Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

AeriastПоваренок 1 уровня

21 октября 2016, 20:38
6554

Салат с куриной грудкой карпаччо

Работала я в магазине, в котором продавались салатики собственного приготовления, там с данной вкуснятиной и познакомилась. Этот салат - любимчик моей мамы, о котором она же недавно мне и напомнила. Вкус пикантный, а запах карпаччо лично меня сводит с ума :) Делается буквально за 10 минут. Пробуйте, может и вам понравится.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой карпаччо»:

Морковь (По-корейски) — 300 г
Грудка куриная (Карпаччо (по вкусу, можно и 2 взять на данное количество моркови)) — 1 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Майонез (по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 588.8 ккал	белки 77.8 г	жиры 20.2 г	углеводы 25.6 г
100 г блюда
ккал 67.7 ккал	белки 8.9 г	жиры 2.3 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Салат с куриной грудкой карпаччо»:

В салатник выкладываем морковь. Грудку нарезаем кубиками или небольшими брусочками (я больше люблю брусочками, тогда вкус курицы больше выражен).
Листья салата также нарезаем или рвем небольшими кусочками.
Заправляем майонезом и готово!
Вкусно и быстро!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133514/]Салат с куриной грудкой карпаччо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133514/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/21/37/1780609_44936-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Работала я в магазине, в котором продавались салатики собственного приготовления, там с данной вкуснятиной и познакомилась. Этот салат - любимчик моей мамы, о котором она же недавно мне и напомнила. Вкус пикантный, а запах карпаччо лично меня сводит с ума :) Делается буквально за 10 минут. Пробуйте, может и вам понравится.

Ингредиенты: Морковь, Грудка куриная, Листья салата, Майонез.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с куриной грудкой карпаччо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/21/37/1780609_44936-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с куриной грудкой карпаччо" title="Рецепт: Салат с куриной грудкой карпаччо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Работала я в магазине, в котором продавались салатики собственного приготовления, там с данной вкуснятиной и познакомилась. Этот салат - любимчик моей мамы, о котором она же недавно мне и напомнила. Вкус пикантный, а запах карпаччо лично меня сводит с ума :) Делается буквально за 10 минут. Пробуйте, может и вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой карпаччо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133514/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с куриной грудкой карпаччо

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой карпаччо»:

Морковь Грудка куриная Листья салата Майонез

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1432

Салат "Все очень просто"

119
1432
232950

4455

Отбивные из фарша в хрустящей панировке

301
4455
244975

386

Салат "Авокадо"

92
386
20963

Комментарии и отзывы

22 октября 2016 года elenita # (модератор)

Пожалуйста, измените название. Оно должно содержать не более 6 слов, включая предлоги и союзы

Модератор

22 октября 2016 года Alohomora #

21 октября 2016 года Ange77 #

Салат, несомненно вкусный, но мне бы хотелось и рецепт куриной грудки, так как у нас такой нет в продаже...

21 октября 2016 года Aeriast # (автор рецепта)

С этим, к огромному сожалению, не смогу помочь. Я покупала готовую. Судя по рецептам в интернете приготовление карпаччо в домашних условиях достаточно долгий процесс. В покупной моей используется лишь нитритная соль из специй, в интернете советуют добавлять еще паприку для цвета, сушеную зелень, измельченный чеснок. Обвалять в соли, оставить на 2-3 дня в холодильнике, потом промыть, обвалять в специях и подвесить на сушку на срок до 10 дней. Желательно в холодильнике, но постоянно проветривать. По крайней мере это самый приближенный вариант. Как видите, это оочень долго. Пока висит уже забудешь, для чего делал

22 октября 2016 года Ange77 #

Да, трудоемкий процесс!

22 октября 2016 года lemonywater #

↑Ответ для Ange77

У нас под этим названием продается сырокопченая курица. ДУмаю, рецепты сыровяленного балыка из курицы с Поваренка отлично подойдут)

22 октября 2016 года Aeriast # (автор рецепта)

Уверена, что подойдут)

23 октября 2016 года Ange77 #

↑Ответ для lemonywater

Спасибо за совет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с куриной грудкой карпаччо

Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой карпаччо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с куриной грудкой карпаччо»:

Похожие рецепты

Салат с мандаринами и кукурузой

Дынный салат с вареной курицей

Салат "Оливье комбо"

Салат яркий

Салат "Шапка Деда Мороза"

Куриный салат с пониженным содержанием холестерина

Салат в апельсине

Салат осенний

Салат с копчeной курицей

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Все очень просто"

Отбивные из фарша в хрустящей панировке

Салат "Авокадо"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!