Испробовала уже практически все начинки для пирожков из дрожжевого теста. Но с гречневой крупой делала впервые. И результатом осталась довольна! Даже те, кто не очень любит гречневую кашу, с удовольствием кушал эти необычные пирожки. Рекомендую! Проверено на гостях :)
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 21 мая 2016, 19:13
- 7510
Пирожки с гречкой и мясом
Ингредиенты для «Пирожки с гречкой и мясом»:
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Крупа гречневая — 0,5 стак.
- Мясо — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2217.8 ккал |
белки
32.6 г |
жиры
61.5 г |
углеводы
245.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 7 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Пирожки с гречкой и мясом»:
-
Тесто я взяла уже готовое. Как приготовить вкусное тесто быстро и просто, я рассказывала и показывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/126 346/
-
Чтобы приготовить начинку, я взяла гречневую крупу от "Мистраль" и 300г мяса кролика (можно, конечно, использовать любое мясо). Готовила в мультиварке.
Вначале обжарила мясо, добавила мелко нарезанный лук, соль и специи, затем на программе "Высокое давление" готовила 12 минут. В мясо добавила 0,5 стакана гречневой крупы, залила стаканом кипятка и готовила еще 5 минут также на программе "Высокое давление". -
Дала каше немного остыть. Мелко нарезала мясо. Начинка готова.
-
Сформировала пирожки. Оставила на столе на 10 минут.
-
В это время разогрела в глубокой сковороде подсолнечное масло. Можно жарить.
Обжарила пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
Пирожочки готовы! Угощайтесь!
Ссылочка на дрожжевое тесто: https://www.povarenok.ru/recipes/show/126346/
Рецепт очень простой. Тесто очень-очень вкусное!
И начинка из гречневой крупы с мясом пришлась по вкусу моим родным и друзьям.
Рецепт очень простой. Тесто очень-очень вкусное!
И начинка из гречневой крупы с мясом пришлась по вкусу моим родным и друзьям.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2016 года julcook #
22 мая 2016 года veronika1910 #
21 мая 2016 года victoria ms #
21 мая 2016 года bibibom #
21 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: