Этот салат живет в нашей семье уже не один год и успешно "ходит" с нами на всяческие дни рождения, встречи нового года и другие праздники. На мой взгляд, здесь очень удачное сочетание продуктов: курица с грибами, свежий огурец, чернослив, придающий блюду сладковатый вкус с кислинкой. Таким образом, салат получается оригинальным, вкусным и лёгким. Готовится просто, быстро и никого не оставляет равнодушным. Из указанного количества ингредиентов получается около 2,5 кг салата.
Заяц КПоваренок 1 уровня
- 22 февраля 2017, 17:29
- 6665
Салат "Всегда на ура!"
Ингредиенты для «Салат "Всегда на ура!"»:
- Курица (окорочка) — 1500 г
- Чернослив — 300 г
- Яйцо куриное — 7 шт
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Огурец — 300 г
- Майонез
- Зелень (для украшения)
- Масло растительное (для жарки)
- Лист лавровый (для курицы)
- Перец черный (для курицы)
- Перец душистый (для курицы)
- Соль (для курицы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3518.5 ккал |
белки
344.8 г |
жиры
129 г |
углеводы
255.2 г |
| Порции | |||
| ккал 586.4 ккал |
белки 57.5 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 42.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат "Всегда на ура!"»:
Отварить курицу с приправами и небольшим количеством соли, удалить кости. Отварить яйца, замочить чернослив. Мелко нарезать грибы, лук и обжарить. Яйца очистить, отделить белки от желтков, раздельно натереть на мелкой тёрке. Чернослив, курицу и огурец нарезать соломкой. Выложить в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом:
1. Курица
2. Чернослив
3. Желтки
4. Лук с грибами
5. Огурец
6. Белки
Украсить сверху зеленью.
Приятного аппетита!
1. Курица
2. Чернослив
3. Желтки
4. Лук с грибами
5. Огурец
6. Белки
Украсить сверху зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2019 года Щербакова Елена #
16 апреля 2018 года Мартынова Елена #
17 апреля 2018 года Заяц К # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года antonina gil53 #
23 февраля 2017 года СНежк_а #
22 февраля 2017 года hunnybunny16434 #
22 февраля 2017 года lava125 #
22 февраля 2017 года Заяц К # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года lava125 #
27 февраля 2017 года Заяц К # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года chapushil #
22 февраля 2017 года nagnitnaja #
22 февраля 2017 года Заяц К # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Танча Н #
22 февраля 2017 года Муля Иванова #
22 февраля 2017 года Заяц К # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года Муля Иванова #
22 февраля 2017 года das114 #
22 февраля 2017 года Заяц К # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года solirina09 #
22 февраля 2017 года Заяц К # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: