Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

olga2121972Поваренок 5 уровня

12 октября 2016, 7:20
6305

Сочный шоколадный кекс с апельсином

Превосходный десерт. Нежный кекс с насыщенным шоколадным вкусом яркими цитрусовыми нотами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:

Масло сливочное — 175 г
Сахар — 175 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 125 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Апельсин (цедра двух апельсинов и сок одного) — 2 шт
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3200.2 ккал	белки 49.9 г	жиры 174.9 г	углеводы 361.6 г
Порции
ккал 533.4 ккал	белки 8.3 г	жиры 29.2 г	углеводы 60.3 г
100 г блюда
ккал 288.3 ккал	белки 4.5 г	жиры 15.8 г	углеводы 32.6 г

Рецепт «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:

Взбить сливочное масло с сахаром в пышную массу, одно за другим вбить яйца.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и какао, добавить к яично-масляной смеси. Добавить цедру одного апельсина и четыре столовые ложки воды.
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для кекса смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки. Я не выстилала и вынимать кекс было не совсем удобно, т. к. он влажный от пропитки. Выложить тесто и выпекать до готовности, минут 40.
Пока печется кекс приготовить сироп для пропитки. Для этого со второго апельсина снять цедру и выдавить сок. В сотейнике смешать сок, цедру и сахарную пудру. Варить 3 минуты после закипания.
Готовый кекс немного остудить в форме, часто наколоть шпажкой и понемногу поливать сиропом, дожидаясь, пока впитается.
Пропитанный сиропом кекс полностью остудить в форме и подавать, посыпав апельсиновой цедрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: детям завтрак обед праздник полдник ужин

Вкусы: апельсиновый насыщенный шоколадный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132948/]Сочный шоколадный кекс с апельсином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132948/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/08/00/1736657_16719-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Превосходный десерт. Нежный кекс с насыщенным шоколадным вкусом яркими цитрусовыми нотами.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Какао-порошок, Апельсин, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста.
Тэги: детям, завтрак, обед, праздник, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочный шоколадный кекс с апельсином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/08/00/1736657_16719-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочный шоколадный кекс с апельсином" title="Рецепт: Сочный шоколадный кекс с апельсином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Превосходный десерт. Нежный кекс с насыщенным шоколадным вкусом яркими цитрусовыми нотами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132948/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочный шоколадный кекс с апельсином

Превосходный десерт. Нежный кекс с насыщенным шоколадным вкусом яркими цитрусовыми нотами.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Апельсин Сахарная пудра Разрыхлитель теста

Тэги: детям, завтрак, обед, праздник, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сочный шоколадный кекс с апельсином» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2019 года List Stil #

+12

[+5]

Сплошная шоколадная нежность, ах! Тают во рту! Нужно было проверить новые формочки, поэтому делали не один большой. Но наверно, апельсин был не очень ароматный, потому что шоколад доминировал, а апельсин как-то потерялся. В целом очень вкусно, спасибо большое!

9 февраля 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)

Чудесные кексы! Спасибо большое, что попробовали мой рецепт, я рада, что он Вас не разочаровал!

9 февраля 2019 года List Stil #

2 февраля 2017 года anasko29 #

Очень вкусный кекс, шоколадненько!

Спасибо за рецепт, будем печь еще

2 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

И Вам спасибо больше за внимание и доверие к рецепту!

Пеките на здоровье, очень рада, что Вам понравилось!

1 ноября 2016 года Bountessa #

+16

[+5]

Просто тает во рту! Спасибо за нежность =)

2 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Олеся, и Вам огромное спасибо за чудесное фото и добрые слова!

13 октября 2016 года victoria ms #

Обалденное сочетание шоколада и апельсина!!!

13 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Классика, однако!

13 октября 2016 года ogiway #

Ароматный и пышный!

13 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо!

А еще очень сочный!

14 октября 2016 года ogiway #

12 октября 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Вероника!

12 октября 2016 года masha vet #

Олечка, восхитительный кекс!

Отличный рецепт!

Очень вкусно, невероятно аппетитно!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Машенька, большое тебе спасибо!

12 октября 2016 года lelikloves #

Великолепный кекс

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное!

12 октября 2016 года Анастасия АГ #

Олечка, какой чудесный кескик!!!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Нвстенька, спасибо, кекс хорош получился!

12 октября 2016 года xmxm #

аппетитный кексолетик

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Юра, какой ты, однако, затейник: красотун, кексолетик...

12 октября 2016 года xmxm #

ну он же улетел? Значит кексолЁт

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Точно, кексолёт, улетел сразу же...

12 октября 2016 года xmxm #

нууу....так я прав жеж

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

12 октября 2016 года о-л-я-1 #

Заманчиво! Ущипнуть бы кусочек ...

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо большое, угощайтесь!

12 октября 2016 года Kuss #

Шоколад + апельсин = сладкая парочка!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Сладкая и очень вкусная!

Спасибо, Наташенька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочный шоколадный кекс с апельсином

Ингредиенты для «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:

Похожие рецепты

Кексы постные с семечками и клюквой

Маффины "Мои любимые"

Классические маффины с шоколадными каплями

Цветной кекс

Кекс с бананами и финиками

Тыквенные кексы на сметане

Кекс "Золотой ярлык"

Кекс клубничный с шоколадной глазурью

Кексики "Райский сад"

Фотографии «Сочный шоколадный кекс с апельсином» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!