Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Анка БаскаковаПоваренок 2 уровня

14 января 2017, 20:24
3504

Мраморные кексы

Всем привет! Сегодня готовим очень нежные и воздушные кексы с нежным сливочным кремом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мраморные кексы»:

Тесто

Крем

Масло сливочное — 100 г
Сыр творожный — 250 г
Пудинг карамельный (Как йогурт, в баночках) — 200 г
Сахарная пудра (по вкусу) — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4523.8 ккал	белки 81.8 г	жиры 283.9 г	углеводы 411.5 г
Порции
ккал 377 ккал	белки 6.8 г	жиры 23.7 г	углеводы 34.3 г
100 г блюда
ккал 314.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 19.7 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Мраморные кексы»:

Всем привет!
Сегодня готовим очень легкие и воздушные мраморные кексы!
Выход 12 шт

Масло взбить до пышности и, не прекращая взбивать, добавить сахар.
По одному вводим яйца, добавляем ванильный сахар и все тщательно взбиваем.
В массу вмешиваем сметану.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в сметанно-яичную смесь.
Тесто делим на 2 равные части. В одну добавляем муку, в другую какао-порошок и все хорошенько смешиваем.
В форму выкладываем бумажные капсулы, далее нужно выложить тесто чайной ложкой, чередуя светлую и коричневую части.
Ставим форму в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут.
Готовность, как обычно, проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой.
Готовые кексы остудить и срезать крышечки.

Для крема сыр взбить, добавить мягкое сливочное масло и пудинг. По вкусу добавить просеянную сахарную пудру.

Крем разделить на несколько частей, добавить в каждую часть пищевой краситель.
Теперь включаем фантазию и украшаем кексики по своему желанию!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: кекс крем десерт завтрак обед ужин

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136795/]Мраморные кексы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136795/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/14/10/1877527_35344-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Всем привет! Сегодня готовим очень нежные и воздушные кексы с нежным сливочным кремом!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Сыр творожный, Пудинг карамельный, Сахарная пудра.
Тэги: кекс, крем, десерт, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мраморные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/14/10/1877527_35344-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мраморные кексы" title="Рецепт: Мраморные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Сегодня готовим очень нежные и воздушные кексы с нежным сливочным кремом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мраморные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6227">Пудинг карамельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/54/">крем</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/136795/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мраморные кексы

Всем привет! Сегодня готовим очень нежные и воздушные кексы с нежным сливочным кремом!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Мраморные кексы»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сыр творожный Пудинг карамельный Сахарная пудра

Тэги: кекс, крем, десерт, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 января 2017 года Timasmam #

Очень красивые!!!!!

16 января 2017 года lapkaya27 #

вопрос по рецепту

Добрый день!!скажите,а какие Вы используете красители ?у нас вот с этим проблема ?Вы где то их заказываете?спасибо

16 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Здравствуйте, у меня здесь красители топпродукт, я их в интернете заказываю, так как в нашем городе они тоже не продаются(((

16 января 2017 года viktoriay karpova7 #

Очень жаль, что не видно видео(
А зачем срезать верхнюю крышку?

16 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

я срезаю для удобства, чтобы не было корочки

16 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

↑Ответ для viktoriay karpova7

Проблемы с видео устранены. Приятного просмотра!

15 января 2017 года inulia68 #

Aнечка,какие они у тебя хорошенькие!!Нежные,солнечные,весёлые,прямо весной повеяло!!!
Большой кекс мраморный пекла,надо и твои симпатюльки попробовать,спасибо!!

15 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Муж ест да нахваливает

у меня даже кот стащил

15 января 2017 года inulia68 #

Ну,тогда точно вкусно!

Наша Люська, тоже,

ну очень избирательна.))))

14 января 2017 года ledielena5168 #

Почему о важных вещах узнаешь только из комментариев? Пудинг- то оказывается жидкий? Я вот тоже про порошок подумала!

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Я вот даже не знала о существовании порошка, поэтому не задумываясь написала((((

14 января 2017 года Суслик Маринка #

Очень симпатичные кексы у Вас получились!

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно читать такие комментарии

14 января 2017 года Nika #

А кексы можно поближе посмотреть и разрез тоже?

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

А кексы можно поближе посмотреть и разрез тоже?

К сожалению, нет. Изначально этот рецепт я публиковала как видео-рецепт, но почему-то видео не отображается((( а там все видно(((

14 января 2017 года Nika #

Да, я посмотрела и всё отлично! Ссылку разместите внизу в окошечко. Ссылка отобразится жёлтым цветом и по ней легко можно перейти.
От меня +

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

урррааа, видео стало отображатьсяяя

14 января 2017 года Nika #

Да, хорошо, если смогут переходить с поварёнка. А ещё лучше попроси помощи у модераторов и загрузи здесь видео рецепт. Удачи!

14 января 2017 года Stafford #

вопрос по рецепту

Какие красавцы! А можно ли заменить чем-нибудь пудинг, у нас он не продаётся?

14 января 2017 года Рыжая Лиса77 #

сделайте сами)из крахмала

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Какие красавцы! А можно ли заменить чем-нибудь пудинг, у нас он не продаётся?

Попробуйте сделать с вареной сгущенкой

14 января 2017 года Stafford #

а какую роль играет здесь пудинг? для вкуса или влияет на консистенцию?

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Я просто решила попробовать добавить и мне понравилось. Плотность крема можно регулировать изменением количества масла, так что сильно на консистенцию не влияет))

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Какие красавцы! А можно ли заменить чем-нибудь пудинг, у нас он не продаётся?

Я купила пудинг от эрмигурт, он стоял вместе с йогуртами, посмотрите, может наткнетесь еще)))

14 января 2017 года Stafford #

Спасибо, разобрался, я вначале подумал, что имеется ввиду полуфабрикат для пудинга, который продается в пакетиках в виде порошка. А такой, который в баночках, у нас есть.

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

Спасибо, разобрался, я вначале подумал, что имеется ввиду полуфабрикат для пудинга, который продается в пакетиках в виде порошка. А такой, который в баночках, у нас есть.

Удачи

14 января 2017 года bigmama62 #

такие очаровашки! Светленькие, солнечные и наверняка вкусненькие!

14 января 2017 года Анка Баскакова # (автор рецепта)

такие очаровашки! Светленькие, солнечные и наверняка вкусненькие!

Почему-то не отображается видео((( там весь процесс приготовления...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мраморные кексы

Ингредиенты для «Мраморные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мраморные кексы»:

Похожие рецепты

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс апельсиновый

Маффины или кексы

Кофейный кекс с курагой

Кекс с черноплодной рябиной и грушей

Кексы "Зимний поцелуй"

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Творожный кекс-пудинг

Кукурузный кекс на завтрак

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!