Главная > Рецепты версия для печати
| « Мясные снэки с соусом чили | Томатная похлёбка с фаршем и гречкой » |
Рогалики с повидлом
15 октября 2016, 15:45 
Просмотров: 48325
Поварёнок 6 уровня
15 октября 2016, 15:45 Просмотров: 48325
Просмотров: 48325
Описание: Предлагаю попробовать рогалики с повидлом! Готовятся очень быстро из очень простых ингредиентов! В тесте абсолютно нет масла, нет дрожжей, не нужно ждать, когда оно охладится в холодильнике! Мед в тесте делает его ароматным и рогалики красиво румянятся при выпечке!
Ингредиенты для "Рогалики с повидлом":
- Мука пшеничная — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Яйцо куриное (+ 1 желток для смазывания рогаликов) — 1 шт
- Сахар — 50 г
- Сметана — 5 ст. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — 1,5 ч. л.
- Молоко (для смазывания рогаликов) — 1 ст. л.
- Повидло (густое)
Рецепт "Рогалики с повидлом":
|
Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром. |
|
Добавить мед и сметану. Хорошо перемешать. |
|
В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель теста. |
|
Постепенно всыпая муку, замешиваем тесто. Количество муки регулируем по ходу замеса, может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от качества муки. |
|
Тесто должно быть не липким и мягким. |
|
Подпыляем при необходимости поверхность мукой, делим тесто на две части. Тонко раскатываем одну часть в круг, разрезаем на треугольники и на каждую кладем повидло. |
|
Сворачиваем рогалики. Также поступаем со второй частью теста. |
|
Смешиваем 1 желток и 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов. |
|
Противень застилаем пергаментом, выкладываем рогалики, смазываем их смесью желтка и молока. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяности. |
Ароматные и румяные!
Станут приятным дополнением к чаепитию!
Всем приятного аппетита!
Станут приятным дополнением к чаепитию!
Всем приятного аппетита!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
 |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: