Простой, быстрый, вкусный пирог с вишней и нежной молочной заливкой :) P. S. Если такой уже был, ткните пальцем, не кидайтесь тапками, плиз :)
LacosteПоваренок 7 уровня
- 6 октября 2008, 13:05
- 713741
Пирог вишневый
Ингредиенты для «Пирог вишневый»:
Тесто
- Сметана (на форму диаметром 24-26 см) — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Масло сливочное (размягченное) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 50 г
Начинка
- Вишня (замороженная) — 250-350 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Крахмал
- Сметана — 100 мл
- Сахар — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
23728.6 ккал |
белки
319 г |
жиры
2161 г |
углеводы
702.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Пирог вишневый»:
-
Сметану, масло, сахар-песок соединить и перемешать до однородной консистенции.
-
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
-
Огнеупорную форму смазать маслом и выложить тесто, разровнять руками (не пытайтесь раскатать тесто - не получится), сделать бортики и выложить сверху ягоды (заранее размороженные). Слегка присыпать крахмалом.
-
Делаем заливку:
молоко, сметану, сахар-песок, яйцо, ванильный сахар соединить и взбить до однородной массы. -
Залить получившейся массой пирог и поставить выпекаться в разогретый до 200 град. духовой шкаф на 30-35 минут.
-
После выпечки дать пирогу немного остыть и только потом уже резать.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2011 года Евгелинка #
27 июня 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
10 июня 2011 года Fanatka28 #
19 мая 2011 года timoxa #
20 мая 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
14 марта 2011 года Альтейка #
14 марта 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года logika #
15 февраля 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
17 января 2011 года fosya #
17 января 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года misstwist #
3 ноября 2010 года misstwist #
3 ноября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
13 октября 2010 года Karmielka deleted #
13 октября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
5 октября 2010 года Милая Мила #
5 октября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
p.s. только фото не видно.
5 октября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
2 октября 2010 года arizona #
2 октября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Goddess666 #
22 сентября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года NAD #
Всем мои друзьм нравиться,все в восторге!!Все мои девченки растащили рецепт к себе!!Спасибо вам!!
22 сентября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
6 августа 2010 года Irinao1 #
6 августа 2010 года Irinao1 #
6 августа 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
Для голосования за рецепт нажмите "пальчик" верх - понравилось, вниз - не понравилось.
Подробнее тут:
https://www.povarenok.ru/wiki/termin/ball
5 августа 2010 года Irinao1 #
5 августа 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
17 июля 2010 года Aleshina1 #
18 июля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
16 июля 2010 года xysha #
16 июля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Kayena deleted #
2 июля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Solnzeva deleted #
22 июня 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: