Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины
  • 14 ноября 2016, 10:41
  • 261855

Салат "Дипломатический"

Рецепт: Салат Дипломатический

Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд)), хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием. Теперь о названии: вообще-то в моей поваренной книге он называется просто "Дипломат", но тут салатов с таким названием я нашла не меньше 5, хотя все они совершенно другие, а изначальное название сохранить как то хотелось. Нашла один подобный салат по ингредиентам у поваренка Инна Брюховец под названием "Мужской каприз", но! нашла 3 принципиальных (для меня)) отличия, - 1. лук маринуется совершенно по другому; 2. огурец беру только маринованный! 3. слои в салате идут совершенно другими очередями, что очень сильно сказывается на вкусе при поедании салата) У Иннны нет пошаговых фото, что вызвало много вопросов у поварят в комментах. Надеюсь, что мой рецепт пригодится кому-нибудь из поварят в подготовке к новогоднему празднику!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Дипломатический"»:

Салат

Маринад

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108.9 ккал 		белки
114.5 г 		жиры
172.1 г 		углеводы
22.4 г
Порции
ккал
527.2 ккал		 белки
28.6 г		 жиры
43 г		 углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
190 ккал		 белки
10.3 г		 жиры
15.5 г		 углеводы
2 г

Рецепт «Салат "Дипломатический"»:

  • Заранее отварим мясо и яйца, мясо нарежем соломкой или можно, как я, разобрать на волокна.

  • Лук нарезать тонкими полукольцами, сложить в миску, добавить все составляющие маринада, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 15-30, чем дольше, тем лучше.

  • Огурец нарежем небольшой соломкой, (если очень водянистый, то семена удалить, иначе наш салат потечет)

  • Начинаем собирать наш салат: берем большое блюдо (или глубокий салатник), первым слоем выкладываем мясо

  • Смазываем небольшим количеством майонеза (удобнее делать сеточку из мешочка или купить майонез в маленьких мягких упаковках и срезать уголочек)

  • Вторым слоем идет маринованный лук, его не смазываем

  • Далее идут огурцы

  • Немного смазываем майонезом

  • Далее слой яиц на крупной терке

  • Снова майонез (не забываем, что салат для мужчин))

  • И последним слоем сыр, натертый прямо на салат на средней терке

  • Украшаем по своему усмотрению

  • Даем настояться салату не менее 2х часов!
    Затем угощаем любимого мужчину!

Приятного аппетита!

салатик в разрезе







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин праздник закуска

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дипломатический"
Рецепт: Салат Дипломатический

Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд)), хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием. Теперь о названии: вообще-то в моей поваренной книге он называется просто "Дипломат", но тут салатов с таким названием я нашла не меньше 5, хотя все они совершенно другие, а изначальное название сохранить как то хотелось. Нашла один подобный салат по ингредиентам у поваренка Инна Брюховец под названием "Мужской каприз", но! нашла 3 принципиальных (для меня)) отличия, - 1. лук маринуется совершенно по другому; 2. огурец беру только маринованный! 3. слои в салате идут совершенно другими очередями, что очень сильно сказывается на вкусе при поедании салата) У Иннны нет пошаговых фото, что вызвало много вопросов у поварят в комментах. Надеюсь, что мой рецепт пригодится кому-нибудь из поварят в подготовке к новогоднему празднику!

Ингредиенты для «Салат "Дипломатический"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Дипломатический"» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Огромное спасибо автору этого рецепта! Вот уже на протяжении 5 лет этот салат неизменно присутствует на нашем столе на Все! торжества, будь то день рождения, новый год или просто посиделки с друзьями. Великолепное сочетание продуктов, его сметают первым и просят добавки, сколько бы я салата не сделала ))
Спасибо Вам большое за такой теплый отзыв и за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!
Очень вкусный салат. Спасибо за рецепт!
Вкусный салатик, нам и гостям понравился. Оксана, спасибо за рецепт!
Алла, спасибо большое за выбор моего рецепта и за аппетитное фото!
Мужу с сыном салат понравился. Говядины дома не было, добавила дикую утку. Спасибо большое за рецепт!
Рада, что салат понравился! Спасибо за доверие к рецепту
Салат не мужской, он на драку-собаку. Очередная банка огурцов вскрыта и нет сомнений,что будет на столе. В КК уже давно, "спасибо" только сейчас вот выкладываю.
Вкусный и сытный салат . Спасибо за рецепт!
Для маринада соли 1/4 ч.л., сахара 1ч.л., уксуса 1 ст.л, масло оливковое 1 ст.л.
Отличный салат!!! Как и ожидала, получилось очень вкусно!!! Спасибо, Оксана, рецептом буду пользоваться.
Ух ты! Какая красота на блюде! Лариса, мне безумно приятно, что салат понравился и будет частым гостем на столе Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт, а с домашним майонезом еще вкуснее
на здоровье! С домашним однозначно вкуснее
Это очень вкусный салат!!! Я в восторге! Сочетание продуктов идеально для меня! Спасибо - для праздника супер
Спасибо Вам большое за отзыв! Готовьте на здоровье!
Готовила этот салат на праздничный стол- ушел самым первым) просто и вкусно)
Рада, что салат пришелся по вкусу
Интересный салатик! Подскажите, пожалуйста, впишется ли сюда солёный огурец вместо маринованного?
Спасибо! Думаю, что тоже будет не плохо
Ловите фото улику. Нам понравился салатик - просто и со вкусом! Будем время от времени повторять. Спасибо за рецепт.
Какой красавец у Вас на фото! Спасибо Вам большое за выбор моего салата! Мне очень приятно, что салат пришелся по вкусу! Готовьте на здоровье!
Скажите, пожалуйста, а сколько конкретно нужно соли и сахара для маринада?
На одну луковицу среднего размера возьмите примерно 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара без горки и щепотку перца.
На одну луковицу среднего размера возьмите примерно 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара без горки и щепотку перца.
Большое спасибо за оперативный ответ!
Готовьте на здоровье!
Надо попробовать!
Конечно пробуйте!
Делаю второй раз. Муж очень оценил рецепт с первой вилочки. В этот раз положила побольше огурчиков и лука (взяла фиолетовый) -восторг!😋 спасибо за вкуснятину👍💖
Екатерина! Как же Вы меня порадовали! Очень приятно, что салат пришелся по вкусу Вашей семье! На фото такая аппетитная порция! Спасибо Вам большое за доверие к рецепту и прекрасное его исполнение!
Здравствуйте, а можно замариновать в обычном уксусе? Это сильно повлияет на вкус?
Здравствуйте! Конечно можно! Только не переборщите, чтобы лук не был кислым
Готовила салат несколько раз а спасибо никак не скажу) Готовится просто, ингредиенты доступные и получается обалденный салат. Маринованному луку теперь почет и уважение. Уплетаем вместе с мужем за обе щеки, остатки салата никто уступать не хочет)) Спасибо!
Как же Вы меня порадовали! Очень-очень приятно, когда рецепты идут в "люди" Я очень рада, что салат пришелся по вкусу всей Вашей семье! А лук маринованный это да, - вещь еще та! К мясу часто делаю
Вам спасибо огромное за доверие к рецепту и такой "сердечный" фото-отчет!
Готовьте на здоровье!
Салат для мужчин. Мужу понравилось,мне бы побольше овощей. Делала пробную версию на половину ингридиентов. Уже получила заказ на новогодний стол))
Спасибо за доверие к рецепту! Салат действительно очень любим "сильной половиной" но и многие дамы тоже совсем не плохо его поедают
Рада, что салат пришелся к столу! Готовьте на здоровье!
Всем очень понравился...буду повторять.Спасибо.
Я очень рада, что салат Вам понравился! И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"
Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки