• 12 июня 2016, 12:36
  • 29448

Салат "Деликатесный" с кальмарами

Рецепт: Салат Деликатесный с кальмарами

Рецепт этого салата я увидела в газете"Русский Смак", которая издавалась под редакторством Андрея Макаревича несколько лет назад. Понравился рецепт тем, что основной продукт салата - кальмары, к которым я отношусь с большой теплотой и трепетом. Салат несложный в приготовлении, приятный по вкусовым ощущениям. Можно подать как на праздник, так и в будние дни.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1558.5 ккал
белки
194.3 г
жиры
53.2 г
углеводы
65.2 г
Порции
ккал
519.5 ккал
белки
64.8 г
жиры
17.7 г
углеводы
21.7 г
100 г блюда
ккал
105.3 ккал
белки
13.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

  • Вымыть кальмары, очистить от пленок. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.

  • Вынуть из кастрюли, дать остыть.

  • Кальмары нарезать длинными полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Маслины нарезать колечками. Консервированный горошек отцедить от маринада.

  • Выложить в большой салатник кальмары, лук, морковь по-корейски, зеленый горошек, перемешать.

  • Добавить мелко нарезанную зелень петрушки.

  • Посолить, поперчить, заправить майонезом, разложить по салатникам. На фото салат, не заправленный майонезом. Я специально так сделала, чтобы была видна вся палитра красок продуктов.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Деликатесный" с кальмарами
Рецепт: Салат Деликатесный с кальмарами

Рецепт этого салата я увидела в газете"Русский Смак", которая издавалась под редакторством Андрея Макаревича несколько лет назад. Понравился рецепт тем, что основной продукт салата - кальмары, к которым я отношусь с большой теплотой и трепетом. Салат несложный в приготовлении, приятный по вкусовым ощущениям. Можно подать как на праздник, так и в будние дни.

Ингредиенты для «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Деликатесный" с кальмарами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила сегодня Ваш салатик.Очень всем понравился.Интересный рецепт.Забираю в любимые рецепты. Спасибо
Ирина, очень рада, что салат понравился! Спасибо за теплый комментарий !
классный быстрый салатик.Оформление красивое
Спасибо большое!!!
Прекрасный салат! Особенно, когда надоедают все обычные салатики со стандартным набором ингредиентов))) не люблю обычных вареных кальмаров, так что кальмар у меня был копченый в специях, чистого веса 200 г, этого было вполне достаточно на это количество продуктов, морковки положила 200 г, сначала положила как в рецепте - 70 г, но её там совсем не чувствовалось, морковка попалась не острая, петрушки не оказалось, заменила укропом, соль положить забыла, но солености и так хватило из-за кальмара. Большое спасибо за рецепт, очень вкусно!
Настя, очень рада, что салат понравился ! Интересно, что использовали копченый кальмар ! Большое спасибо за теплые слова !
Отличный салат!
Спасибо, Ксюша !
Салат действительно очень оригинальный, с неизбитым вкусом!!! Муж большой любитель кальмаров и ему очень понравился!!! Спасибо за вкусный и оригинальный рецепт!
Невероятно рада , что салат понравился мужу !!! Спасибо , что доверились рецепту ! С Новым 2017 годом!!!
Аллочка, спасибо огромное за рецепт. Извини, фото не совсем четкое.Что то с телефоном проблема. Но так хотелось тебя поблагодарить....Сначала очень сомневалась - будут ли кальмары сочетаться с зеленым горошком. Но, моя тяга ко всему новому победила сомнения. Очень вкусно, горошек придал такую нежность...Салат принесла на свой день рождения угостить коллег. Все пищали от удовольствия. А теперь перед Новым годом, бегают ко мне за твоим рецептом. Буду готовить этот салат обязательно. И как поется в песне: "Эх, раз, еще раз, еще много-много раз". Спасибо тебе от всего нашего коллектива и моих друзей!!
Людмила, как классно, что рецепт понравился и Вам, и Вашим коллегам !!! Новое блюдо - это всегда интрига: а понравится ли вкус, не будет ли разочарования, что продукты зря использованы. В описании салата было сказано, что вкус салата будет зависеть именно от качества и вкуса зеленого горошка) И, конечно же, необычное сочетание горошка с кальмаром, вернее, кальмара с горошком. Я очень рада, что вкус салата сложился . Спасибо, что салат не разочаровал !!!
Какой яркий и вкусный салат
Валентина, спасибо большое за хорошие слова салату !
Как любительница блюд с кальмарами, с удовольствием забрала Ваш рецептик в копилочку. Приготовлю - отчитаюсь. Спасибо!!!
Тезка, надеюсь, что салат понравится !
Не сомневаюсь! Люблю я такие салатики. И к кальмарам любовь.
Аллочка, еще заметила, что с любовью относитесь к оформлению своих кулинарных творений. За это особый мой респект! Тоже стараюсь это делать...
Аллочка, спасибо за лестную оценку моего скромного труда! Нравится подавать блюдо красиво, в красивой посуде)
Аллочка, замечательный салат!
Светочка, спасибо большое! Вкус у салата достойный, интересный, и , вообще, я просто очень люблю кальмары .
И я!
Классно!
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Салат получился очень вкусный, гармоничный, равнодушных за столом не осталось.
Невероятно рада , что салат понравился ! Спасибо большое за теплые слова !
Виолетточка, спасибо , мне очень приятно !
Аллочка, роскошный, очень аппетитный салат С кальмарами не может быть не вкусно
Вкусный салат, только что приготовила, спасибо вам за рецепт от всей семьи!
Спасибо, что рискнули приготовить , потому что новый рецепт не всегда может подойти прежде всего по вкусу !
Аллочка, ко времени рецепт! Скоро ДР, как раз думала, чтобы нового из кальмаров сделать на закуску.
Да, Леночка, идея с кальмаром на закуску интересная .
Кальмар у нас наверно самый любимый из всех продуктов. Бывает, хочется чего - то остренького, и есть под рукой морковь по - корейски и кальмары, то делаю кальмары с морковью и майонезом - вкусно! Теперь попробую с горошком и кукурузой. Предвкушаю, что будет вкусно, а еще и много А то всегда бывает мало
Спасибо за рецепт, очень понравился! И такая подача празднично-красивая, за красивые фото отдельное спасибо
Марина, спасибо большое ! Очень приятно !
Точно очень вкусный салат т.к. похож на салат "Владивосток" с поваренка, легендарный для моих подруг. На каждый праздник мне его заказывают с 2009 года https://www.povarenok.ru/recipes/show/35523/
Посмотрела с интересом рецепт салата. Спасибо за ссылку ! Салаты на одной волне ! Я готовлю салат с 1997 года , и до сих пор этот салат - один из самых моих любимых салатов .
Вот и я про то на одной волне н суть в жареном луке омлете кальмарах и моркови по корейки
Неизбитый рецепт салата!
Спасибо, Мария ! Да, есть интересные моменты в салате !
Очень интересный рецепт, неизбитый. А как вы думаете, с консервированными кальмарами можно сделать? Они очищенные в собственном соку.
Наташа, спасибо! Я не делала, но думаю, что и в консервированном виде кальмар будет хорош, только надо быть аккуратнее с добавлением соли и перца .
А я вот не дождалась вашего ответа и сделала! И не пожалела! Вкуснотища! И очень оригинально получилось! А у подружки в Канаде сегодня день рождения, она тоже будет пробовать удивлять гостей. С вашей легкой руки (и чуть-чуть с моей)! Спасибо огромное! Салатик БЫЛ суперский!
Наташа, я очень рада, что вкус салата сложился !!!
Ответ для ilovethelife70
Как - то очень захотелось салата с кальмарами. Мороженного кальмара не было, был баночный. Сделала. Съедобно. Но не то! Обычно съедается мементально, а тут ели без энтузиазма. Теперь баночного кальмара не покупаю, ну вот что - то не то!
Марина !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки