
- 4021
Печеночные мини-лепешки
Ингредиенты для «Печеночные мини-лепешки»:
- Печень куриная ((примерно 800-900 г.)) — 1 упак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Сода — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2309.1 ккал |
белки
205.4 г |
жиры
108.6 г |
углеводы
130.4 г |
| Порции | |||
| ккал 384.9 ккал |
белки 34.2 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 21.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.2 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Печеночные мини-лепешки»:
-
В блендере измельчить морковь, лук, 1/2 пучка петрушки=>
-
Отдельно в блендере измельчить 1 упаковку куриной печенки=>
-
В овощную измельченную смесь добавляем одной яйцо и перемешиваем=>
-
Далее добавляем муку в овощную смесь с яйцом=>
-
В полученную массу добавляем измельченную печень с 1/2 ст. л. соды, все перемешиваем=>
-
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом=>
-
Столовой ложкой выкладываем в разогретую сковороду полученную массу, обжаривая с двух сторон=>
Приятного аппетита 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2016 года premium #
19 мая 2016 года julyas_maslova # (автор рецепта)
19 мая 2016 года Аквамарин #
19 мая 2016 года julyas_maslova # (автор рецепта)
19 мая 2016 года amarok #
19 мая 2016 года julyas_maslova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: