Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный
  • 8 августа 2016, 4:40
  • 9559

Вишневый компот с мятой

Рецепт: Вишневый компот с мятой

Предлагаю добавить к аромату вишни свежую нотку мяты, сохранив вкус лета на зиму.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Вишневый компот с мятой»:

  • Вишня (250-300 г, по вкусу) — 250 г
  • Сахар (коричневый мелкий тростниковый, по вкусу) — 250 г
  • Мята (3-5 листочков, по вкусу) — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1134.8 ккал 		белки
2.7 г 		жиры
1.4 г 		углеводы
279.2 г
100 г блюда
ккал
218.2 ккал		 белки
0.5 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
53.7 г

Рецепт «Вишневый компот с мятой»:

  • Вишню перебрать, удалить плодоножки, хорошо промыть в холодной проточной воде, дать воде стечь. Мяту хорошо промыть, воду стряхнуть.
    В подготовленные стерильные банки положить вишню и мяту.

  • Залить до самого горлышка кипящей водой, прикрыть стерильными крышками и оставить на 10-15 минут.

  • Аккуратно слить воду с выделившимся соком из банок в кастрюлю и снова довести до кипения.
    В банки добавить мелкий коричневый сахар, залить кипящей водой и герметично закрыть стерильными крышками. Пару раз повернуть банки верх - низ, чтобы сахар растворился.
    Банки перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания. Готовый компот хранить в сухом темном месте.

  • При употреблении компот при необходимости разбавить холодной кипяченой водой по вкусу.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: заготовка консервация напиток

Вкусы: вишневый мятный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вишневый компот с мятой
Рецепт: Вишневый компот с мятой

Предлагаю добавить к аромату вишни свежую нотку мяты, сохранив вкус лета на зиму.

Ингредиенты для «Вишневый компот с мятой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Я тоже люблю закатывать компоты методом повторной заливки. А мята придаёт изюминку компоту!
Вкусный компотик
Замечательно
А сколько воды надо на это количество продуктов???
Зависит, сколько вишни Вы положите в банку. Положили вишню, залили кипятком - сколько вошло, а потом, дав постоять 110-15 минут, эту воду сливаете в кастрюлю и доводите снова до кипения. Можно для подстраховки добавить еще немного воды в кастрюлю, полстакана - мало ли, вдруг разольётся.
Хороший рецепт! Красивые фото !
Компот уже закрыт, жаль, что я не догадалась положить в банки мяту. Спасибо за подсказку в следующем году воспользуюсь. Однозначно плюс
Я мяту люблю, и в компот из клубники добавляю, так интереснее вкус.
Волшебные фотографии!
Красив он и ароматен, твой компот!!!!!!!!
Я б щаз накомпотилась!!!
У меня наливочка есть вишневая. может....
Может-моооожет! Наливай!
Вкусная заготовочка с очарователтно насыщенным цветом!
Спасибо!
Такой замечательный рецепт, странно почему минусовали.
много добрых потому что...
Оль, а где видно, что проминусовали?
Сейчас уже не видно, плюсы забили.. было видно вначале.
Ясно, спасибо, милая.
↑Ответ для Демоника
Нет, кто-то посчитал, что фото одинаковые, хотя между кадрами еще штук десять других. Да и видно, что пока шел процесс съёмки, один кусочек льда подтаял и успел всплыть - было два, а стало три. И расстояние съёмки разное. Другой посчитал рецепт банальным - но поиск не выдал ни одного такого варианта Предложено было пожаловаться.... да ладно, переживу.
Неприятно одно - поставил минус, напиши в комментарии, а так, в тихушку...
Вот тоже не переношу тихушников. Подло как то...
Люди разные, с этим ничего не поделаешь
↑Ответ для fable 38
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки