• 10 июня 2016, 16:46
  • 3300

Салат с утиной грудкой и белыми грибами

Рецепт: Салат с утиной грудкой и белыми грибами

Необычный и очень вкусный салат с утиной грудкой приготовленной на гриле. И помогла мне в этом сковорода-гриль фирмы "Forester". За рецепт спасибо нашему милому поваренку Марине (mizinka ).

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из утки и гуся

Ингредиенты для «Салат с утиной грудкой и белыми грибами»:

Грудка-гриль

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2075.7 ккал
белки
142.8 г
жиры
142.8 г
углеводы
24.2 г
Порции
ккал
691.9 ккал
белки
47.6 г
жиры
47.6 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
173 ккал
белки
11.9 г
жиры
11.9 г
углеводы
2 г

Рецепт «Салат с утиной грудкой и белыми грибами»:

  • Этот салат я делала и просто с жареной грудкой, но с подкопченой на щепе и замаринованной в приправе от "Forester", салат становится просто бесподобным. Поэтому мы займемся сначала грудкой. Мы её смазываем маслом и обсыпаем приправой для курицы от "Forester. Оставляем мариноваться 3-4 часа. Кожу не снимаем пока, это мы сделаем при приготовлении салата.

  • Приготавливаем грудки на мангале на сковороде-гриль "Forester".

  • За десять минут до готовности кидаем на угли замоченную на 30 мин. щепу из бука и ольхи, которая входит в набор "Шашлык с дымком для курицы" от "Forester". Грудки приобретают необычайный аромат и окраску. Снимаем со сковороды и оставляем до прихода домой. Ну или часть съедается, что обычно и происходит если не спрятать сразу.

  • Затем дома мы в первую очередь ставим жарить грибы на масле до готовности. Нам потребуется где то 200-250 свежих.

  • Пока они готовятся займемся другими продуктами. Сыр надо натереть, огурцы, пекинскую капусту и сельдерей порезать соломкой.

  • С грудки удалить кожу и нарезать тонкими слайсами.

  • В майонез добавить черный перец и орегано по вкусу. Смешать с ним сыр, огурцы, капусту и сельдерей. Выложить массу порционно. Украсить теплыми грибами и слайсами из утиной грудки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с утиной грудкой и белыми грибами
Рецепт: Салат с утиной грудкой и белыми грибами

Необычный и очень вкусный салат с утиной грудкой приготовленной на гриле. И помогла мне в этом сковорода-гриль фирмы "Forester". За рецепт спасибо нашему милому поваренку Марине (mizinka ).

Ингредиенты для «Салат с утиной грудкой и белыми грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарно!Нет слов!
Света,спасибо огромное.
Классная задумка
Ниночка,спасибо милая.
Обалденный салат!!! Фото, как всегда - высший пилотаж!!!
Вика, спасибо дорогая.
Лара!Шикарно!Нет слов!
Ольгуня,спасибо милая. Салат очень вкусный,попробуй не пожалеешь.Можешь просто с печеной грудкой,но с гриля интереснее.
Верю,не сомневаясь,лапуль.
Вкусный салат! Аппетитная уточка!
Настя,спасибо моя хорошая.
Очень изысканно! И салат, и подача!
Мариночка,спасибо милая.
Вау, какая шикарная подача .
Маша,спасибо огромное.
Ларочка, ну как красиво!!!! Изысканно и аппетитно!
Тоня,спасибо огромное. Иногда и меня посещают идеи композиции.
Ну, как тут мимо пройти... А с такой подачей он просто шикарен! Ларисочка, моё! Забрала.
Светик,очень рада .Угощайся дорогая.
Отличный салат, нежный и очень вкусный!
Ангелиночка,спасибо моя хорошая.
Лариса, шикарно, надеюсь что салат пришелся по вкусу( он реально вкуный ). Очень рада, что ты его приготовила и так изумительно......
Марина,я так рада ,что тебе понравилось.А салат просто обалденный.Спасибо тебе ,что поделилась.
Ларисочка, прелестный салат! Великолепные фотографии!
Ира,спасибо моя милая.
Ната,спасибо огромное.
Невероятно красивое фото! и салат вкуснейший
Спасибо огромное.
Как аппетитно!!!
Ира,спасибо моя хорошая.
Ларочка, как красиво, просто роскошно! А вкуснятина какая!
Таня,спасибо моя хорошая.Угощайся дорогая.
Какие изыски и как эстетично подано!
Аллочка,спасибо огромное.
Замечательный салат!
Ирочка,спасибо дорогая.
Шикарный рецепт
Вероника,спасибо моя хорошая.
Изыскано..
Спасибо огромное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки