• 5 декабря 2016, 16:19
  • 36687

Пирог "Сухарник"

Рецепт: Пирог Сухарник

Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:

Пирог

Пропитка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1869.6 ккал
белки
53.6 г
жиры
22.9 г
углеводы
365.8 г
100 г блюда
ккал
203.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.5 г
углеводы
39.8 г

Рецепт «Пирог "Сухарник"»:

  • В чашу разбить яйца, добавить сахар и на средней скорости взбить миксером. (Взбиваем 4-5 мин)

  • Добавляем кефир и хорошо перемешиваем лопаточкой.

  • Добавляем панировочные сухари, перемешиваем.

  • Добавляем муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешиваем.

  • Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом и присыпанную сухарями форму ( примерно 20 х 10 см, если круглая - Ø 20 см). Форму желательно брать не разъемную, т. к. будем заливать пирог пропиткой.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Подогреть молоко для пропитки (я грела в МВ при 900 Вт -1, 5 минуты) и растворить в нем мед.

  • Заливаем горячий пирог горячим молоком. Молоко очень быстро впитывается, как в губку.

  • Как только молоко все впитается, выкладываем пирог на блюдо, полностью остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Сухарник"
Рецепт: Пирог Сухарник

Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие!

Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог "Сухарник"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Женечка!!Очень вкусный, ароматный пирог получился! Спасибо за рецепт! Выпечка с медом - одна из самых любимых мною, несмотря на то, что у меня аллергия на мед. Фото с телефона. К сожалению, поздно увидела, что перевернутое. Ещё раз спасибо за рецепт: просто, быстро и очень ароматно!!
P. S. В шкафу стоит баночка меда с малиной - как только открою, испеку снова этот замечательный пирог, уже с новым вкусом и ароматом.
Я очень рада, что пирог понравился
Рецепт во время,как раз думала куда пристроить домашние сухарики.Спасибо.
Интересный рецепт. А можно залить сливками?
Можно. Получится ещё более насыщенный вкус.
Сегодня испекла. Готовила из сухарей с арахисом. Получилось очень вкусно, семья в восторге. Большое спасибо за прекрасный рецепт!
spasibo! Probuju uze w kk A jesli dobawit tworog, wozmozno budet śikarnaja zapiekanka?
Вкуснота)) В зависимости от мёда получается разный вкус. А сухари я купил ванильные и перемолол на мясорубке))) Забрал рецепт в КК.
Шикарный рецепт, слюнки текут! Забрала в КК,спасибо!
Шикарный пирог! Очень и очень вкусный!!! Необыкновенный! Легко и быстро готовить! А с чайком или с молоком … ммм… супер!!! Женечка, спасибо большое за рецепт!!!
Людочка, какой он у тебя воздушный и аппетитный
Спасибо большое, Виолетточка! Очень и очень вкусный!!!
Ответ для Сурик
Людочка, бесподобный пирог, вкусноо !!!
Очень вкусный!!! Спасибо большое, моя хорошая!!!
Ответ для Сурик
Людочка, и ты с пирогом Очень красивый он у тебя получился!
Большое, спасибо, моя хорошая! Очень и очень вкусный пирог!!! Мы с тобой знаем!
Ответ для Сурик
Почему-то я сразу подумала, что ты обязательно испечешь по этому рецепту! Очень аппетитно, соблазнительно, красиво!!!
И правильно подумала! Я его (рецепт) сразу же и забрала! Очень просто, быстро и вкусно!!! Если ты думаешь, что сухари чувствуются, то нееет!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, замечательный пирожок у тебя вышел!
Леночка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка! Шикарный, красивый, пышный красавец у тебя получился спасибо за высокую оценку и фотоулику
Боже, какая вкуснятина!!!! Только я не досмотрела, и сахара добавила 100гр., а не 160. Но все равно хорошо. Спасибо большое за рецепт.
