• 3 февраля 2017, 0:27
  • 42849

Капустняк с курицей и чечевицей

Рецепт: Капустняк с курицей и чечевицей

Простое, вкусное, сытное первое блюдо. Времени на приготовление требует немного, готовится не хлопотно. И очень даже бюджетное, что совсем немаловажно. Попробуйте, это вкусно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Капустняк с курицей и чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1241.5 ккал
белки
112.1 г
жиры
35.5 г
углеводы
111.9 г
100 г блюда
ккал
35.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
1 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Капустняк с курицей и чечевицей»:

  • Чечевицу (готовила из коричневой) промыть и замочить на пару часов в холодной воде (я замачивала на ночь)

  • Лук нарезать полукольцами.
    В кастрюле разогреть оливковое масло (подсолнечное) и обжарить лук до мягкости.

  • Куриное филе (я готовила из куриного бедра) нарезать небольшими кусочками и выложить его к луку.
    Обжаривать на среднем огне, пока мясо не побелеет, постоянно помешивая. (минуты 3)

  • Влить в кастрюлю томатный сок, накрыть крышкой и тушить минут 5.

  • Добавить нарезанную соломкой капусту, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-12 минут (до полуготовности капусты)

  • Влить горячую воду (бульон), довести до кипения, добавить чечевицу. (предварительно чечевицу промыть).
    Приправить суп специями, посолить, поперчить по вкусу.
    Варить суп до готовности чечевицы,10-15 минут.
    Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться полчаса.



Приятного вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустняк с курицей и чечевицей
Рецепт: Капустняк с курицей и чечевицей

Простое, вкусное, сытное первое блюдо. Времени на приготовление требует немного, готовится не хлопотно. И очень даже бюджетное, что совсем немаловажно. Попробуйте, это вкусно!

Ингредиенты для «Капустняк с курицей и чечевицей»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустняк с курицей и чечевицей» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машенька, совершенно очаровательный супчик! Сытный, но лёгкий, с насыщенным вкусом, но готовится очень быстро! Вместо прованских трав добавила две ст.л. твоей аджики и чечевица у меня оранжевая, остальное строго по рецепту! Лев съел целую тарелку до последней ложки, так что я счастлива и благодарна! СПАСИБО!!!
А как я счастлива,что суп по вкусу пришелся. И что даже главный гурман оценил его по достоинству. Огромное спасибо,Викуля,за столь скорое воплощение рецепта и замечательное фото. Ну очень аппетитная тарелочка!
Спасибо, Машенька!
Очень аппетитно
спасибо.
Спасибо,Любаша.
Спасибо, ваш супчик очень понравился, беру на заметку!
И Вам спасибо за внимание. Готовьте с удовольствием.
Ох, мне б такую тарелочку, да с кусочком того багета на заднем плане!
Спасибо огромное за такой чудесный комментарий,Машуня.
!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое.
Сытный супец!
Благодарю,Танечка.
Очень вкусный супчик!
Спасибо.
Машенька! Какой необычный капустняк! Неимоверно интересен его вкус! Спасибо тебе, милая моя, за такие оригинальные рецепты! Я в восторге!
Людочка,как же мне приятно и лестно,что мои рецепты тебе интересны. Спасибо огромное за внимание и поддержку.
Машенька супчик замечательный,наваристый
Танюша,благодарю тебя!
Машуня, я к тебе на угощение! Очень даже вкусный сытный суп!
Налетай,Дашуня!Тебе самая большая тарелка. Спасибо большое тебе.
Ура!Все !останусь надолго!
Очень аппетитно
Спасибо,Светлана.
Машенька, суп замечательный! Очень люблю супы с чечевицей!
Спасибо огромное,Светлана.
А здесь горячее подают, класс!
Спасибо большое,Людмилочка.
Какой аппетитный супчик, Машуль! Как то не приходилось из чечевицы готовить, надо восполнить этот пробел! Забрала в копилку!
Спасибо,Мариша. Надеюсь,не разочаруешься.
Славный супчик! За оранжевую чечевицу не будешь ругаться?
Благодарю,Викуля. Да что ты! Хоть фиолетовая пусть будет. Тебе все можно.
Хорошо у тебя! Душевно!
Ответ для victoria ms
Виктория, может ты знаешь, чем отличается оранжевая чечевица? Мне она попалась на глаза, но уж больно оранжевая . И я сомневалась из-за ее очень яркого цвета, брать ее или не брать?
Дашенька, оранжевая очень быстро разваривается, т.е. её не нужно замачивать и цвет даёт красивый, по вкусу, лично мне, напоминает горох, т.е. если мне хочется горохового супа, но быстро, я варю суп с такой чечевицей. Даже мои капризули большие и малые едят! Так что, попробуй, при случае, большая доля вероятности, что тебе понравится!
Вика, спасибо за консультацию
Какой аппетитный! Наваристый!
Так ты значит Таким вкусным супчиком мужа кормишь?
Забрала!
Ага,таким. Такое нам можно.
Спасибо,Ириша.
Забрала
Очень рада!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки