Рецепт простой и недорогой, а результат вас порадует! Он получается очень нежным, вкусным и сытным. Попробуйте сами! Пирог особенно вкусен холодным, но кому не терпится, можно и тепленьким откушать!
NaatalifПоваренок 1 уровня
- 16 февраля 2017, 18:56
- 8610
Луковый пирог с плавлеными сырками
Ингредиенты для «Луковый пирог с плавлеными сырками»:
Тесто
- Маргарин (Можно использовать сливочное масло) — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Муки может потребоваться больше или меньше, зависит от сорта.) — 2 стак.
Начинка
- Сырок плавленый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый (Если вы любите лук, можно взять его больше.) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2557.5 ккал |
белки
81.3 г |
жиры
127.8 г |
углеводы
275.6 г |
| Порции | |||
| ккал 255.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Луковый пирог с плавлеными сырками»:
-
Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кубиком.
-
Обжарить нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета.
-
Натереть на крупной тёрке плавленые сырки, добавить яйца и остывший обжаренный лук.
-
Всё хорошо перемешать – начинка для нашего пирога готова.
-
Приступаем к приготовлению теста. Соединить размягчённый маргарин, сметану, соду и соль. Соду гасить не надо, это сделает сметана. Просто положить соду в сметану. Перемешать.
-
Добавить просеянную муку, замесить тесто. Сразу всю муку не высыпайте, вам может понадобиться её меньше. Тесто должно получиться мягким, эластичным.
-
Тесто разделить на две части. Одна побольше, другая поменьше. Раскатать большую часть и выложить в форму для выпечки. Раскатать необходимо так, чтобы тесто немного заходило на края формы.
-
Выложить начинку, разровнять её, чтобы она легла равномерно по всей поверхности, немного отступая от краёв.
-
Раскатать оставшуюся часть теста и закрыть им пирог сверху. Края, защипывая, немного подвернуть вовнутрь. Пирог сверху наколоть вилкой. Это необходимо для того, чтобы поверхность осталась ровной.
-
Выпекать луковый пирог в духовке около 40 минут при температуре 180-200 градусов, пока пирог хорошо не зарумянится.
-
Луковый пирог с плавлеными сырками готов!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2017 года маАсяя #
Быстро, просто, вкусно! Тесто супер!
"минус" - привкус соды в готовой выпечке, возьму 1/4 ч.л.
Забрала в КК! Вам "+"💐
19 февраля 2017 года Сирень-2015 #
20 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Wera13 #
20 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года vesemir65 #
20 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года marinamakeeva599 #
18 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Ирушенька #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Галина Героева #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года СНежк_а #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года СНежк_а #
16 февраля 2017 года Суслик Маринка #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Dama-Lorik #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года красавица киса #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Stella210485 #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года zabava za #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года gorelgena #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года qwerrty121 #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года zaval #
16 февраля 2017 года Naatalif # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: