Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

BratПоваренок 4 уровня

20 октября 2008, 20:55
6678

Картошка не в мундире - в пиджаке

Как-то ел в ресторанчике чешской кухни - очень вкусно, но жутко дорого взяли... Повторил дома - гораздо дешевле и вкусней!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картошка не в мундире - в пиджаке»:

Картофель
Бекон (грудинка)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Картошка не в мундире - в пиджаке»:

чистим картошку, режем бекон тонкими ломтиками, заворачиваем в него картошку, крепим зубочисткой. Ставим в духовку. Все. Удивлены? Неееет, удивитесь вы потом, когда попробуете! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе / На закуску На праздничный стол Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска гарнир

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13280/]Картошка не в мундире - в пиджаке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13280/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/635/63562.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Как-то ел в ресторанчике чешской кухни - очень вкусно, но жутко дорого взяли... Повторил дома - гораздо дешевле и вкусней!

Ингредиенты: Картофель, Бекон.
Тэги: закуска, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картошка не в мундире - в пиджаке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/635/63562.jpg" alt="Рецепт: Картошка не в мундире - в пиджаке" title="Рецепт: Картошка не в мундире - в пиджаке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как-то ел в ресторанчике чешской кухни - очень вкусно, но жутко дорого взяли... Повторил дома - гораздо дешевле и вкусней!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картошка не в мундире - в пиджаке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13280/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картошка не в мундире - в пиджаке

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картошка не в мундире - в пиджаке»:

Картофель Бекон

Тэги: закуска, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2713

Рулет из подчеревка запеченный

174
1040
32705

1219

Комментарии и отзывы

11 декабря 2023 года denis svet #

вопрос по рецепту

Ставлю жирный минус! Объясняю причину, точнее их много (сплошные вопросы): 1. Надо ли солить. 2. Время готовки. 3. Температура готовки. 4. Фото готового блюда.

10 марта 2016 года jm-mj # (модератор)

Тут очень много способов приготовления картошки: https://www.povarenok.ru/letnie-recepty/kak-skolko-varit-kartoshku/

21 июля 2009 года tamada1 #

очень вкусно, но жутко дорого взяли...

так ведь они ж не только за ингридиенты берут - но и зарплата поварам, аренда помещения, коммунальные услуги. Все входит в стоимость

)) А домашняя еда не только дешевле ресторанной, кстати, но и полезнее, потому что приготовлена с душой!!!

21 июля 2009 года Brat # (автор рецепта)

А часто еще и вкусней! Как-то ел в восточном ресторане лагман - на вкус вообще никакой.

3 февраля 2009 года мисс #

надо сделать++++

5 ноября 2008 года Елена Майорова #

Спасибо! Обязательно воспользуюсь Вашими советами!!!

5 ноября 2008 года Brat # (автор рецепта)

На здоровье Вам и Вашим близким!

5 ноября 2008 года Елена Майорова #

В выходные сделала.... 15 штук, детки умяли, толькописк за ушами стоял!!!

Хорошо, что гостей не было, а то пришлось бы еще готовить!!!
СПА-СИ-БО!!!

5 ноября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Теперь готовьтесь к тому, что такую картошку будут заказывать часто.

Я здесь уже писал про варианты - если жарится шашлык, то у отобранной картошки одного размера можно срезать бока (не чистить) и, чередуя с ломтиками сала или бекона, насадить ее на шампур, плотно зажав сало между срезанными боками. Можно сделать и в духовке, надев на деревянную шпажку. Или, разрезав картошку пополам, вставить ломтик сала внутрь и скрепить зубочисткой или так же на шампур (шпажку). Такая картошка даже будет вкуснее потому что меньше высохнет (нечищеная), а если по срезу сделать неглубокие надрезы, то она еще и пропитается соком и жирком.
Плотно надо насаживать на шампур потому что сало или бекон выжариваются и сок будет меньше попадать в картошку.

2 ноября 2008 года Хомячок #

Мммм, представляю аромат

а вкусссссс

2 ноября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Главное - не брать очень крупную картошку. бекон должен хорошо обернуться вокруг, иначе картошка высохнет.

2 ноября 2008 года Хомячок #

Спасибо за совет, учту

1 ноября 2008 года Елена Майорова #

После выходных напишу результат!!!

1 ноября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Жду.

1 ноября 2008 года Елена Майорова #

Да вот думаю и 10 штук маловата будет...
Я + дочь + сын + подружка сына + друзью сына и дочери, которые к нам периодически забредают!!!

1 ноября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Тогда точно 10 штук маловато будет!

1 ноября 2008 года Елена Майорова #

Надо в выходные своим дитяткам забацать!!!

Спасибо!!! +++++++++++++++++++++++++++++

1 ноября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Бацайте сразу штук 10, не меньше. Вряд ли останется.

23 октября 2008 года Дорис #

Не согласна с предварительным отвариванием категорически! Что же это за печёная картошка?! А такой вариант - очень даже привлекательный! На родительской шашлычнице делали раньше картофельный шашлычёк с салом. Какая вкуснотища!

24 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Отваренную картошку можно потом поджарить до корочки на сковороде - очень вкусно! А такую лучше сырой запечь.

24 октября 2008 года Дорис #

Разделяю мнение!

21 октября 2008 года Мэрри #

Класс!

21 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

21 октября 2008 года OKSANA #

Видела такое уже на *Поварёнке*,но всё таки картошечка должна быть слегка отваренная,перед тем как её обвернуть в бекон.А то сырая всё таки останется.

21 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Поверьте, запекалась вместе с Ядреной копотью ровно 42 минуты! Картофелины небольшие, пропеклись великолепно. А иногда, если немного передержишь, то картошка усыхает. И, кстати, делаю такое на работе в микроволновке - 5 некрупных картофелин (поменьше куриного яйца) пропекаются за 5-6 минут под крышкой!

21 октября 2008 года OKSANA #

А бейкон не сгорает?

21 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Нет! Пробовал и с магазинной нарезкой, в том числе сыровяленый бекон и сам резал. Не надо брать крупную картошку. С куриное яйцо или чуть меньше - самое то.

21 октября 2008 года Иришка #

Вкусно и просто!

21 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

21 октября 2008 года tat70 #

Я ела это.....

Это нечто....

Вы, Брат, правы, что такой картофан уходит быстрее мяса!..

Я это испытала....

Вам++++++++++

21 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Что и требовалось подтвердить!

21 октября 2008 года emili deleted #

Знвем такую картошечку,вкуснятинка++++++

21 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

20 октября 2008 года биа46 #

ВКУСНЯТИНА!!!

++++++++++

20 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Если сделать подобное вместе с шашлыком, то картошка съедается быстрее мяса... На шампуре удобней чередовать картошку со срезанными боками и кусочки сала, или резать картошку пополам и вставлять в середку ветчинку или то же сало.

21 октября 2008 года биа46 #

Ага,живенько так представила,неа,нельзя ночью думать о шашлычках

,сразу лопать захотелось.....

20 октября 2008 года розочка #

Вкусняшка.

20 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

И хрустяшка!

21 октября 2008 года розочка #

20 октября 2008 года ВИКА-72 #

Все гениальное - просто!!!

20 октября 2008 года Brat # (автор рецепта)

Увы, не я это придумал...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картошка не в мундире - в пиджаке

Ингредиенты для «Картошка не в мундире - в пиджаке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картошка не в мундире - в пиджаке»:

Похожие рецепты

Вегетарианский бифштекс

Ленивые картофельные вареники

Овощное рагу из кольраби

Маринованный салат из огурцов, яблок и капусты

Овощное ассорти с сыром "Фетакса"

Полезные кабачково гречневые оладьи без муки

Овощное "Ассорти" с рисом

Картофельно-ореховые котлеты

Хворост с сырно-овощной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат в немецком стиле

Рулет из подчеревка запеченный

Торт "Зеленый бархат"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!