• 17 января 2017, 11:44
  • 22498

Пирожное "Праздничное"

Рецепт: Пирожное Праздничное

4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Коржи

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5725.2 ккал
белки
75.3 г
жиры
337.7 г
углеводы
602.9 г
Порции
ккал
715.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
42.2 г
углеводы
75.4 г
100 г блюда
ккал
421 ккал
белки
5.5 г
жиры
24.8 г
углеводы
44.3 г

Рецепт «Пирожное "Праздничное"»:

  • Мягкое сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и ванильный сахар смешиваем до однородности. Я сделала это миксером на небольшой скорости

  • Орехи измельчаем в блендере. Я брала по 60 г миндаля, лесных и грецких орехов.

  • Добавляем к яично -маслянной смеси добавляем орехи и просеянную муку

  • Замешиваем густое тесто. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут

  • Тесто можно разделить на три части и выпекать коржи по очереди.
    Я взяла противень 49*23 см, застеленный пекарской бумагой и выложила все тесто, разравнивала ложкой.

  • Поставила в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

  • Еще горячим разрезала на три коржа, положила их друг на друга и ровно обрезала края. Обрезки коржей пригодятся для украшения.

  • Нижний корж смазываем вареньем. Мажьте гуще, корж впитает его и пирожное будет вкуснее. Накрываем вторым коржом и также смазываем его. Накрываем третьим.

  • Для ганаша нагреваем сливки, добавляем шоколад поломанный на кусочки и перемешиваем до однородной гладкой массы.
    Разрезаем на порционные пирожные. Верх пирожных покрываем ганашем.

  • Обрезки коржей измельчаем и смешиваем с оставшимся ганашем. Убираем в холодильник для застывания на 1,5-2 часа. Из застывшей массы скатываем шарики и украшаем ими пирожные. Подаем охлажденными.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Праздничное"
Рецепт: Пирожное Праздничное

4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
шикарное пирожное и повод прекрасный
Спасибо!!
Очень красивые пирожные!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, да очень красиво выглядит, обязательно испеку
Спасибо большое!
Какое великолепное пирожное! Я как-то пирожные и торты редко пеку. Но по Вашему рецепту испеку обязательно! Огромное спасибо за рецепт. Здоровья Вашей дочурке и всем членам семьи!
Какое великолепное пирожное! Я как-то пирожные и торты редко пеку. Но по Вашему рецепту испеку обязательно! Огромное спасибо за рецепт. Здоровья Вашей дочурке и всем членам семьи!
Спасибо вам за теплые слова!! На здоровье!!
Великолепное пирожное !
Спасибо!
Мои поздравления с рождением дочери ! Девочке здоровья и пусть будет удача ей во всем ! Вас благо дарю за рецепт !
Спасибо большое!
Очень красиво! Как в дорогом ресторане!!!!
Спасибо!!
Поздравляю от всей души! Спасибо за красивый и очень праздничный рецепт!
Спасибо, Мариночка!!
Прекрасный рецепт Настенька, поздравляю!
Спасибо за похвалу и поздравления!
Красота
Спасибо!
Настюша,поздравляю с рождением доченьки!Здоровья вам и счастья !Пирожные очень аппетитные и красивые !
Спасибо и за похвалу и за поздравления!!
Настенька, ещё раз поздравляю и спасибо за шикарный рецепт!
Спасибо, Леночка!!
Nastya, pozdravlyayu tebya! A kak nazvala malishku?
Спасибо большое за поздравления!!
Настенька, шикарное пирожное
Спасибо, Олечка!
Очень аппетитное пирожное.В КК забрала! Здоровья и счастья Вам и малышке!
Спасибо большое! На здоровье!!
Счастья Вам и Вашей доченьки!
Спасибо!!
Настенька, поздравляю доченьке здоровья , твоей семье радости от доченьки и конечно сладкой жизни , как твои пирожные.Со счастливым днём поваренка съем кусочек за тебя и куколку твою люблю пирожные очееееень.
Татьяна, большое спасибо за пожелания!!!
Настенька, поздравляю с рождением доченьки! Счастья, здоровья и радости!
Поздравляю тебя с Поварёнком дня и с Рецептом дня!
Пирожные хороши и шоколадно-аппетитны!
Спасибо, Любаша, большое большое!!!
Присоединяюсь к поздравлениям,здоровья Вам с малышкой крепкого и счастья!!!
Спасибо большое, Наташенька!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки