• 5 декабря 2016, 16:19
  • 36684

Пирог "Сухарник"

Рецепт: Пирог Сухарник

Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:

Пирог

Пропитка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1869.6 ккал
белки
53.6 г
жиры
22.9 г
углеводы
365.8 г
100 г блюда
ккал
203.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.5 г
углеводы
39.8 г

Рецепт «Пирог "Сухарник"»:

  • В чашу разбить яйца, добавить сахар и на средней скорости взбить миксером. (Взбиваем 4-5 мин)

  • Добавляем кефир и хорошо перемешиваем лопаточкой.

  • Добавляем панировочные сухари, перемешиваем.

  • Добавляем муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешиваем.

  • Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом и присыпанную сухарями форму ( примерно 20 х 10 см, если круглая - Ø 20 см). Форму желательно брать не разъемную, т. к. будем заливать пирог пропиткой.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Подогреть молоко для пропитки (я грела в МВ при 900 Вт -1, 5 минуты) и растворить в нем мед.

  • Заливаем горячий пирог горячим молоком. Молоко очень быстро впитывается, как в губку.

  • Как только молоко все впитается, выкладываем пирог на блюдо, полностью остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Сухарник"
Рецепт: Пирог Сухарник

Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие!

Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог "Сухарник"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Восхитительный пирог! Завтра обязательно приготовлю Евгения, спасибочки
На здоровье! Надеюсь не разочарует рецепт.
Шикарный пирог,Женя
Ничего себе!Интересный набор продуктов.В копилку!Спасибо большое за такой простой и, уверена, вкусный "Сухарник"!
Женечка,пирог-чудо! Никогда не пекла из панировочных сухарей!Ну и фантазия у тебя ,Женюля! Спасибо за рецепт!
Виолетточка, спасибо! Рецепт найден давно и частый гость на моем столе. Вот и с вами решила поделиться.
Скажите, пожалуйста, вкус молока чувствуется или нет? А то я молоко не пью, а пирог приготовить хочется.
После пропитки пирог приобретает приятный карамельный вкус или точнее вкус сгущенного молока.
Не перестаю удивляться человеческой фантазии! Это же надо - пирог из панировочных сухарей! Легко и просто! В моём арсенале из сухарей только пирожные "картошка", да и то, без выпечки. Надо попробовать! Вот только мёд исключу: семейство аллергиков.
На здоровье!
Как интересно!
А как вкусно,наверное!
Необычный пирог,заманчивый и аппетитный,Женечка!
Жаннусь, благодарю!
Вкуснота
Спасибо, Оля!
Мне пирог понравился! Дома были преимущественно сухарики из черного хлеба, поэтому делала из них. Сделала пропитку чуть послаще (1 ч.л.меда) Интересный рецепт, интересный вкус. Пирог получился пушистый, достать целиком из формы не получилось, наверное, не совсем хорошо посыпала манкой (сухарики все в тесто ушли) и поэтому разрезала деревянной лопаткой.
Вот такой кусочек и представляю на "обозрение". Спасибо за рецепт!
Снежана, спасибо Вам большое за скорое воплощение рецепта! Кусочек шикарный
Женечка, красивый пирог !!!
Женечка, какая изумительная структура у пирога. Из сухарей еще печь я не пробовала!
Ирочка, пробуй на здоровье!
Женечка! Пирог потрясающе хорош! Структура выпечки очень мне понравилась.
Людочка
Женечка пирог симпатичный получился
Спасибо, Танюша!
Действительно просто и необычно Ты Женечка как всегда приятно удивляешь
Спасибо, Светочка!
Очень красивый пирог!
Очень красивый пирог!
Женечка, роскошный пирог А в разрезе
Спасибо, солнышко мое!
Вовремя. У меня как раз на столе лежит пара сухих батончиков.
Женечка, шикарный пирог!
Спасибо
Очень аппетитный пирог!
Очень аппетитный пирог!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки