• 14 марта 2017, 18:41
  • 120703

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Рецепт: Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся. Ну кто же не любит картофель, да ещё и с грибами, а если добавить сюда чеснок и обжаренный лук, то совсем вкусно-вкусно будет. Очень хорошо подавать такие рулетики горячими.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2141 ккал
белки
58.2 г
жиры
44.8 г
углеводы
391.9 г
Порции
ккал
428.2 ккал
белки
11.6 г
жиры
9 г
углеводы
78.4 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
4.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
29.5 г

Рецепт «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

  • Картофель отварить в подсоленой воде. Пока варится картофель обжарить мелко рубленный лук в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень порубить мелко, чеснок пропустить через пресс. Слить отвар с готового картофеля оставив 50 мл. Пюрировать картофель добавив отвар. Смешать картофельное пюре с грибами, луком, чесноком и зеленью.

  • Разделить пюре на две части. Промазать лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре.

  • Скрутить рулет с широкой стороны лаваша.

  • Разрезать рулет на кусочки около 2 см. Резать хорошо наточенным ножом.

  • Обжарить рулетики с двух сторон на растительном масле. Подавать горячими.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-грибные рулетики из лаваша
Рецепт: Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся. Ну кто же не любит картофель, да ещё и с грибами, а если добавить сюда чеснок и обжаренный лук, то совсем вкусно-вкусно будет. Очень хорошо подавать такие рулетики горячими.

Ингредиенты для «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

Фотографии «Картофельно-грибные рулетики из лаваша» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Сделаю обязательно!!! Спасибо за идею!!! В пост такие рулетики - выручалочка,,,
Сегодня приехала в ашан- ни одного лаваша ,,, видно все прочитав ваш рецепт - метнулись по быстрому,,,
Шучу,,, спасибо еще раз,,, 🌺🌺🌺
Пожалуйста....надеюсь понравятся рулетики такие.
Обожают блюда из лаваша! Они как пицца-все остатки реализовать можно. Получается новое блюдо! Быстро, вкусно, бюджетно! За идею спасибо!
Это точно...из лаваша много всего можно накрутить/навертеть вкусного.
Отличное постное блюдо! Обязательно на днях попробую приготовить.
Большое спасибо!!!!
Попробовал. Вкусно очень!! Спасибо за рецепт!!! Поэксперементировал. Заменил грибы обжаренным фаршем, добавил мелко нарубленный соленый огурец (бочковой) и посыпал тертым сыром. Что получилось на вкус не скажу, потому как попробовать не успел, домашние все смели. Вот думаю может в смесь морковочки добавить пассерованной?
Ой. Вячеслав тут конечно можно всё что угодно по вкусу добавить..и морковка пассерованная очень даже вкусно будет.
Здорово! Спасибо за идею!
Пожалуйста, Алевтина!
Класс!! Еще сыра сюда - вообще объедение!!
Так ведь пост, матушка! (из рекламы)
аааа, значит непостящиеся матушки не в тренде)))
Ответ для Dinni
Для непостящихся сыр тут будет тоже очень и очень вкусно
обязательно попробую) Спасибо)
Пожалуйста!!!
а легко то как
Прекрасный рецепт
Вероника, спасибо большое!!!
Какой интересный рецепт! Просто и вкусно! Супер!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт. Интересно, а если запечь в духовку? Будет также вкусно?
Добрый день!вчера готовила такой рулет в духовке, запекала целиком не разрезая тоже очень вкусно получилось!
P.S. добавили огурчиков соленных, вкус порадовал всех!!!!
А сверху рулет ничем не смазывали? Я думаю, что верх засушиться может.

А сколько минут запекали?
Сверху не смазывала, запекала минут 10-15, пока не зарумянится, конечно сверху немного подсох, вчера был хрустящий и горячий! Сегодня брала с собой на работу, уже не хрустящая корочка, отсырел от начинки
Сверху не смазывала, запекала минут 10-15, пока не зарумянится, конечно сверху немного подсох, вчера был хрустящий и горячий! Сегодня брала с собой на работу, уже не хрустящая корочка, отсырел от начинки
при скольки градусах?
Ответ для Katiushika
Представляете, я, читая рецепт, тоже подумала, что с огурчиками будет очень вкусно!
Ответ для alenka_el
Пожалуйста! В духовке может быть посуше получится, но думаю. что можно.
Оль, прелестные рулетики! И фотки такие вкусные!!!!!!
Оксаночка. спасибо большое!
resept ponravilsya,nu a fotki-prosto super
Спасибо большое!!!!
Очень аппетитные рулетики!
Светочка, большое спасибо!!!
Только увидела твой рецепт..Замечательная закуска!
Спасибо, Наташа!!!!
Аппетитно, красиво и вкусно!
Марина, спасибо!!!!
Обязательно приготовлю! А холодные они вкусные?
Холодный картофель- это уже кому как нравится.
Какая красота
Спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки