Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Главная  >  Рецепты версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3


19 июня 2017 года | weta-k   #    +1   

24 июня 2017 года | alarm clock (автор рецепта)   #    +1   

18 июня 2017 года | NATATA555   #    +15    [+4]
Вкусный джем, особенно понравился ребенку, а это для меня самое важное. Кожуру не добавляла и все равно джем получился желтенький. Лимон положила один, но очень большой.

24 июня 2017 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
Спасибо за вкусный фотоотчет!!!

22 апреля 2017 года | Юлия Пустовойт   #    +1   
приготовила и я джем. Апельсины пропустила через мясорубку, предварительно обдав кипятком. В готовом джеме горчинка была, но слабо выраженная. Джем интересный получился, но моя семья, к сожалению, не оценила
Но попробовать однозначно стоило

19 апреля 2017 года | Александра Камышникова   #    0    вопрос по рецепту
Здравствуйте! А сколько примерно получается джема по объёму из такого количества бананов? Пытаюсь прикинуть, сколько нужно на поллитровую банку.

19 апреля 2017 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
точно не скажу

6 апреля 2017 года | d attarova   #    +1   
Большое спасибо за рецепт! Сахара всыпала около 180 граммов, оказалось в самый раз Джем очень вкусный! Правда, не загустел так, как хотелось бы, но это мелочи.

7 апреля 2017 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
Очень рада, что джем понравился!

27 января 2017 года | Villag   #    +1   
Спасибо.сварили. Вкусно

27 января 2017 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
Замечательно!!!

27 января 2017 года | Villag   #    +1   
Подскажите, а как узнать готовность джема,а то уже больше 40 минут варю,а он всё жидкий

27 января 2017 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
В основном он густеет после того, как остынет.Капните каплю на холодную тарелку

26 января 2017 года | elena kr82   #    +18    [+4]
Приготовила вчера джем, вкус очень понравился, сахара положила 350 грамм и зря, на мой вкус слишком сладко. Хотя мужу очень понравилось. И два лимона, мне показалось многовато, в следующий раз один положу. Ещё у меня было всего два апельсина, и я добавила ещё сок от 6 мандарин. Не знаю, отразилось ли это на вкусе джема, но результатом я очень довольна. Спасибо за рецепт.

27 января 2017 года | alarm clock (автор рецепта)   #    +1   
Очень рада, что понравился джем!Отличный фотоотчет!

15 сентября 2016 года | Боровков Игорь   #    +6   
Если использовать для приготовления джема лимон и апельсины со шкурками, то остаются только шкурки бананов. Предлагаю кулинарам, имеющим дома цветы, делать из банановой кожуры отличную подкормку для цветов. Для этого кожуру от 3-х бананов мелко порезать ножом, положить в 3-х литровую банку, залить водой комнатной температуры, дать настояться 2 суток, затем развести водой 1:1 и поливать цветы. Тогда производство джема будет вообще безотходным.

8 сентября 2016 года | VMaklaud   #    0   
Не понравился. Взял около 680г бананов, 2 лимона и 4 апельсина - т.е. почти в точности по рецепту. Перекрутил цитрусовые мясорубкой, бананы тонкими колечками. Стал варить - горчит ужасно! Я не понимаю, как вас 175г сахара устраивает, когда положенных мною 350г было мало, сплошная горечь. Добавил еще 350г - стал густеть, стало лучше, но все равно не то. Досыпал сахара до 1 кг (как раз вроде бы стандарт варенья и есть 1 к 1 сахара и фруктов/ягод). Вареные бананы дают запах мокрой тухлой тряпки, запах цитрусовых почти пропал.
В другой раз попробую перекрутить без шкурок или шкурки подержать в кипятке, как мне посоветовали уже после приготовления. Может тогда будет вкуснее.

8 сентября 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
Странно это. Ниже посмотрите фотоотчеты тех, кто делал - все получилось и понравилось.
Да и раньше никогда таких проблем как у Вас не было.
Вес бананов в чистом виде? Апельстны и лимоны проверяли на наличие семечек внутри?
Сахара вы положили просто невероятно огромное количество

8 сентября 2016 года | VMaklaud   #    0   
Да, вес бананов без кожуры уже. Семечки внутри цитрусовых были, вытаскивал. Если и упустил парочку, они не могли такую горечь дать - это точно кожура. Фотоотчеты видел, конечно, но что есть, то есть.

8 сентября 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
жаль ,что не получилось, но мне кажется, что дело в апельсинах - мне никогда не встречались с горечью, но много раз слышала, что такое частенько бывает

31 августа 2016 года | NadinDav   #    +13    [+5]
alarm clock, спасибо за роскошный джем! Не очень люблю однородную текстуру (наверно отголоски советского повидла), но Ваш джем вкусный. Кусочки банана + аромат цитрусовых... Думаю осенью или зимой можно получить огромное удовольствие от поедания. Спасибо и мой отчет!

31 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
Шикарно получился джем - и консистенция и цвет! Рада что понравилось!Меня зовут Алла

27 августа 2016 года | afochka   #    +1   
İnteresniy resept! Nado poprobovat.

27 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   

25 августа 2016 года | НАНЯ 02   #    +15    [+5]
Алла,спасибо за чудесный рецепт! Название полностью соответствует действительности-не джем, а сказка, понравился всем!!Я пропустила апельсины и лимон через мясорубку(не было под рукой соковыжималки)- и все равно получила отличный результат!! Такой джем я и зимой буду готовить с удовольствием всем на радость!

25 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    +1   
Я так рада , что джем понравился!Он действительно всесезонный - мне это очень нравится Спасибо за доверие, приятный отзыв и фотоотчет!!!

21 августа 2016 года | Fkbcf-50   #    0   
без сахара не получится?

21 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
нет

20 августа 2016 года | Dinni   #    +1   
Оригинально!

20 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   

19 августа 2016 года | TAMI_1   #    +1   
Похоже на Бананы по-карибски, только кокосовой стружки не хватает. Знаю, что очень вкусно! Спасибо!

19 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    +1   

19 августа 2016 года | openbox77   #    +4   
Сварил вчера в хлебопечке на программе "Джем". Апельсины и бананы очистил от кожуры и косточек.
Бананы превратились фактически в пюре, никаких кусочков не осталось. Джем, на мой взгляд, немного жидковат, имеет нежный лимонно-желтый цвет и очень приятный аромат. Вкус экзотический, похож на сок или нектар "мультифрукт". Я вложил 350 граммов сахара, и, на мой вкус, джем получился слишком сладкий, а послевкусие - слишком кислое. С несладким чаем, однако, очень даже вкусно
В следующий раз положу 1 лимон и не более 200 граммов сахара - надеюсь, будет еще вкуснее, так что можно будет есть, не запивая чаем
Спасибо автору за чудесный рецепт, обязательно буду варить еще.

19 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    +2   
вот и я кладу 175 гр сахара - мне в самый раз!В хлебопечке не тот джем получается - ему нужно увариваться - влага должна испаряться - у меня есть и хлебопечка и мультиварка, но этот джем готовлю только на плите Спасибо за интересный отзыв и доверие к рецепту!

19 августа 2016 года | Fayina   #    +1   
Алла, рецептик очень пронравился. Не подскажите, сколько бананов по количеству брали? 600 грамм - это где-то 6 штук средних?
Спасибо, буду делать, как апельсины пойдут, а то сейчас дорогие и сухие, сока мало.

19 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   
немногим больше кг
а у нас наоборот апельсины такие шикарные появились!

19 августа 2016 года | Fayina   #    +1   
Спасибо большое! Может, и у нас скоро появятся? Буду следить.

19 августа 2016 года | openbox77   #    +1   
Ответ для Fayina
У меня из 1300 граммов сырья (7 бананов) получилось 600 граммов очищенных.

20 августа 2016 года | Fayina   #    0   
Спасибо за подсказку!

19 августа 2016 года | Леди Тесс   #    +1   
Экзотика Куплю бананы обязательно попробую приготовить такой прекрасный джем Забрала к себе в КК ,благодарю Ох, как выглядит вкусно

19 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   

19 августа 2016 года | 19vince87   #    +1   
Люблю всякие джемики,ваш рецепт тоже забрала в к/к спасибо!!!

19 августа 2016 года | alarm clock (автор рецепта)   #    0   


Страницы: 1 2 3










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты