Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 10 июня 2016, 16:51
  • 9382

Горчичный хлеб на пиве

Рецепт: Горчичный хлеб на пиве

Дорогие поварята! И опять я к Вам со своим любимым хлебом. Хлебушек получается очень ароматный, с хрустящей тонкой корочкой и невероятно мягким, воздушным мякишем. Очень вкусно со сладким чаем или холодным молоком. Заходите в гости, угощу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Горчичный хлеб на пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2151.1 ккал 		белки
50.3 г 		жиры
19.8 г 		углеводы
433.5 г
100 г блюда
ккал
233.8 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
47.1 г

Рецепт «Горчичный хлеб на пиве»:

  • Наши продукты.

  • Закладываем в ведерко ХП продукты согласно инструкции.

  • Выбираем "Основной режим", размер - L, цвет корочки - "Светлая" и нажимаем кнопку "Старт".

  • Вот такой колобок получается во время замеса.

  • После окончания программы вытаскиваем хлеб из ведерка, заворачиваем в полотенце и даем хлебу полностью остыть.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: изысканный богатый мягкий нежный оригинальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горчичный хлеб на пиве
Рецепт: Горчичный хлеб на пиве

Дорогие поварята! И опять я к Вам со своим любимым хлебом. Хлебушек получается очень ароматный, с хрустящей тонкой корочкой и невероятно мягким, воздушным мякишем. Очень вкусно со сладким чаем или холодным молоком. Заходите в гости, угощу.

Ингредиенты для «Горчичный хлеб на пиве»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Горчичный хлеб на пиве» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!
Спасибо большое!
Вкусный, верхушка не опала, крошится совсем немного.
Делала на просроченном пиве, сомневалась, а зря. Всё получилось.
Беру в КК.
Один недостаток-мгновенно съедается. Придётся ещё печь.
Всем рекомендую.
Фото прилагаю. Обычно пеку с живыми дрожжами, сухие использую только тогда, когда вдруг не оказалось дома свежих, а ...приспичило испечь
Тесто делала в хлебопечке, пекла в духовке. Мука у меня хлебопекарская, поэтому хлеб серый, пиво было светлое. Очень недурственно Люблю пробовать новые рецепты, хотя имеются и любимые, к которым возвращаюсь. Спасибо Вам
Пожалуйста.
Добрый вечер. Очень заманчиво! Но у меня нет хлебопечки... Можно такой хлебушек в духовке испечь?
Конечно можно.
Вчера испекла хлеб по вашему рецепту, очень понравилось, буду печь еще. Спасибо за вкусный рецепт.
Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье!
Очень ароматный хлеб получился! Горчица дает интересное послевкусие. Больше всего понравился хлеб на следующий день. Спасибо за интересный рецепт!
И Вам спасибо, что обратили внимание на этот рецепт. Фото-улика
Озаботилась покупкой ХП. С тестом не "дружу"но готовить вкусняшки люблю,особенно хлебушек.Измучилась,не знаю какую выбрать.Не подскажете?Скоро "крыша"съедет от раздумий.Живу одна.
Я хлеб уже лет 12-14 как не покупаю, пеку сама. За это время у меня было 3-4 хлебопечки. В настоящий момент у меня Панасоник 2500 и 2501. Считаю их самыми лучшими на сегодняшний момент: много режимов хлеба, теста. А еще и все варенье в этом году я варила исключительно в хлебопечке.
Спасибо.Тоже думала про Панасоник. Немного дороговато,почти вся пенсия.Как-то буду выкручиваться.Уж больно свой хлебушек хочу.
Хлебушек очень аппетитный!
Спасибо, Свет!
Сегодня купила пиво,сейчас пойду печь.Только хочу программу на ночь поставить,думаю,что всё получится.Спасибо за рецептик.
Тоже люблю готовить домашний хлеб, спасибо за новый рецепт в копилку.
Пожалуйста.
Женечка!Замечательный хлеб!Ароматный , с лёгким послевкусием горчичным.У меня горчица "Русская с хреном".Ядрёная ,потому взяла всего 2 ложечки.Мякиш восхитительный получился!Готовила его в духовке.Моим домашним очень понравился!Спасибо Вам за рецепт!!!
Я очень рада что хлеб пришёлся по вкусу. Спасибо за фото.
↑Ответ для Лиса Петровна
Подскажите пожалуйста сколько времени нужно, чтобы тесто поднялось и сколько времени и при какой температуре выпекать в духовке?
Доброго дня! Тесто поднялось за 40 минут. Но надо смотреть по активности дрожжей.Может быстрее даже подойти. Потом в форме на расстойке поднялось уже за 20 минут.Выпекала в духовке при 180 градусах(у меня греет верх и низ в электрической) минут 30.Ориентируйтесь на цвет корочки и на особенности своей духовки конечно.
Доброго дня всем! Скажите, а что это в баночке с зеленой кршечкой?
Французская горчица.
Дрожжи сухие или "живые"?
Сухие
Спасибо за рецептик Хлебушек такой пышненький. Но смешно сказать,но в нашей дыре я не нашла в магазинах французкой( диженской) горчицы Но попробую без нее, а хотелось бы полностью по рецепту
На здоровье! Хотя без французской будет совсем не то.
↑Ответ для М-Анатольевна
Попробуйте, хотя без французской горчицы будет совсем не то.
Женечка! Хлебушек очень аппетитный!
Спасибо большое!
Женечка,здесь шутить не буду,хлебушек,как всегда шикарен.Правда,пиву у мужа бы нашлось иное применение!
У моего тоже обычно находит другое применение, поэтому я сама купила и заныкала подальше.
Штирлиц!
Главное потом самой не забыть, куда "заховала".
Что правда,то правда.Не всегда срабатывает принцип:подальше положишь,поближе возьмёшь.Может сработать:подальше положишь,х...найдёшь.Всё просто-склероз!
у меня те же симптомы, спрячу - и не могу найти. )) предлагаю считать, что это не старческий склероз, а девичья память.
Да!да!Да!Конечно,девичья,кто бы сомневался Как мой сын говорит:маме 19 и ни копейкой больше Просто мы,как трудолюбивые белочки рассовываем всюду свои запасы,а к зиме-вот они,пожалуйста лишь бы вид товарный сохраняли

Как и всегда рецепт просто шикарный!.. Спасибо от души!..
Валечка, и тебе спасибо за комментарий и визит.
Какая буханочка! Какой мякиш! Супер!
Отлично! Спасибо за рецепт, хлебушек просто загляденье и объеденье!
На здоровье. Буду очень рада если рецепт пригодится.
Чудесный хлебушек!!
Чудесный хлебушек!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки