Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 10 февраля 2017, 12:03
  • 7373

Запеканка из тыквы

Рецепт: Запеканка из тыквы

Очень нежная.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из тыквы»:

Основа - тыква

  • Тыква (натертая на крупной терке) — 5 горст.

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
517.5 ккал 		белки
39.3 г 		жиры
22.2 г 		углеводы
45.1 г
Порции
ккал
129.4 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
5.6 г		 углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
56.3 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
2.4 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Запеканка из тыквы»:

  • Тыкву почистить, натереть на крупной терке. Отставить.

  • Подготовить ингредиенты для заливки: разболтанные яйца, молоко, сахар, корицу.

  • В молоко вылить разболтанные вилкой яйца, высыпать сахар и корицу.
    Хорошо размешать.

  • Форму для запекания ( 22 на 22 см) смазать растопленным маргарином или сливочным маслом.

  • В форму выложить слоем тыкву, разровнять.

  • Залить осторожно заливкой.

  • Запечь в духовке при температуре 180 градусов 30 -40 минут до румяного верха.
    Достать форму, остудить запеканку в форме.

Подать теплой или холодной с молоком или чаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин запекать десерт духовка

Вкусы: молочный насыщенный тыквенный яркий яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из тыквы
Рецепт: Запеканка из тыквы

Очень нежная.

Ингредиенты для «Запеканка из тыквы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из тыквы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Повторила запеканку.Такая вкусная и нежная! Заливку на этот раз сделала не очень жидкую,вместо молока взяла сметану и сливки.Вкуснотища! Спасибо!
Вкусная,очень нежная запеканка,но только для тех,кто действительно любит тыкву.Домашние мои не хотят,ем одна.Взяла молоко-400 мл,но и это много,а может даже и сметаной заменить можно,чтобы жидкость не образовывалась.Тыквы еще много,буду экспериментировать.Спасибо!
Готовила без добавления сахара; в двойном объёме; тыкву натирала на тёрке вместе с кожурой. Запекала при 180° час; форму ничем не смазывала.

После выпечки в запеканке остаётся достаточно много жидкости (от тыквы).
Ну вот и сезон тыкв начался! Решила попробовать что-то новое, спасибо этому рецепту! Посуды для запекания не нашлось, делала в форме. Уменьшила количество продуктов, но тыквы 5 горстей! Делала 30 мин, убавив до 150 градусов. Это ж как вкусно! И детям, которые тыкву никак не хотят, можно выдать за апельсин в запеканке))) съедят и не поймут)) буду готовить ещё.
Очень вкусная запеканка, ароматная, сочная, в меру сладкая, нежно-сливочная. И на завтрак хорошА, и как десерт-отличный вариант, и на ужин с молоком просто замечательно. Спасибо за рецепт,Наталья.
Машенька, очень красиво , такая аппетитность !!!
Спасибо большое,Людмилочка.
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, очень аппетитная запеканочка
Благодарю за внимание,Олик.
↑Ответ для Mary Stone
Машуль, какая красавица у тебя!
Спасибо большое,Мариша.
↑Ответ для Mary Stone
Солнішко с утра - такая она яркая. ))) Рада, что рецепт Вам пригодился.
Симпатичная запеканка получилась!
Да, она незатейливая и легкая. Можно готовить каждый день.
скажите а сколько в граммах тыквы выходит? А то боюсь переборщить
У меня нет весов, я натирала на терке, брала рукой, сколько возьмет, так считала. Она легкая по весу, затрудняюсь сказать. Вы не ошибетесь. По посуде смотрите и количеству жидкости, чтоб она покрывала тыкву.
Можно измерить кол-во натертой тыквы, если нет весов, хотя бы стаканом. Горсти у всех разные, хотелось бы чтобы вес указывался более точно.
Там есть измерение -"горсть": считается, сколько захватите. Так насыпают хозяйки капусту или тыкву. У меня в тетрадях так и написано (из старых семейных рецептов): ....горстей чего-то. Так и считали. Смотря какая еще форма. Имеется ввиду женская горсть. И заливка должны обязательно покрывать тыкву, как бы вровень.
скажите а сколько в граммах тыквы выходит? А то боюсь переборщить
Очень люблю такие вещи. Спасибо Вам за рецепт,воспользуюсь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"
Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"
Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом V231 "Айова"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки