• 24 октября 2016, 17:14
  • 103090

Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"

Рецепт: Шоколадный манник с шоколадной начинкой Шокоман

Я очень люблю этот мегавкусный, мегашоколадный, мегапышный манник. У меня много рецептов манников, но именно этот я пеку чаще всего. Готовится он очень быстро, даже не надо пачкать руки. Получается всегда удачный (хоть в духовке, хоть в мультиварке). Буду рада, если для кого-то из Вас, поварята, он тоже станет любимым. А подарить этот манник я сегодня хочу замечательному человеку, отличному поваренку Виолетточке (violl)!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4361.5 ккал
белки
78.5 г
жиры
239 г
углеводы
474.4 г
100 г блюда
ккал
340.7 ккал
белки
6.1 г
жиры
18.7 г
углеводы
37.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (75 минут)

Рецепт «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"»:

  • В миску высыпать манку, добавить сметану, перемешать.
    Накрыть пленкой и убрать в сторонку на 1 час.

  • В другую миску положить мягкое сливочное масло (маргарин), щепотку соли, сахар, ванилин и взбить миксером пару минут.

  • Добавить по одному все яйца, каждый раз взбивая смесь по минутке: добавили яйцо, взбили и т. д.

  • Просеять в вышеприготовленное тесто муку и взбить тесто (1-2 мин.)

  • В сметанно-манную смесь просеять какао, добавить соду и растительное масло.
    Хорошо перемешать ложкой.

  • В темное тесто выкладываем светлое тесто и хорошо взбиваем миксером пару-тройку минут.

  • Смажем чашу мультиварки растительным маслом (если будете печь в духовке, то берем форму Ø24 см, если форма разъемная, уплотняем ее бумагой для выпечки (застелаем дно бумагой)) и выливаем половину теста.
    Выкладываем поломанный на кусочки шоколад и заливаем очень аккуратно остальным тестом.

  • Выбираем режим "Выпечка", выставляем время 75 минут.
    Если печь в духовке, то духовку разогреваем до 180°С и выпекаем 45-50 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Достаем готовый манник с помощью блюда для варки на пару, полностью охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой, или украшаем шоколадом.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"
Рецепт: Шоколадный манник с шоколадной начинкой Шокоман

Я очень люблю этот мегавкусный, мегашоколадный, мегапышный манник. У меня много рецептов манников, но именно этот я пеку чаще всего. Готовится он очень быстро, даже не надо пачкать руки. Получается всегда удачный (хоть в духовке, хоть в мультиварке). Буду рада, если для кого-то из Вас, поварята, он тоже станет любимым. А подарить этот манник я сегодня хочу замечательному человеку, отличному поваренку Виолетточке (violl)!

Ингредиенты для «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"»:

Фотографии «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо за рецепт! Испекла ваше чудо. Божественно нежно и вкусно!!!!
На здоровье!
Ох, какая шоколадочка лежит на заднем плане аж слюной подавилась, почему такие вкусняшки к нам не возят ?!
Отличный пирожок!
Анечка, спасибо.
Уже бегу
Жень, я к тебе со своим шокоманником. На фото мне было дано 3 мин 24 сек, поэтому...как есть. Великолепный, совсем не хлопотный, и, если делать все по рецепту, безумно вкусный шокоманник! Проще- только если в магазин сбегать за печеньем . Классная структура, влажноватый, но не тяжелый. Очень здорово! Спасибо тебе за рецепт!!!
Оксаночка какое произведение искусств,узор чудесный
не совсем аккуратно... ох уж эта вечная спешка... Спасибо, Танечка, очень вкусно!!!
Ответ для Pilligrimka
Оксан, очень красиво оформила
спасибочки!
Ответ для Pilligrimka
Оксаночка! Чудесный манник у тебя получился, хоть и времени было мало (над душой, наверное, домашнии стояли ). Мне очень приятно, что тебе рецепт понравился.
стоят над душой и под душой, и млад и стар... злюсь тогда. спасибо тебе за рецепт!
Про "над душой" очень даже известно. У самой такая же песТНя... Мешают творческому процессу
Ответ для Pilligrimka
Какой красивый манник у Вас! Оксаночка, а как Вы украсили? Это трафарет? и пудра? ОООчень красиво! Я только вилочку и сердечки додумалась..
Леночка, да, это трафарет я их и сама делаю, на один раз. правда в последнее время его, времени этого, не хватает на такое. Можно что угодно придумать и изобразить. Спасибо большое!!!
Ответ для Pilligrimka
Оксаночка, я в восторге от твоего исполнения Хотя у тебя и было 3мин24сек , но ты с ними справилась отлично Вот как так здорово у тебя получается трафаретом пользоваться Я пробовала пару раз и бросила это гиблое дело
Ольчик, не совсем аккуратно получилось, оооочень торопилась... но в жизни смотрится очень эффектно! Спасибо, друх!
Ага, не аккуратно Еще как аккуратно
Ответ для Pilligrimka
Оксаночка, отличный манник , шоковкусный и очень красивый !!!
Спасибо, Галь!!! Рекомендую на пробу!
Ответ для Pilligrimka
Оксанчик, в какой красивый наряд одела сей замечательный пирог! Очень красиво и аппетитно!
Ольчик, спасибо... давно не баловалась я такими "переодеваниями" сноровка уже не та...
Солнце мое, да у тебя все еще впереди! Ручки твои золотые могут создавать шедевры!
Ты просто ВСЕГО не знаешь... иногда ТАКОЙ шЭдЭвр получается, что огого!!!
Ты думаешь, что у других таких шЭдЭвров мало?
Неее, знаю,что их у всех хватает...только эти секрет...
Никому не скажем
неееееее!!!
а я расстроена, приготовила его на чаепитие школьное и не учла, что не все любят горький шоколад
Хотя мне оооочень понравился)
Бывает. Все мы люди разные.
Здравствуйте! А если ещё и масло шоколадное положить? Не перебор будет?
Думаю можно, только тогда уменьшите количество какао.
Отличный манник, красивый и судя по ингридиениам, очень вкусный. Мой муж очень любит шоколадные тортики, обязательно приготовлю на выходных. спасибо за рецепт.
Удачи Вам!
Интересный рецепт манника, но трудоемкий. А нельзя ли приготовить обычный манник, просто добавив какао и шоколад? Думаю, будет то же самое.
Для отличного конечного результата я в любой выпечке следую СТРОГО по рецепту. Что бы потом не было отзывов: перевод продуктов, не получилось и т. д. И что здесь в рецепте трудоемкого?
какой интересный рецепт, какие потрясающие фото забыла сегодня купить какао- сижу теперь кусаю локти... очень хочется попробовать приготовить... забрала рецепт себе!!! спасибо!!
Интересный рецепт. Никогда не пробовала печь манник. Обязательно попробую. Спасибо.
Очень и очень красивый манник !!!
Большое спасибо, Таня!
ооооо какое шоколадное искушение, Женечка! очень аппетитный манник!
Спасибо, Олечка!
Скажите а вместо соды можно использовать разрыхлитель. Если да, то сколько?
Наверное можно. Сколько - не подскажу.
Ответ для Наталья02021982
Я вместо соды положила разрыхлителя 13 г пакетик. Все очень удачно сложилось!
Женечка, шикарный манник, фото чудесные
Спасибо, Леночка!
Женя, шикарный манник!
Красивый манник!
Женечка, спасибо!
Отличный рецепт. Однородная красивая структура на срезе. Очень хорошо, Женя!
Таня, благодарю
Вах, вах, какой нереально вкусный кусок
Машенька, спасибо что заглянула.
Манник просто волшебный,Женечка!
Забираем с удовольствием!
На здоровье, солнышко!
Манник-красавец! Шикарный рецепт!
Спасибо, Мариночка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки