Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

МанюшаПоваренок 6 уровня

17 июля 2016, 12:28
4155

Персиковое варенье с лавандой

Для себя я нашла рецепт персикового варенья. В прошлом году сварила порцию на пробу. В этом году варила уже двойную порцию по просьбе сына. Ароматное персиковое варенье. Необычен в этом варенье аромат лаванды.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Персиковое варенье с лавандой»:

Персик — 1,5 кг
Сахар — 700 г
Приправа (лаванда сухая) — 3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3239.6 ккал	белки 9 г	жиры 1 г	углеводы 792.9 г
100 г блюда
ккал 188.3 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 46.1 г

Рецепт «Персиковое варенье с лавандой»:

С персиков снять кожицу. Кожицу надрезать крест на крест. Для этого вымытые и обсушенные персики погрузить в кипящую воду на несколько минут, затем обдать холодной водой. Снять кожицу и нарезать дольками.
Сахар смешать с лавандой. Засыпать персики. Оставить на 12 часов для выделения сока.
Проварить 25-30 минут после закипания. Снять с огня. Полностью остудить.
Варку повторить в течении 15 минут.
Разложить в подготовленные банки. Остудить. Закатать.
Хранить в кладовке.
Приятного аппетита!

Для себя я нашла рецепт персикового варенья. В прошлом году сварила порцию на пробу. В этом году варила уже двойную порцию по просьбе сына. Ароматное персиковое варенье. Выход: 3 банки по 500 мл и 2 банки по 650 мл.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: варенье

Вкусы: персиковый пикантный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129493/]Персиковое варенье с лавандой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129493/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/17/28/1646940_25892-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Для себя я нашла рецепт персикового варенья. В прошлом году сварила порцию на пробу. В этом году варила уже двойную порцию по просьбе сына.
Ароматное персиковое варенье. Необычен в этом варенье аромат лаванды.

Ингредиенты: Персик, Сахар, Приправа.
Тэги: варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Персиковое варенье с лавандой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/17/28/1646940_25892-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Персиковое варенье с лавандой" title="Рецепт: Персиковое варенье с лавандой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для себя я нашла рецепт персикового варенья. В прошлом году сварила порцию на пробу. В этом году варила уже двойную порцию по просьбе сына.
Ароматное персиковое варенье. Необычен в этом варенье аромат лаванды.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Персиковое варенье с лавандой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129493/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Персиковое варенье с лавандой

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Персиковое варенье с лавандой»:

Персик Сахар Приправа

Тэги: варенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Персиковое варенье с лавандой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 сентября 2021 года alefbet26 #

Хороший рецепт. Я люблю и персики и лаванду, а тут все вместе. Приготовила такое варенье, но положила немного меньше сахара. На мой вкус, вследующий раз, стоит убавить и сахар и немного меньше лаванды. Но у нас персики сладкие и не планируется долгое хранение. Что сказать, за неделю съели половину. Нежное, душистое. И в тоже время нет ощущения, что ешь косметику. Использовала сухую лаванду, но если у кого растёт в саду, то будет ещё душистие. Приятного аппетита тем, кто приготовит.

8 августа 2021 года eva cayoglu #

[+5]

Восхитительно. Получилось чудесное варенье. Спасибо

26 сентября 2020 года Gabusya #

Отличное варенье! Не знала, чего ожидать от лаванды, вдруг выдаст одеколон. Но очень интересный рецепт, решила попробовать. Оказалось, лаванда даёт тонкий и нежный освежающий привкус. Очень хорошо сочетается в персиками. Я бы даже сказала красиво сочетается. Нам о-о-о-очень понравилось! Ради такого варенья я разведу лаванду, или на даче, или на подоконнике, однозначно. Спасибо за рецепт!
P.S. Я использовала сушёные цветочки лаванды, тщательно отшелушив их от веточек. С персиков кожицу не снимала, просто порезала их помельче. Не мешает, скорее наоборот.

21 июля 2017 года rara_avis777 #

Второй год делаю по Вашему рецепту! Так вкусно получается, особенно зимой потом открыть баночку и с чайком

Спасибо большое за рецепт! Лаванду кладу свежие цветы - моя как раз в это время цветет

21 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Везёт человеку - свежая лаванда! У нас её днём с огнём не сыщешь!

9 августа 2016 года ya polinavladislavovna #

Как полезно читать комментарии - ушла по ссылке на сайт магазина "Лаванда", а там чего только нет....Теперь-то я точно сварю варенье по Вашему рецепту !Кто нне знает, где взять лаванду, ищите сноску в комментах.

9 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

И я теперь знаю куда обращаться

9 августа 2016 года чалдонка #

Скажите пожалуйста, нужны цветы лаванды или лмстья? Я ее сама выращиваю, но не цветет пока и вряд ли успеет. Аромат цветов даже представить не могу, никогда не сталкивалась. Вот думаю, подойдут ли листья?

9 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Я использую сухие цветы лаванды.

9 августа 2016 года чалдонка #

Спасибо!

9 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

8 августа 2016 года vavelena #

+19

[+5]

Очень ароматное и вкусное!)))

8 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Благодарю!

Очень аппетитная баночка!

7 августа 2016 года vavelena #

Я все переживала, что абрикосы с лавандой не сделала, а вот и чудесная вариация! Засыпала, поставила, жду))) люблю лаванду

8 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Лаванду я тоже люблю. Но, к сожалению, она у нас не продаётся

8 августа 2016 года vavelena #

Я покупаю в http://lavandashop.ru
Крымская в десертах особенно хороша

8 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо! Закончится моя обязательно закажу.

18 июля 2016 года Himbeeren #

Персиковое варенье само по себе вкусное и ароматное,
а с лавандой!!! Это что-то невероятное!

Надо в аптеке поглядеть,может там лаванда есть.

20 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Можно посмотреть. Я видела раз на небольшом рынке белорусских товаров. Жалею что не купила.

20 июля 2016 года Himbeeren #

Поищу,пока персики приличные продаются.

21 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Да и по цене не очень кусаются

21 июля 2016 года Himbeeren #

Вот именно - не очень!

21 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

В "Пятёрке" по 00 р. Нектарины для сравнения по 159 р.

21 июля 2016 года Himbeeren #

В "Пятёрку" давно не заглядывала.

21 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

По 99 р. Промахнулась клавишей

22 июля 2016 года Himbeeren #

Да я поняла,что 90 или 99р.
Зайду.

23 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

А неплохо было бы по 00 р!

23 июля 2016 года Himbeeren #

Конечно неплохо!Но,что осталось бы от Пятёрки,одни стены?!

23 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

23 июля 2016 года Himbeeren #

18 июля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

18 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

17 июля 2016 года Просто Дуня #

Машуля,

какое варенье заманчивое...

Интересно получилось...

17 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 июля 2016 года alarm clock #

Машуль, представляю какое ароматное!

У нас нигде лаванду не видела

17 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Мне Оля прислала немножко.

18 июля 2016 года alarm clock #

Маш, так в Германии лаванда продается?

18 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Нет, она собирала и сушила.

18 июля 2016 года alarm clock #

понятно

18 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Когда-то ещё Лиля присылала. На маленьком стихийном рыночке раз в продаже видела, но это было три года назад.

18 июля 2016 года alarm clock #

надо семена купить и посадить - так и сделаю

18 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Расскажешь что получилось?

18 июля 2016 года alarm clock #

конечное!

20 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

17 июля 2016 года victoria ms #

Отличное варенье!!!

Лаванды в виде приправы не встречала...

нужно найти

17 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Я её в продаже видела на стихийном рынке. Пожалела, что не купила в запас.

17 июля 2016 года Суслик Маринка #

Отличное варенье! Никогда не делала с лавандой, нужно попробовать!

17 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

17 июля 2016 года Виктория2911 #

вопрос по рецепту

Очень интересный рецепт! Один вопрос: сначала остудить, потом закатать? Может, наоборот? Спасибо.

17 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Я варенье закатываю охлаждённым винтовыми крышками. Так делала бабушка. Если закатать горячим образуется конденсат. В принципе можно закатать и охлаждать перевернув банки

17 июля 2016 года Виктория2911 #

Спасибо за ответ

. И за рецепт тоже, конечно

, его утащила в копилочку!

17 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пришёлся по вкусу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Персиковое варенье с лавандой

Ингредиенты для «Персиковое варенье с лавандой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Персиковое варенье с лавандой»:

Похожие рецепты

Кипрейный мёд

Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками

Повидло сливовое

Варенье из ревеня с корицей

Яблочный джем "Ленивая хозяйка"

Варенье из сливы с косточкой

Яблочное варенье "Уралочка"

Конфитюр-желе из красной смородины

Клубничный джем с шампанским

Фотографии «Персиковое варенье с лавандой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!