Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 28 октября 2008, 9:37
  • 17557

Мокрый кекс

Рецепт: Мокрый кекс

Простой рецепт, но очень нежный и не совсем обычный кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мокрый кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5104.6 ккал 		белки
125 г 		жиры
272.1 г 		углеводы
541.6 г
Порции
ккал
638.1 ккал		 белки
15.6 г		 жиры
34 г		 углеводы
67.7 г
100 г блюда
ккал
300.3 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
16 г		 углеводы
31.9 г

Рецепт «Мокрый кекс»:

  • Яйца взбить, добавить сахар, снова взбить.
    Добавить 1 стак. молока и 1 стак. растительного масла.
    Добавить какао-порошок, перемешать, взбить.
    Отлить один стакан смеси в отдельную посуду, оставить в сторонке.
    в оставшуюся смесь добавить муку, ванилин и пекарский порошок, перемешать, взбить.

  • Форму промазать маргарином, вылить смесь в форму, поставить в духовку на 180 градусов, на 35-40 минут.

  • Проверить готовность кекса.
    Для этого проткнуть его до дна деревянной палочкой, зубочисткой или тонким ножом. Если нож выходит чистым, значит кекс пропекся. Если нет - допечь еще минут 5.

  • Помните отделили 1 стакан смеси? Добавить туда 1 стакан молока и перемешать.

    Кекс перевернуть в блюдо. Пропитать его со всех сторон. Не переживайте, что в смеси есть сырые яйца. Мы ее выливаем на очень горячий кекс, они успевают свариться.

  • Кекс готов.
    Остудите его, не в холодильнике, а просто на столе.
    Часа через 2-3 в самый раз, подавайте к чаю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мокрый кекс
Рецепт: Мокрый кекс

Простой рецепт, но очень нежный и не совсем обычный кекс.

Ингредиенты для «Мокрый кекс»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а какао-порошка точно 1,5 стакана? или 1,5 столовой ложки?
Ингредиенты поправила!!!! А рецепт прикольный!
Девочки,пекарьский порошок-это разрыхлитель.
1.5 cтакана. Ужас, столько ошибок и я понятия не имею, как связаться с оператором, чтобы их исправить!
А сколько таки нужно сахара?
Хорош кекс!!+++
3 яйца нужно, простите за задержку. 5 раз пыталась рецепт добавить, но не получалось. И поэтому не смотрела. Странно, как же все-таки добавился-то он.

А то что масла много, здесь почему-то всегда так кексы делают. (Свекрови моей турецкой рецепт)
Спасибо за конкретизацию. Любопытничала, потому что не сталкивалась с такой рецептурой.
Непонятно ничего. И масла много, и яиц нет, да где этот пекарь, чей порошок?
Привет!Пекарский порошок,-это распушиватель.не знаю как
с укр.переводится...
Тонечка, спасибо!
хотела приготовить уже, а так и не узнала про яйца!
И сколько сахара? А что такое пекарский порошок?
Интересный рецепт. Нужно как-нибудь попробовать.
PEKARSKII POROSHOK ETO RAZRIXLITEL
И сколько сахара? А что такое пекарский порошок?
просто и вкусно++++
Так сколько яиц то подскажите пожалуйста,а то слюной захлебнусь.
Так сколько яиц то подскажите пожалуйста,а то слюной захлебнусь.
Кекс замечательный!И всёже как же быть с яйцами?
Какой кексик!!!
Не плохо ++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки