Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

MoravankaПоваренок 6 уровня

5 февраля 2017, 17:45
5590

Рулетики с пудингом "Вкуснющие"

Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию быстрый и простой рецепт очень вкусных рулетиков. Готовятся они легко и просто, самое долгое в этом рецепте - время остывания пудинга, но если его приготовить заранее, то можно сказать, что десерт готовится в мгновение ока. Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулетики с пудингом "Вкуснющие"»:

Тесто слоеное — 500 г
Пудинг ванильный — 1 пач.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Брусника (вяленая или изюм) — 1 горст.
Кунжут (или миндаль) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 13

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2852.3 ккал	белки 62.7 г	жиры 121.8 г	углеводы 391.9 г
Порции
ккал 219.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 9.4 г	углеводы 30.1 г
100 г блюда
ккал 222.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 9.5 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Рулетики с пудингом "Вкуснющие"»:

Вот основные продукты на наших рулетиков.
Позднее я еще добавила бруснику.
Бруснику или изюм промыть и залить горячей водой на 5-10 минут, потом откинуть на сито.
Из общего количества молока оставить две столовый ложки для смазывания рулетиков.
В 150 мл размешать пудинг, остальное молоко вскипятить.
В кипящее молоко тонкой струйкой влить молоко с растворенным пудингом и, постоянно помешивая варить до загустения.
поверхность готового пудинга положить кусок целлофана (чтобы не образовывалась пенка) и оставить остывать.
Слоеное тесто (все равно какое) раскатать в квадрат толщиной примерно 5 мм.
По поверхности растереть остывший пудинг, сверху разложить бруснику.
Свернуть тесто рулетом.
Острым ножом режушими движениями (не давить!) разрезать рулет на части шириной 2-3 см.
Нижнюю сторону рулетиков обмакнуть в муку и разложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазать рулетики молоком.
По желанию посыпать сверху кунжутом или молотым миндалем.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до получения золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке.
Я пекла 23 минуты и некоторые немного подгорели сверху.
Готовые рулетики можно еще посыпать сахарной пудрой.
Нежнейшее лакомство готово!
Есть его можно теплым и холодным.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт детям праздник выпечка рулет

Вкусы: сладкий нежный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137458/]Рулетики с пудингом "Вкуснющие"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137458/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/05/40/1901069_69672-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию быстрый и простой рецепт очень вкусных рулетиков. Готовятся они легко и просто, самое долгое в этом рецепте - время остывания пудинга, но если его приготовить заранее, то можно сказать, что десерт готовится в мгновение ока. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Пудинг ванильный, Сахар, Молоко, Брусника, Кунжут, Мука пшеничная, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, детям, праздник, выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики с пудингом "Вкуснющие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/05/40/1901069_69672-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики с пудингом Вкуснющие" title="Рецепт: Рулетики с пудингом Вкуснющие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию быстрый и простой рецепт очень вкусных рулетиков. Готовятся они легко и просто, самое долгое в этом рецепте - время остывания пудинга, но если его приготовить заранее, то можно сказать, что десерт готовится в мгновение ока. Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики с пудингом "Вкуснющие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137458/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики с пудингом "Вкуснющие"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулетики с пудингом "Вкуснющие"»:

Тесто слоеное Пудинг ванильный Сахар Молоко Брусника Кунжут Мука пшеничная Сахарная пудра

Тэги: десерт, детям, праздник, выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулетики с пудингом "Вкуснющие"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 марта 2021 года inna_2107 #

Отличный рецепт рулетиков!

22 марта 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка!

12 февраля 2021 года Демурия #

+12

[+5]

Пудинг шоколадный, клюкву не добавляла. Так вкусно, ум можно отъесть.
Спасибо

12 февраля 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!

1 апреля 2017 года Svetik-FrekenSnork #

Большое спасибо за чудесный рецепт!
Изюм вымачивала ночь в коньяке, пудинг сварила вечером - и вуаля - на завтрак в выходной ароматные булочки за 30 минут!
Очень нежные, мягкие, не приторные, лучше есть теплыми, а не горячими.
Всего Вам самого замечательного

!
Такие булочки буду готовить еще ни раз!

1 апреля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за оценку, мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!

2 марта 2017 года Гали-28 #

Очень понравились, надо попробовать

2 марта 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Попробуйте, надеюсь, что вам понравятся рулетики!

11 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Какие симпатичные рулетики

11 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

11 февраля 2017 года Gray she-wolf #

+17

[+5]

Большое спасибо за идею начинки с пудингом! Очень понравилось!

11 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото! Я очень рада, что рецепт Вам понравился!

8 февраля 2017 года solirina09 #

Замечательный рецепт. Забрала в КК, буду готовить (просто,быстро, вкусно)

8 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 февраля 2017 года sunnyday #

А сахар 3 ст. ложки куда?

8 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

О да, не досмотрела

Сахар в молоко, когда варим пудинг

8 февраля 2017 года veronika1910 #

Наташа! Прекрасный рецепт

8 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

7 февраля 2017 года СНежк_а #

Обожаю когда просто

, быстро

и невероятно вкусно

!!!!!!!!!!

7 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за такую высокую оценку рецепта!

6 февраля 2017 года Dama-Lorik #

Вкусно и аппетитно!Замечательный рецепт!

7 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за высокую оценку!