Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 18 января 2017, 7:29
  • 6862

Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"

Рецепт: Шоколадный кекс с вишней Зимнее настроение

Пересмотрела все рецепты шоколадных кексов с вишней на сайте, такого не нашла. Есть рецепты с похожим набором ингредиентов, но процесс приготовления другой. Если я повторюсь, ну что ж, смело можете удалять! Кекс очень вкусный, нежная структура, воздушный, в меру влажный, просто тает во рту! Рецепт нашла на просторах интернета.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3511.8 ккал 		белки
51.9 г 		жиры
182.2 г 		углеводы
420.6 г
Порции
ккал
439 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
22.8 г		 углеводы
52.6 г
100 г блюда
ккал
300.2 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
15.6 г		 углеводы
35.9 г

Рецепт «Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"»:

  • Разморозить вишню, слить сок

  • Шоколад растопить на водяной бане

  • В шоколад добавить сливочное масло комнатной температуры, соль, сахар и ванилин. Перемешайте.

  • Добавьте яйца и взбейте все миксером до однородного состояния

  • Добавьте частями муку с разрыхлителем. Взбейте до однородного состояния. Тесто по консистенции напоминает крем-суфле.

  • Добавьте вишню, перемешайте, чтобы распределить ее по тесту.

  • Выложите тесто в форму. Я выпекала в силиконовой форме, ее смазывать не нужно. Другие формы нужно смазать.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до пробы сухая спичка. Я выпекала примерно 40 минут. Все зависит от вашей духовки.

  • Вот такая красота получилась.

  • Можно посыпать сахарной пудрой.

  • Вот так кекс выглядит в разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"
Рецепт: Шоколадный кекс с вишней Зимнее настроение

Пересмотрела все рецепты шоколадных кексов с вишней на сайте, такого не нашла. Есть рецепты с похожим набором ингредиентов, но процесс приготовления другой. Если я повторюсь, ну что ж, смело можете удалять! Кекс очень вкусный, нежная структура, воздушный, в меру влажный, просто тает во рту! Рецепт нашла на просторах интернета.

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с вишней "Зимнее настроение"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Спасибо Вам огромное за рецепт!Давно искала простой рецепт шоколадного кекса.И как истинная шоколодоманка,перепробовавшая много рецептов, пришла в дикий восторг! Теперь он мой самый любимый и я его готовлю каждую неделю вот уже несколько месяцев,да и мужу он очень нравится, хотя он не самый ярый фанат шоколада и выпечки.
Как приятно, что мой рецепт пришёлся вам по вкусу и по душе! Спасибо вам за отзыв!!!
Отличный рецепт!!Вишню я заменила клюквой и добавила орехи...к утру ничего не осталось))
Спасибо большое, что попробовали рецепт! Рада, что все получилось и вам понравилось!))
Не нашла времени сфотографировать свой кексик по вашему рецепту... ну он получился меееега во всех смыслах!!! Так что спасибо вам за столь чудесный рецепт!!!
Как здорово, спасибо! Рада, что все получилось и понравилось))
Очень простой рецепт и кекс очень вкусный, я раньше такого не готовила. Сахара положила, правда, в два раза меньше) ( ну, традиция у меня такая. а то, когда кладу по рецепту получается обычно слишком сладко), а вишню за отсутствием пришлось грушей заменить. Тоже получилось весьма неплохо. Мне кажется такое универсальное тесто потянет и другие начинки, не только вишню.
В общем, рецепт в коллекцию!
Большое спасибо, что попробовали этот рецепт! Я и сама всегда кладу сахара меньше)). Вы совершенно правы, с этим тестом можно использовать и другие начинки!
Судя по отзывам, кекс вкусный. Но, если покрыть его глазурью, думаю, выиграет и вкус и вид. Эстетика блюд важна не менее, чем содержание.
Совершенно с вами согласна! Просто некогда было возиться с глазурью, надо было быстренько))
Замечательный,вкусный кекс!
Спасибо).
Очень понравилась структура теста, думаю что в готовом виде он будет очень воздушным. Ну а сочетание шоколада с вишней говорит само за себя. Прекрасный кекс, спасибо!
Спасибо, замечательно, что вам понравился рецепт! Он действительно очень воздушный.
Замечательно!!!
Спасибо))
Очень интересный рецепт Но вот, пока проблема с духовкой а кексик хочется а если попробовать испечь в мультиварке
Спасибо! А попробуйте! Я думаю, все получится.
↑Ответ для канович
В мультиварке получаются отличные кексы!!! Попробуйте, не пожалеете! Очень высокие, и воздушные!!!
Спасибо))
Вкусный кекс! Очень люблю сочетание вишни и шоколада!
Спасибо! Я тоже)). Поэтому этот рецепт меня и заинтересовал.
Спасибо за вашу заинтересованность рецептом). Я уже два куска съела. Один еще теплый, второй, когда остыл. Вкусно и так, и так. И готовится просто. Никаких заморочек.
может быть кексы наподобие и есть на сайте, но Ваш я забрала в КК)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки