Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Главная  >  Рецепты версия для печати



Комментарии:


13 марта | astrakhan81   #    +1   
Как же повезло вашему семейству! Такие вкусности вы готовите!

13 марта | kostiks (автор рецепта)   #    +1   
Женя, тут дело простое - если не буду их кормить - они меня съедят... ну, может и не съедят совсем, но уши пообгрызают - эт точно!!!

14 марта | astrakhan81   #    +1   
тогда, да! Выхода нет

18 февраля | vaskathecat   #    +20    [+5]
Впервые в жизни готовила долму. Раньше несколько раз пробовала в кафе. Не могу оценить, насколько Ваш рецепт соответствует классике, зато вкус оцениваю на 5+! Муж сказал поставить даже 6

18 февраля | kostiks (автор рецепта)   #    0   
Готовьте на здоровье! Особенно если вкус подходит...

13 января | Chinara-2016   #    +1   
Здравствуйте. Виноградные листья желательно, чтобы белых сортов винограда были с круглыми листочками ,а не с пятмконечными как у инжира. Для лёгкости заворачивания. Я предпочитаю если честно, смешивать говядину с бараньим курдюком. Долма тогда мягкая и сочная получается. Заливаю просто водой ,а подаю уже долму и отдельно сметану или катык(кефир) с чесноком. Но на вкус на цвет товарищей нет.

13 января | kostiks (автор рецепта)   #    0   
Здравствуйте! Нуу... это почти "классика", а ведь хочется иногда как то разнообразить рецепт...

12 января | subsidii66   #    +1   
Я тоже отношусь к любителям долмы, особенно больше люблю есть её, чем готовить! классный рецепт!

13 января | kostiks (автор рецепта)   #    +1   
"любишь кататься - люби и саночки возить"
Спасибо за мнение!

13 января | subsidii66   #    +1   
Согласна! Я один раз принимала участие в её приготовлении, так думала, этот процесс никогда не закончится! В связи с чем предпочитаю её кушать!

13 января | kostiks (автор рецепта)   #    +1   
Согласен. Дело долгое и кропотливое. Нууу, чего уж не сделаешь для своего любимого желудка

12 января | рева-2016   #    +1   
Обожаю долму! А я заливаю кефиром, и листья не кладу сверху и снизу!

13 января | kostiks (автор рецепта)   #    0   
Вот с кефиром не пробовал... упущение исправлюсь
А листья - дело нужное - попробуйте...

12 января | Суслик Маринка   #    +1   
Обожаю долму! Надо с Вашей заливкой попробовать обязательно!

13 января | kostiks (автор рецепта)   #    0   
Попробуйте... надеюсь - понравится

11 января | Fiona001313   #    +1   
Вот правда, и чо мне в голову не пришло такую заливку для долмы делать. Аж ручки зачесались, как я люблю ее заворачивать

11 января | kostiks (автор рецепта)   #    +1   
Ответ прост: "одна голова хорошо - а две - лучше - а 22 еще лучше - а 222 вообще шикарно"... Так что читаем рецепты на сайте и готовим, готовим, готооооовим...

11 января | Fiona001313   #    +1   
А сейчас зима. Лета ждать или бежать в армянский магазин?  

11 января | kostiks (автор рецепта)   #    0   
Интереснее, конечно, в магазин сбегать... А то ведь знаете, как бывает: летом хочется квашенной капусты и соленых огурцов, а зимой - наоборот... свежего салатика с огурцами, помидорами и редиской... Так что если есть возможность купить листья (или долму) в армянском магазине зимой - не пренебрегайте ею...

11 января | vaskathecat   #    +1   
Ответ для Fiona001313
Смотрю, Вы в Подмосковье живёте. В Ашане есть виноградные листья в стеклянных банках. Увидела этот рецепт и вспомнила, что в загашнике у меня одна такая стоит.

12 января | Евдокимова Лариса   #    0   
интересно, а какого винограда листья пригодны? Вы случайно не знаете? ..у нас тоже не видела в продаже...

12 января | vaskathecat   #    0   
Вы имеете в виду сорт? Не знаю, на банке не указано.

11 января | Мисуня   #    +1   
Отличная долма получилась

11 января | kostiks (автор рецепта)   #    +1   
Спасибо! И моим нравится...








© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты