• 1 марта 2017, 16:40
  • 5650

Блинчики на минеральной воде

Рецепт: Блинчики на минеральной воде

Этот рецепт хорош простотой, дешевизной, минимализмом и способностью к изменению консистенции одним движением руки. Не…двух рук.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики на минеральной воде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1195.7 ккал
белки
14.7 г
жиры
51.9 г
углеводы
169.7 г
100 г блюда
ккал
157.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Блинчики на минеральной воде»:

Просеиваем муку, добавляем соль, сахар и стакан минералки. Взбиваем венчиком до однородности. Добавляем масло и оставшуюся воду, снова взбиваем. Тесто готово.

Жарим, как обычно, на раскалённой сковородке, смазанной изначально 1 раз маслом.

В начинках у меня сегодня: повидло «НЕЖЕНКА».
Приятного…


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики на минеральной воде
Рецепт: Блинчики на минеральной воде

Этот рецепт хорош простотой, дешевизной, минимализмом и способностью к изменению консистенции одним движением руки. Не…двух рук.

Ингредиенты для «Блинчики на минеральной воде»:

Фотографии «Блинчики на минеральной воде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Добавила чуть больше муки, жарила на растительном масле. Ничего не рвалось, блины хорошо переворачивались.
Как на два стакана воды один муки оно жидкое очень выходит или может нужно воду жарить?
Попробуйте......
Долго думала, размещать фото или нет... Делала всё по рецепту, но блины не переворачивались, рвались. Причины не знаю.
После 2-х попыток нашла для себя выход: пожарила в виде маленьких блинчиков, наливая каждый раз небольшое количество масла.
Вкус замечательный! Спасибо, Вадим! И извини, если что не так...
А за что извинять то? Всё так
Блинчики прелесть. Себе готовила постный вариант, а детям смазывала сливочным маслом! Всем очень понравились!
Очень рад
Прекрасные блинчики! А вода минеральная должна быть газированная?
да. Конечно. Обязательно
Рецепт не понравился. Есть свои любимые рецепты, решила попробовать этот, но вообще блины не снимались со сковороды, кусками! Добавила муки (жидковатое тесто было), не помогло, добавила еще, вроде как слепилось, но получилась грубая такая тонкая лепешечка. Вообщем жалко..
Сочувствую. Даже не могу сказать в чём тут дело.... Я периодически готовлю такие - всегда удавались.. Может масла побольше добавить, или сковороду смазывать??? Сожалею.....
Чудесные блинчики!
Спасибо. Мне понравился рецепт тем, что регулировать густоту можно водой или мукой, и всё. Никаких яиц, молока
Да, это для многих находка! Тем более в Пост!
!!!!!!!!!!!!!!
мука и вода стаканы какой размером 200-250 мл
Без особой разницы. тут же только мука и вода. Но у меня все стаканы по 250 мл
Приятно видеть правильно замешанное тесто для блинчиков, когда водой разбавляют тесто, а не муку сыпят в жидкость.
От меня плюс рецепту
Спасибо
Супер ! Вот вам и постные блины!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки