Хотите удивить своих близких? Нереально вкусный пудинг из консервированной кукурузы. Сахар я заменила сиропом топинамбура и не ошиблась.
oll33Поваренок 1 уровня
- 30 ноября 2016, 17:51
- 3147
Кукурузный пудинг
Ингредиенты для «Кукурузный пудинг»:
- Кукуруза (570 г.) — 2 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Мука кукурузная (брала поленту) — 5 ст. л.
- Сахар (заменила сиропом топинамбура) — 3 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3171.8 ккал |
белки
92.6 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
496.8 г |
| Порции | |||
| ккал 634.4 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 18 г |
углеводы 99.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.3 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 45.2 г |
Рецепт «Кукурузный пудинг»:
Слить всю жидкость с консервированной кукурузы и блендером или в комбайне ее перемолоть. Не обязательно делать это до пюреобразного состояния – с небольшими кусочками зерен кукурузы пудинг получится интересней и вкусней. К перемолотым зернам кукурузы добавить яйца, молоко, сироп топинамбура (можно заменить сахаром), соль. Перемешать. Затем добавить поленту и растопленное сливочное масло. Снова перемешать. Форму для пудинга смазать маслом и выложить смесь. Готовить в духовке при 190 С 40-45 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2016 года Суслик Маринка #
1 декабря 2016 года oll33 # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года oll33 # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Суслик Маринка #
1 декабря 2016 года oll33 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: