• 24 октября 2008, 22:51
  • 10441

Городская картошка

Рецепт: Городская картошка

Такую картошку нам (внукам) готовила бабушка. В детстве было одним из любимых лакомств. Особый вкус получается из-за хрусятщей корочки, а готовится элементарно просто.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Городская картошка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Городская картошка»:

  • Сырой картофель помыть, почистить. Разрезать пополам, выложить на сковороду с растительным маслом, посолить.

  • Жарить на маленьком огне до образования золотичтой корочки, перевернуть на другую сторону. Жарить до готовности.

  • Подавать сразу же горячим (у остывшей картошки уже вкус другой и корочка будет уже не хрустящей). Можно украсить сосиской и зеленью.
    [b][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/b]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Городская картошка
Рецепт: Городская картошка

Такую картошку нам (внукам) готовила бабушка. В детстве было одним из любимых лакомств. Особый вкус получается из-за хрусятщей корочки, а готовится элементарно просто.

Ингредиенты для «Городская картошка»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Хорошая картошечка получилась!
Спасибочки!!!
Отличная картошечка! +
Светочка, спасибо!!!
Классненькая картошечка!и сосисочки-украшения!++
Спасибо!!!
вкусно+
Такая аппетитная!!
Вика, спасибо большое!!!
prosto,a kak vkusno
Спасибочки!!!
Бабушка молодец! Такую вкусняшку готовила.
Розочка, спасибо!!!
ООООчень вкусная картошечка.Я жарю мелкую и молодую,хорошо помыть и потом в масле жаритьМММММ.
Мы раньше на Алтае жили и русская печка была,мама тоже в ней хлеб пекла-такой в газовой или электрической не получится.++++++
Спасибо большое!!! Я полностью согласна, духовка с печкой не сравнится. А вот ещё какие щи томленные в русской печке получаются!!! Наверно тоже в курсе!!! У меня папа всегда любил такими щами у тещи угощаться.
Ксюшенька, спасибочки!!!
Люблю такую картошку, еще я готовлю ее не чищеной и чесноком жарю, ум
Тоже интересный способ, никогда не слышала о таком.
выложу как нить, острая жареная картошка
Буду ждать!!!
ТАКАЯ КАРТОШЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ КАК В ДУХОВКЕ! ЛЮБИЛА ВАС БАБУШКА!
Лиличка, спасибо большое!!! Она и до сих пор нас любит, картошечка это ладно, вот какие у неё пшеные блины вкусные!!! А хлебушек какой вкусный печет в русской печке, это что-то!!! До сих пор (несмотря на то, что можно купить в магазине) она обязательно нам в гостинец его печет.
В ПЕЧКЕ... ЭТО ДА! Я ДО 15 ЛЕТ ТАКОЙ ХЛЕБУШЕК ЕЛА ЛЕТОМ, НА ХМЕЛЮ, ДА ИЗ ПЕЧКИ С ДЕРЕВЕНСКОЙ СМЕТАНКОЙ, ДА С ВАРЕНЬЕМ СВЕРХУ, И ПРИСЕСТЬ НЕКОГДА НА УЛИЦЕ ПОДРУГИ ЖДУТ, БЕЖАТЬ НУЖНО, И ВСЕ ТАМ С ТАКИМИ ЖЕ КУСИЩАМИ
ДА, ТОЛЬКО БАБУШКИ ТАК МОГУТ БАЛОВАТЬ!
Это точно, всё на радость внукам!!! Мы порой ждали специально когда бабушка его из печки вынет, чтобы горячего с пылу жару поесть.
Ответ для Tatyana_ryazan
Танюш а как это пшенные блины?или я что-то пропустила??
а это бабушка их так балует,в тесто для блинов пшенную кашу добавляет
что серьезно??
Ответ для eriniya
Нет, моя бабушка как-то по особенному пшеные блины печет, она через мясорубку пшено перемалывает из полученной муки готовит блины. Рецепт-то есть, но нет фото блинов. Как только будет обязательно размещю.
Ответ для eriniya
Все кто пробовал её блины, были в восхищении, ещё не было ни одного такого человека кому бы они не понравились.
рецепт,рецепт,рецепт,рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Обязательно выложу!!!
побыстрее,готова принять без фото
Если через недельку фото не добуду, то так выставлю!!!
согласна,жду
Супер!!+++++++
Спасибочки!!!
Вкусная картошечка.+++
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки