• 2 сентября 2016, 0:13
  • 32574

Рыбный пирог с брокколи

Рецепт: Рыбный пирог с брокколи

Пирог с рыбными консервами и капустой брокколи, пожалуй, один из самых любимых несладких пирогов в нашей семье. Потому, что отвечает кулинарным предпочтениям и супруга, который очень любит рыбные консервы, и моим-брокколи уважаю. Приготовление не займёт у вас много времени, при этом пирог получается сочным, сытным и вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Рыбный пирог с брокколи»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3827.1 ккал
белки
140.1 г
жиры
261.3 г
углеводы
233.5 г
100 г блюда
ккал
255.1 ккал
белки
9.3 г
жиры
17.4 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Рыбный пирог с брокколи»:

  • Тесто. Смешать размягчённый маргарин (сливочное масло) со сметаной и солью.

  • Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить не очень крутое тесто.

  • Рабочую поверхность слегка присыпать мукой и раскатать тесто в круг диаметром больше вашей формы на 3 см. (моя форма 22 см) При помощи скалки перенести тесто в форму, сформировать бортики. (смазывать маслом форму не нужно)

  • Начинка. Рыбу, предварительно слив жидкость из банки, размять вилкой.

  • Перемешать с измельчённым луком и петрушкой.

  • Яйца взбить с солью, сливками и мукой.

  • На тесто выложить рыбу с зеленью.

  • Залить яично-сливочной смесью. Вдавить в пирог соцветия брокколи. (капусту размораживать не нужно)

  • Выпекать в заранее разогретой духовке до 180* в течение 45-50 минут.

  • Готовый пирог остудить минут 10-15 в форме, затем выложить его на решётку или тарелку. Подавать горячим, тёплым или холодным-одинаково вкусно!



Приятного вам аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пирог с брокколи
Рецепт: Рыбный пирог с брокколи

Пирог с рыбными консервами и капустой брокколи, пожалуй, один из самых любимых несладких пирогов в нашей семье. Потому, что отвечает кулинарным предпочтениям и супруга, который очень любит рыбные консервы, и моим-брокколи уважаю. Приготовление не займёт у вас много времени, при этом пирог получается сочным, сытным и вкусным.

Ингредиенты для «Рыбный пирог с брокколи»:

Фотографии «Рыбный пирог с брокколи» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусно и быстро, начинки много, теста чуть-чуть)) Испекла сразу два, во второй в заливку добавила еще одно яйцо, пол ложки муки и увеличила количество сливок до 200 мл. Начинка - консервированный тунец. Спасибо за рецепт!
Благодарю Вас,что обратили внимание на рецепт и воспользовались им.Рада,что Вы остались довольны результатом.Большое спасибо за чудесное фото.
Очень вкусно. Пекла с консервированным тунцом. Я бы добавила перца))
Машенька, как и думала....очень вкусно, сытно и просто готовить. У меня не нашлось брокколи, возможно вкус был бы другой, НО нам оооочень понравилось и так. С тестом приятно было работать, такое послушное оказалось. Непременно буду готовить еще!!! Спасибо огромное за легкий и вкусный рецепт!
Ну и кто тут про "скромненько" говорил?Пирог то шикарный!Ну и пусть без брокколи,зато каков красавчик. Высокий,аккуратный,ровненький! А главное,вам пришёлся по вкусу,чему я бесконечно рада. Спасибо большущее,что обратила внимание на рецепт и им воспользовалась. Фото расчудесное и очень аппетитное.За него отдельное и огромное СПАСИБО!
Ой, Машенька, расхвалила-то меня ты как Мне очень приятно, что тебе понравилось мое исполнение. Нам очень понравился пирог. Кстати, готовила я его в мульте Очень быстрый и очень вкусный. Сливки таким нежным его делают, супер
В мульте?Как интересно! Вот спасибо за подсказку,я тоже в ней в следующий раз приготовлю. Да что там в следующий раз-завтра и займусь. Спасибо тебе огромное ещё раз,Олесенька.
У меня духовка пока не работает, вот только мультя и спасает. Решила в ней попробовать и все шикарно получилось
Готовлю твой пирог, Машенька, вечером отчитаюсь
Ура!С нетерпение буду ждать твоих впечатлений.
У меня скромненько получилось
Так понравился пирог то???
Ооооо, еще как понравился. Сочный, нежный, ароматный.
Ура,ура и ещё раз УРА! Спасибо!
Это тебе спасибо
Великолепнейший пирог! Даже при том, что за неимением горбуши я использовала консервированную скумбрию. Начинка нежнейшая, и вкус не совсем рыбный, а скорее мясной, брокколи тоже к месту. Тесто прекрасное - послушное, песочное и не очень крохкое. Огромное спасибо за чудесный рецепт!
Спасибо огромное за такую высокую оценку,мне чрезвычайно приятно,что пирог пришёлся по вкусу.Благодарю от души за чудесное фото,пирожок просто красавец! Готовьте с удовольствием. (абсолютно согласна,этот пирог хорОш с разной консервированной рыбой! )
Спасибо!
Благодарю Вас!
Испекла сегодня этот вкусный пирог Спасибо за рецепт.
Испекла сегодня этот вкусный пирог Спасибо за рецепт.
Рада,что Вам всё понравилось! Спасибо большое!
Классный аппетитный рецепт!!!
Спасибо большое!
Хочу-хочу!!!в выходной хочу сделать, порадовать мужа
Готовьте с удовольствием. И спасибо Вам за внимание!
Маша, какой интересный рецепт! Пришла "по аромату" пирога
Виолетты!
Огромное спасибо,Любашенька! Располагайся,угощайся!Чайку налить?
С удовольствием пирог попробую! и чай тоже!
Пирог ваш - чудо! Невозможно глаз отвесть Благодаря таким умелым кулинарам,в ближайшее будущее похудеть мне точно не грозит
Большое спасибо за такой чудесный комментарий и внимание!
Машенька, милая, как и обещала, я к тебе с пирогом! Очень-очень вкусный получился! И начинка, и сама основа-великолепны! В тесто просто влюбилась. Я, правда, его делала на сливочном масле. Кроме петрушки, в начинку еще укропа добавила. Это такой праздник вкусов! Пирог у меня ниже, чем твой, так как пекла его в немного большей форме. На вкус это, надеюсь, не повлияло. Огромное тебе спасибо за шикарный рецепт
Виолушка...Какая красота!Золотые твои ручки! Вот это пирожок-настоящий красавец! Спасибо огромное,дорогая моя,за такое восхитительное фото,не налюбуюсь! От души благодарю,что оказала доверие моему рецепту, польщена. И очень,очень рада,что пирог пришёлся по вкусу! (я тоже очень люблю это тесто! )
Машенька, спасибо, моя хорошая, за такие добрые теплые слова Отдельная благодарность за идею запечь замороженные брокколи Не думала, что после столь долгой выпечки они сохранят цвет
Скажу по секрету,я никогда не размораживаю ни брокколи,ни брюссельскую,ни цветную капусту. Спасибо тебе,дорогая Виолушка,ещё много-много раз!
Машенька, спасибо за науку И я сейчас так делать буду Вернулся муж и накормила его твоим пирогом Остался ооочень довольный и попросил передать тебе благодарность
Да что ты... Спасибо большое,так приятно!
Ответ для Violl
Виолеточка, роскошный пирог , прелесть !!!
Галочка, спасибо, моя хорошая Пирог очень достойный
Ответ для Violl
Виолетта, какой красивый пирог ты испекла !!
Алочка, спасибо, дорогая Пирог невероятно вкусный и тесто вкуснющее
Ответ для Violl
Виолетточка, как красиво и аппетитно!
Любушка, спасибо, дорогая Пирог замечательный
Ответ для Violl
Виолушка,твой пирог бесподобен!!! нельзя так издеваться над людьми так есть захотелось
Иришечка, спасибо, моя хорошая Чудо пирожок
Охотно верю!
Ответ для Violl
Виолушка, пирог загляденье! Очень красивый и аппетитный! Так соблазнительно смотрится
Олечка, спасибо, милая Какой же он вкусный
Верю, солнышко!
Ответ для Violl
Виолетточка, потрясающее исполнение
Олечка, спасибо, дорогая Ну очень вкусный пирог
Ответ для Violl
Виолеточка, просто шикарный пирог! Великолепная фотография!
Ирочка, спасибо, моя хорошая Вкуснятина
Ответ для Violl
Виолетточка! Шикарный пирог!!!
Людочка, спасибо, дорогая Вкуснейший пирог
Ответ для Violl
Виолочка, какой красавчик у тебя получился! Представляю, какой вкусный!
Олечка, спасибо, дорогая Чудесный, очень вкусный пирог
Мммммм вот это я понимаю пирог!!! Разрезик очень впечатляет слюнки потекли...очень аппетитно!!!!Забираю в КК Машунечка спасибо за рецептик!!!!
Как я рада,Анечка,что тебе понравился рецепт.Буду очень признательна,если воспользуешься им. Спасибо большое!
Машенька, красота невозможная!! Фото - просто прелееесть!!
Натали,Вы меня своими похвалами в краску вгоняете... Спасибо!
Все похвалы совершенно заслужены!!
Сытный пирог, Маша!
Большое спасибо,Аллочка!
Благодарю за рецепт! Пирог получился как с оригинала. Красивый, смачный, но что то в начинке горчило - либо лук, либо петрушка. Тесто учётной!!! Буду играться с начинкой)))
Спасибо,что воспользовались рецептом.Очень рада,что результат Вас порадовал и пирог пришёлся по вкусу. Благодарю за чудесное фото,пирожок просто красавец! Готовьте с удовольствием!
Класс!!! Попробуем!
Буду очень рада!
Шикарный пирог,спасибо!
Благодарю Вас!
Машунечка, пирог супер! Отличный рецепт! Очень вкусно и красиво!
Машуня,спасибо большое! Очень рада,что рецепт тебе понравился.
Машуня, очень понравился рецепт! Обожаю такие штучки!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки