• 19 октября 2008, 17:45
  • 563610

Шарлотка на скорую руку

Рецепт: Шарлотка на скорую руку

Так выглядит шарлотка в нашей семье... быстро и очень вкусно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Шарлотка на скорую руку»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2203 ккал
белки
52.9 г
жиры
35 г
углеводы
413.8 г
Порции
ккал
275.4 ккал
белки
6.6 г
жиры
4.4 г
углеводы
51.7 г
100 г блюда
ккал
169.5 ккал
белки
4.1 г
жиры
2.7 г
углеводы
31.8 г

Рецепт «Шарлотка на скорую руку»:

  • Подготовить ингредиенты

  • Разделить желтки от белков, растереть желтки с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета массы, постепенно добавить муку. В отдельной посуде взбить белки до плотной пены.

  • В желтковую массу потихоньку ввести белки.

  • Очистить яблоки, удалить сердцевину. Нарезать средними кубиками.

  • Яблоки выложить в смазанную сливочным маслом форму. Равномерно распределить.

  • Сверху на яблоки выложить тесто, так же равномерно разровнять.

  • Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности (примерно минут 40)

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка на скорую руку
Рецепт: Шарлотка на скорую руку

Так выглядит шарлотка в нашей семье... быстро и очень вкусно!!!

Ингредиенты для «Шарлотка на скорую руку»:

Фотографии «Шарлотка на скорую руку» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Пирог просто объеденье - только что испекла!Спасибо за рецептик!
попробую сейчас испечь, именно такой рецепт искала шарлотки)))
спасибо
духовкеу во время выпикания не открывала, ингредиенты строго по рецепту.
девочки,у меня пирог тоже осел после того, как уже испекся. Подскажите, почему?
Спасибо за рецепт! Забрала
Спасибо за прекрасный рецепт! Шарлотка получилась, как никогда пышная!
как все просто! здорово!
пыталась сделать что-то подобное, но не было формы,пришлось размазать все по противню. Получилось сухо и невкусно...да и делала совсем не п рецепту,от балды.
сегодня купила красивую форму специально для таких вот вкусных вещиц)завтра испробую рецепт на прктике!
очень вкусно пулучается, спасибо за рецепт
Ням-ням. простой рецептик а получается очень вкусно!! вам +++
уже в КК
СПАСИБО, ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, РАБОЧИЙ РЕЦЕПТ-ОСНОВА. ДАЛЕЕ МОЖНО ФАНТАЗИРОВАТЬ КАК ДУШЕ УГОДНО (ПРОПИТЫВАТЬ, ПРОСЛАИВАТЬ КРЕМОМ, УКРОШАТЬ...) И ПОЛУЧАТЬ ЧТО-ТО НОВОЕ.
Раньше тоже готовила шарлотку, но такая отпадная получилась впервые,и первый раз использовала кислые яблоки, всегда брала сладкие.
У меня вот какая история - делала по вашему рецепту, но случайно перевернула больше половины теста на пол, а доделывала уже по рецепту свекрови.(она не отделяет белки от желтков, а смешивает все вместе).Получилось вкусно, и пирог очень поднялся в духовке, но затем постепенно осел. Не знаете почему так? Может его не сразу надо доставать из духовки/формы?
ПРИВЕТ, ВО ВРЕМЯ ВЫПЕКАНИЯ НЕ ОТКРЫВАЙ ДУХОВКУ И БИСКВИТ НЕ ОПУСТИТСЯ.
Сделала, спасибо. Получилось вкусненько
Спасибо ! Пойду сейчас приготовлю !
спасибо за рецептик,ща попробуем=)
спасибо за рецептик,ща попробуем=)
И так делаю. Фото прилагаю.
Я тоже пеку именно из 5 яиц На 4 и 3 у меня не получалось никогда ничего приличного
Прям красивая какая!!! Тоже хочу научиться такую печь. Вам +++
Вам +++!!
И я так делаю+
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки