Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

alekstrПоваренок 6 уровня

16 ноября 2016, 19:25
1536

Тефтели с кабачком, пшеном и сыром

Для моих самых-самых готовила вот такие тефтели. Понравилось блюдо всем без исключения! Готовится быстро и просто! Пробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром»:

Фарш мясной (куриная и гусиная грудка) — 450 г
Кабачок — 200 г
Перец болгарский — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Пшено (ТМ Мистраль) — 1 пакет.
Сыр голландский — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Молоко (250 мл) — 1 стак.
Томатная паста — 2 ст. л.
Зелень

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4200 ккал	белки 137.7 г	жиры 81.3 г	углеводы 599.2 г
Порции
ккал 700 ккал	белки 23 г	жиры 13.6 г	углеводы 99.9 г
100 г блюда
ккал 195.3 ккал	белки 6.4 г	жиры 3.8 г	углеводы 27.9 г

Рецепт «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром»:

Подготавливаем продукты.
Отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде 1 пакетик пшена. Я использую пшено ТМ "Мистраль". Остужаем.
Кабачок очищаем от кожицы и семян. Трем на терке.
Болгарский перец нарезаем мелким кубиком.
В глубокую чашку выкладываем мясной фарш. Добавляем натертый кабачок и отварное пшено. Сюда же трем на мелкой терке луковицу.
Солим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Нарезаем кусочками сыр.
Берем небольшую порцию фарша и делаем лепешку. Внутрь лепешки кладем 2 кусочка сыра. Соединяем края лепешки.
Придаем форму тефтели.
Выкладываем приготовленные тефтели в смазанную маслом глубокую сковороду. Добавляем нарезанный болгарский перец. Ставим сковороду на огонь.
Готовим соус. В чашку выкладываем томатную пасту и зелень (1-2 ст. л. укропа). Солим. Перемешиваем, постепенно добавляя молоко.
Тефтели с перцем обжариваем 3 минуты.
Затем добавляем приготовленный соус.
Тушим тефтели 20 минут.
Подаем, добавив свежей зелени.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу самых-самых близких" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной овощной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134581/]Тефтели с кабачком, пшеном и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134581/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/16/22/1814758_35908-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Для моих самых-самых готовила вот такие тефтели. Понравилось блюдо всем без исключения! Готовится быстро и просто! Пробуйте!

Ингредиенты: Фарш мясной, Кабачок, Перец болгарский, Лук репчатый, Пшено, Сыр голландский, Масло растительное, Молоко, Томатная паста, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели с кабачком, пшеном и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/16/22/1814758_35908-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели с кабачком, пшеном и сыром" title="Рецепт: Тефтели с кабачком, пшеном и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для моих самых-самых готовила вот такие тефтели. Понравилось блюдо всем без исключения! Готовится быстро и просто! Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134581/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели с кабачком, пшеном и сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром»:

Фарш мясной Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Пшено Сыр голландский Масло растительное Молоко Томатная паста Зелень

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

400

Закуска "Подарок от шеф-повара"

82
816
85586

1220

Фотографии «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2016 года Лисенок0309 #

+21

[+5]

Буду первой...ну, что сказать...это действительно вкусно, нежно, сочно! В соус к перчику добавила морковку и чеснок. Делала сразу двойную порцию. Половину заморозила. Спасибо огромное за вкусные тефтельки! Очень вкусно!

20 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие и замечательный фотоотчет!!!

Очень рада, что тефтели пришлись по вкусу!

19 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Интересный тефтельки!

20 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Марина, большое спасибо!!!

18 ноября 2016 года Лисенок0309 #

Ух, ты

Обязательно приготовлю

19 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте на здоровье!!!

17 ноября 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

18 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!!!

17 ноября 2016 года lelikloves #

Великолепные тефтельки

По фото видно какие нежные

18 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Оля, огромное спасибо!!!

17 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Аппетитные тефтели!

18 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Аллочка, большое спасибо!!!

17 ноября 2016 года subsidii66 #

Вкусно!

17 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Очень

17 ноября 2016 года Ирушенька #

Наталья, очень аппетитные тефтели!

17 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Ирина, огромное спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели с кабачком, пшеном и сыром

Ингредиенты для «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром»:

Похожие рецепты

Котлеты из говядины с рисом и сыром

Котлеты в тесте юфка с томатным соусом

Классическая лазанья

Чили кон карне

Подарки Дедушки Мороза

Буррито от моей подруги

Мясные гнёзда

Котлеты «Нежность»

Тефтели

Попробуйте приготовить вместе

Салат из лука, томатов и слив

Закуска "Подарок от шеф-повара"

Торт "Баунти"

Фотографии «Тефтели с кабачком, пшеном и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!