Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

hellena2013Поваренок 5 уровня

3 марта 2017, 14:38
9396

Апельсиновое печенье

Всем любителям цитрусовой выпечки хочу предложить рецепт очень вкусного, нежного, хрупкого и ароматнейшего печенья! Оно очень нравится детям, да и взрослых оно не должно оставить равнодушными!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2866.2 ккал	белки 51.5 г	жиры 105 г	углеводы 431.1 г
Порции
ккал 286.6 ккал	белки 5.2 г	жиры 10.5 г	углеводы 43.1 г
100 г блюда
ккал 341.2 ккал	белки 6.1 г	жиры 12.5 г	углеводы 51.3 г

Рецепт «Апельсиновое печенье»:

Здесь все необходимые нам продукты.
Соединяем яйца с сахаром и хорошо всё взбиваем.
Добавляем апельсиновый сок и половину от общего количества молока.
Всё хорошо взбиваем до образования пены. На картинке видны пузырьки.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем лопаткой.
На этой картинке видно, как тесто пузырится.
Добавляем натертую апельсиновую цедру. Хорошо перемешиваем.
Добавляем оставшееся молоко и тёплое растопленное масло. Всё тщательно перемешиваем.
Тесто получается по консистенции, как на эклеры.
Выкладываем тесто ложкой на протвинь, застеленный пекарской бумагой.
Ставим протвинь в разогретую духовку и выпекаем 8-10 минут при температуре 200- 225 градусов, после чего вынимаем печенье аккуратно, т. к. оно очень нежное и хрупкое. При желании посыпаем его сахарной пудрой.

Приятного вам чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: детям печенье чаепитие выпечка десерт

Вкусы: апельсиновый ванильный сливочный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138668/]Апельсиновое печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138668/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/03/56/1936120_40076-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Всем любителям цитрусовой выпечки хочу предложить рецепт очень вкусного, нежного, хрупкого и ароматнейшего печенья! Оно очень нравится детям, да и взрослых оно не должно оставить равнодушными!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Молоко, Сок апельсиновый, Цедра апельсина, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра.
Тэги: детям, печенье, чаепитие, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновое печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/03/56/1936120_40076-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновое печенье" title="Рецепт: Апельсиновое печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем любителям цитрусовой выпечки хочу предложить рецепт очень вкусного, нежного, хрупкого и ароматнейшего печенья! Оно очень нравится детям, да и взрослых оно не должно оставить равнодушными!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновое печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновое печенье

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Сок апельсиновый Цедра апельсина Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Тэги: детям, печенье, чаепитие, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновое печенье» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

29 августа 2019 года daksibest #

Сколько разрыхлителя в г?

25 марта 2018 года ms olya1226 #

Ароматное уютное печенье,Леночка

25 марта 2018 года hellena2013 # (автор рецепта)

Оленька, большое спасибо!

30 октября 2017 года мама Светланочка #

+17

[+5]

Очень вкусное печенье. Тает во рту. Делала с лимоном. Вместо слив.масла, добавила 75гр.подсолнечного(без запаха). Получилось 2 противня печенья.Спасибо за классный рецепт

30 октября 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт Вам понравился и не разочаровал!

Готовьте в удовольствие и кушайте на доброе здоровье!

30 октября 2017 года мама Светланочка #

4 мая 2017 года St_Katrine #

+14

[+4]

интересный вариант печенья, спасибо!

4 мая 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Готовьте и кушайте на здоровье!

27 марта 2017 года inulia68 #

Леночка,чудные печеньки,забираем!!

27 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка!

Готовь на здоровье!

19 марта 2017 года ms6453751 #

+23

[+4]

Получилось вкусное бисквитное печенье. Вместо молока использовала сок апельсиновый. Как раз с одного апельсина вышло 75 мл сока и вся цедра от него пошла в тесто (точно больше одной чайной ложки). Благодаря этому вкус более насыщенный, яркий! И ещё при выкладывании теста используйте чайную ложку, а то при использовании столовой ложки получаются большие лепёшки, а не маленькие печенки, на фото видно разницу.

18 марта 2017 года vog_Olga_vog #

Прекрасное печенье получилось! Нежное, мягкое, с деликатным вкусом. Мне очень понравился рецепт, буду ещё готовить неоднократно. При минимуме усилий и затрат, получается очень много вкусных печенек. Что для моей семьи немаловажно, т. к. выпечку любят все. Хватило на два дня)). Спасибо!

18 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось печенье! Готовьте и кушайте на здоровье!

16 марта 2017 года Deora #

Попробовала, очень приятное печенье. Аромат на весь дом! Если кому интересно пекла с подсолнечным маслом без запаха (85 г)- все получилось.

16 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Очень рада, что Вам понравилось печенье!

17 марта 2017 года Deora #

Хочу добавить, что наверное в следующий раз я буду печь эти печеньки как кексы в формочках под кексы. И думаю на счет молока: Если его нет, может заменить апельсиновым соком в таком же количестве. Как Вы считаете?

17 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Попробуйте поэксперементировать! Я думаю, что должно получиться. Потом напишите результат!

16 марта 2017 года minskaya86 #

Только что приготовила эти печеньки. Они не такие кравивые, как у вас, получились. Но на вкус это никак не повлияло. Вкусняшка

Просто в приготовлении и очень вкусно в итоге. Спасибо за рецептик

16 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось!

готовьте на здоровье!

13 марта 2017 года starry2012 #

Леночка! Чудесненький рецепт,все мной любимое: тесто не месить и не раскатывать,цитрусовый аромат,короткое время выпечки. Все подходит,добавила в КК. Спасибо!

13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Светочка, готовь на здоровье! Мне будет очень приятно, если рецепт тебе пригодится и понравится !

10 марта 2017 года swetlana010 #

Заинтересовал рецепт, очень хочется приготовить и попробовать, уверена, что очень вкусно, спасибо

10 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Надеюсь, что Вам понравится!

5 марта 2017 года Vicentina #

Славные печеньки!

5 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Жанночка, большое спасибо!

5 марта 2017 года Суслик Маринка #

Очень симпатичное печенье!

5 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательно

4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

4 марта 2017 года СНежк_а #

Люблю выпечку с апельсином

!!!!!!!!!!!!!

4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо,

Светочка!

4 марта 2017 года Пани Лена #

+40

[+4]

Приятное и нежное печенье получилось! Как раз в холодильнике "скучал" апельсин по выпечке, а тут и рецепт свежий подоспел. Пекла из указанного количества на трех противнях, так как печенье заметно расширяется в размерах. Первый противень достала еще достаточно светлым, желтеньким. Потом заметила, что температура для выпечки рекомендована побольше , чем у меня установлена. Следующие печенья уже сильнее загорели. У меня они не хрупкие получились, разве что по краям. И даже в остывшем виде позволили выемкой дырочку сделать. Но это ничуть не умаляет вкусовые качества печенья. Готовить быстро и просто, получается вкусно!
Леночка, спасибо за хороший рецепт!

4 марта 2017 года СНежк_а #

Леночка, потрясающее фото!

4 марта 2017 года Пани Лена #

Светочка, спасибо!

Мне так приятно, что фото понравилось!

4 марта 2017 года СНежк_а #

Очень

!!!!!!!!!!!!!

4 марта 2017 года Пани Лена #

4 марта 2017 года Три сестры #

↑Ответ для Пани Лена

Фото - восторг!

4 марта 2017 года Пани Лена #

Спасибо большое, Нора!

Всегда радуюсь, когда фото вызывает эмоции, поскольку увлечение фотографией слегка уже потеснило увлечение кулинарией.

4 марта 2017 года dalyjo #

↑Ответ для Пани Лена

Leno4ka, kaki vu pe4enuwky kracivo podvecili

foto-cyper

a avtory Leno4ke:cpacibo za rezept

4 марта 2017 года Пани Лена #

Юлечка, спасибо!

4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

↑Ответ для Пани Лена

Леночка, спасибо большое за такой комментарии и отличное фото!

Я очень рада, что печенье Вам понравилось! У меня тоже из этой порции всегда получается 3 протвиня печенья! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

4 марта 2017 года Пани Лена #

4 марта 2017 года Kuss #

Обожаю все цитрусовое! Отличное печенье!

4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо,

Наташенька!

4 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Симпатичное печенье!

4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Аллочка!

3 марта 2017 года Dama-Lorik #

Леночка,очень вкусное,аппетитное и ароматное печенье!

4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо, Ларисочка!

3 марта 2017 года Nika #

Лена, вкусненькое печенье!

3 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Нина, большое спасибо за внимание к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновое печенье

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновое печенье»:

Похожие рецепты

Печенье "Золотая нива"

Рождественское имбирное печенье

Печенье из кукурузных хлопьев

Итальянское апельсиновое печенье

Быстрое печенье на варёных желтках

Домашнее печенье с кленовым сиропом

Печенье на рассоле

Шоколадно-кокосовое печенье «Альт»

Постное сахарное печенье

Фотографии «Апельсиновое печенье» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!