Привет, Поворята, очень заинтересует этот пирог !!!! Напишите , пожалуйста, делал ли кто-нибудь его из магазинных панировочных сухарей ? Сильно это может повлиять на вкус ? У меня проблемы с домашней панировкой....
Я делала из магазинных, обычных. Просто перемолотый хлеб. Не знаю какой вкус из домашних, но магазинные ничем плохим себя не проявили
Большое спасибо
Ответ для леший50
Я тоже использовала магазинные панировочные сухари. Аромат сухариков присутствует!
Спасибо большое .буду готовить
Удачи!
Ответ для леший50
Можно.
Обязательно приготовлю!!!
Интересный так пирожок! Неоднозначный! Такое делаю в первый раз, интересно. В меру влажный, напитанный молочно-медовой пропиткой, все как я люблю.
Спасибо!!!
Красивый какой! Интересный рецепт!
Пирог, супер, заинтересовал. Буду печь в выходные
Я в восторге! Вкус чудесный - простой и приятный. Под рукой не было формы под пирог, оказалось, что это не беда - вышли чудесные кексики с влажной мякотью и хрустящей корочкой.
Женечка, принимай отчетик! Очень заинтересовал меня этот рецепт! И интерес мой был завершен великолепным пирогом! Вкус его напоминает сухарики с медовой ноткой! Очень рыхлый и в меру влажный. После пропитки корочка осталась хрустящей, чем я очень довольна. Но, видно, я что-то напортачила, так как серединка у меня дала трещину. Но радости вкуса это не испортило! Мне очень понравился пирожок! Буду повторять обязательно! Спасибо большое за рецепт!
Оленька роскошный пирог
Танечка, спасибо большое! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, уже испекла, молодчинка! Меня тоже очень заинтересовал этот кекс! Обязательно сделаю, я его сразу в КК забрала
Леночка, спасибо большое! Мне очень понравился этот нехлопотный и вкусный пирог!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, прекрасный пирог , фото красивое !!!
Галочка,спасибо за внимание и похвалу,моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, супер-пирог Прям родной брат моего Мне оооочень приятно, что ты осталась довольна рецептом.
Женечка,какую высокую оценку ты поставила моему исполнению! Спасибо большое! Я очень довольна рецептом!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарный пирог!
Ирочка,спасибо,солнышко,за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как ты аппетитно показала и рассказала! А на дворе-то ночь!!!
А что делать Давай,налетай,Олюшка! Спасибо за приятный комментарий!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарное исполнение
Олюшка, милая, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какой шикарный и очень аппетитный пирог
Виолушка, спасибо! Очень порадовал вкус этого пирога!
Олечка, даже не сомневаюсь Сколько готовила по рецептам Женечки, всегда оставалась довольной
И я
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Великолепный пирог!
Спасибо,Людочка! Я довольна
Я тоже!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, великолепный пирог! Фотография - просто прелесть!
Ирочка,спасибо большущее за высокую оценку! Буду рада угостить тебя!
Ура! С удовольствием угощусь, Олечка! Огромное спасибо тебе!
Добрый день😊 Позавчера приготовила Ваш пирог, все игридиенты были и было интересно😉 Сразу скажу, пирог понравился и печь еще обязательно буду🌹🌹🌹 Отличия от Вашего: пекся дольше, почти час, но это моя духовка такая, поднялся горбиком и лопнул, как кекс (пекла в прямоугольной форме). Вместо кефира взяла ряженку, и не смогла себя заставить положить 12 г разрыхлителя, положила 1,5ч.л. Думала будет более выраженный медовый вкус. Но, повторюсь, пирог очень понравился. В следующий раз вместо меда попробую взять клубничное варенье😊 Спасибо за рецепт!🌷
На здоровье! Спасибо за подробный комментарий и
Женечка! Какой интересный пирожок! Прелесть!
Спасибо, Катюша!
Очень интересно
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки