Стейки или филе кеты.
musy68Поваренок 1 уровня
- 17 декабря 2016, 17:42
- 5697
Кета, запечённая под сырной шубой
Ингредиенты для «Кета, запечённая под сырной шубой»:
- Кета — 500 г
- Сыр твердый (Натереть на терке любой твёрдый сыр) — 200 г
- Майонез — 150 ст. л.
- Кунжут — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
14834.5 ккал |
белки
145.2 г |
жиры
1544.3 г |
углеводы
56.9 г |
| Порции | |||
| ккал 7417.3 ккал |
белки 72.6 г |
жиры 772.2 г |
углеводы 28.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 502.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 52.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Кета, запечённая под сырной шубой»:
Долго не решалась выложить какой-нибудь рецепт, на сайте все такие продвинутые. Но сегодня не удержалась. Приготовила на ужин рыбу, очень быстро и вкусно, и хочу поделиться.
У меня были стейки кеты, 3 штуки, примерно на полкило. Жарить? Но велика вероятность, что будут сухими.
Я сбрызнула стейки соком половины лимона, минут 15 они мариновались. Тем временем смешала в миске 0,5 стакана кунжута, примерно 150 грамм майонеза и грамм 200 тертого голландского сыра. Застилаем форму для запекания фольгой, что сбрызнем растительным маслом. Укладываем стейки кеты и сверху смазываем нашей смесью каждый кусочек. Смесь густая, наносим прямо руками сверху на каждый кусочек.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до аппетитного зарумянивания. На гарнир у нас был рис, но подойдёт и картофель, и просто овощной салат. Очень быстро и вкусно.
У меня были стейки кеты, 3 штуки, примерно на полкило. Жарить? Но велика вероятность, что будут сухими.
Я сбрызнула стейки соком половины лимона, минут 15 они мариновались. Тем временем смешала в миске 0,5 стакана кунжута, примерно 150 грамм майонеза и грамм 200 тертого голландского сыра. Застилаем форму для запекания фольгой, что сбрызнем растительным маслом. Укладываем стейки кеты и сверху смазываем нашей смесью каждый кусочек. Смесь густая, наносим прямо руками сверху на каждый кусочек.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до аппетитного зарумянивания. На гарнир у нас был рис, но подойдёт и картофель, и просто овощной салат. Очень быстро и вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2019 года Верю_в_чудо #
1 августа 2017 года Раиса2110 #
Это как???
16 августа 2017 года musy68 # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года Николай2405 #
17 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)
17 декабря 2016 года musy68 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: