Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 июня 2016, 13:31
2236

Блинчики гречневые с ореховым припеком

Вот такой завтрак был у нас сегодня. Мои семилетние гости сказали "Вау! Очень вкусно!". Да и не может быть не вкусно : гречневые блинчики с ореховым припеком и желейной сметаной. Порадуйте и Вы своих малышей.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики гречневые с ореховым припеком»:

Блинчики

Мука гречневая — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Кефир — 70 мл
Молоко — 550 мл
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Арахис (жареные) — 1/2 стак.
Масло сливочное — 30 г

Сметана желейная

Сметана (15%) — 450 г
Ананас (кольца, консервированный) — 3 шт
Клубника — 5 шт
Молоко — 50 мл
Сахар — 4 ст. л.
Печенье ("Савоярди", но можно любое) — 3 шт
Желатин — 15 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6721.4 ккал	белки 167.1 г	жиры 278.7 г	углеводы 863.8 г
Порции
ккал 840.2 ккал	белки 20.9 г	жиры 34.8 г	углеводы 108 г
100 г блюда
ккал 130.5 ккал	белки 3.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Блинчики гречневые с ореховым припеком»:

Заранее приготовьте продукты, они должны быть комнатной температуры. Замешиваем тесто на блинчики. В миску просеять оба вида муки, соль. Добавить сахар.
Взбить слегка яйца. Смешать кефир и 350 мл. молока, яйца и вылить в сухую массу. Тщательно размешать венчиком. Масло сливочное растопить, остудить, влить в тесто. Тесто как густая сметана.
Оставшиеся 200 мл. молока вскипятить, кипящее влить в тесто. Сразу же перемешивать. Тщательнее, гречневая мука круче чем пшеничная, растирайте до массы без комочков. Влить масло растительное.
Арахис обжарить, отшелушить. Истолочь в ступке, не мелко.
На раскаленной сковороде отпекать блинчики, посыпая по 1/2 ч. л. орехов. Печь до легкого румянца с обеих сторон.
Вот такие интересные они получаются.
А за 2 часа до трапезы приготовьте желейную сметану.
Печенье нарезать на кусочки.
Клубнику вымыть, обсушить. Нарезать на дольки клубнику и консервированные ананасы.
Замочить в молоке желатин, через 10 минут нагреть его на водяной бане, до растворения. НЕ КИПЯТИТЬ!
В миске соединить сметану, сахар, печенье, фрукты, слегка остывший желатин. Перемешать и убрать в холодильник, на 1 - 2 часа. Хранится такая сметана 2 - 3 суток.

Сервируйте блинчики сметаной, свежими ягодами, колечками ананаса.

ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ :

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: быстро блины гости детям завтрак обед ужин

Вкусы: гречневый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127880/]Блинчики гречневые с ореховым припеком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127880/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/13/31/1611238_69185-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Вот такой завтрак был у нас сегодня. Мои семилетние гости сказали "Вау! Очень вкусно!". Да и не может быть не вкусно : гречневые блинчики с ореховым припеком и желейной сметаной. Порадуйте и Вы своих малышей.

Ингредиенты: Мука гречневая, Мука пшеничная, Кефир, Молоко, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло растительное, Арахис, Масло сливочное, Сметана, Ананас, Клубника, Печенье, Желатин.
Тэги: быстро, блины, гости, детям, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики гречневые с ореховым припеком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/13/31/1611238_69185-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики гречневые с ореховым припеком" title="Рецепт: Блинчики гречневые с ореховым припеком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот такой завтрак был у нас сегодня. Мои семилетние гости сказали "Вау! Очень вкусно!". Да и не может быть не вкусно : гречневые блинчики с ореховым припеком и желейной сметаной. Порадуйте и Вы своих малышей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики гречневые с ореховым припеком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127880/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики гречневые с ореховым припеком

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики гречневые с ореховым припеком»:

Мука гречневая Мука пшеничная Кефир Молоко Сахар Соль Яйцо куриное Масло растительное Арахис Масло сливочное Сметана Ананас Клубника Печенье Желатин

Тэги: быстро, блины, гости, детям, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 апреля 2019 года Каникула #

Блинчики понравились, гречневые всё-таки. Хотя желатиновые десерты я давно уже возненавидела. Арахис в сочетании со сладкими продуктами не нравился никогда, это бобы, ошибочно принимаемые за орехи, а бобовые со сладостями, наверное, совместимы меньше всего.

23 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, арахис - бобовые, но жареные - они довольно вкусные и напоминают орехи. Конечно, если Вам не нравится арахис, вполне возможно заменить орехами.
Спасибо Вам за интерес к рецепту и добрый отзыв.

23 апреля 2019 года Каникула #

14 июня 2016 года julcook #

Какие аппетитные, румяные..

14 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

14 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

14 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо , дорогая.

13 июня 2016 года Таня-кофеманка #

Ой,я бы тоже так позавтракала)))

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Заходи, еще осталось. Как раз к завтраку подтянешься...

Танечка, спасибо большое.

13 июня 2016 года Таня-кофеманка #

Бегу,гречневые блинки люблю)))

13 июня 2016 года mariana82 #

Красиво!

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо БОЛЬШОЕ.

13 июня 2016 года mizinka #

Это не блинчики, а шикарный десерт.

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

спасибо БОЛЬШОЕ.

13 июня 2016 года marishel-2016 #

Только что сготовили царские блинчики, так мы их называли...... Вкуснятина..... Только сметанный крем с фруктами мы измельчили в блендере, так еще вкуснее. Какой хороший сайт, спасибо Вам всем друзьям

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очень рада, спасибо за доверие к рецепту

. А сайт , действительно, очень хороший, замечательный.

13 июня 2016 года Kuss #

Казалось бы все про блины давно известно, так нет же! Вкусно, красиво, фантазийно!

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо. Вот уже 5 ть лет фантазирую, каждый раз добавляя что то полезное, как внучке исполнился годик. С чем я только не пекла.

13 июня 2016 года xmxm #

Классные блинчики

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юра.

13 июня 2016 года xmxm #

13 июня 2016 года victoria ms #

Красиво!!!

Вкусно!!!

Умничка!!!

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Люблю баловать деток, спасибо, Виктория.

13 июня 2016 года victoria ms #

Хорошая привычка!!!

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 июня 2016 года Демурия #

Замечательно

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля.

13 июня 2016 года Светланка g980 #

Людочка, ох и аппетитно! Какая прекрасная картина выложена на тарелочке, заглядение! Нереально вкусно!!!

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое.

13 июня 2016 года Суслик Маринка #

Потрясающая вкуснятина! Восторг!

13 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марина, спасибо дорогая.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики гречневые с ореховым припеком

Ингредиенты для «Блинчики гречневые с ореховым припеком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики гречневые с ореховым припеком»:

Похожие рецепты

Сырные блинчики

Творожно-лимонные блины

Ванильные блины с шоколадной начинкой

Еще одни из рода блинчатых

Блинчики с икрой и семгой

Пирог блинный "Тёщины вечерки"

Блинчики маковые

Блинный пирог с яблоками и меренгой

Блины дрожжевые

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!