Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Людмилка3Поваренок 1 уровня

3 ноября 2008, 21:32
7497

Чебуреки многофункциональные

Проискала всe - такого теста не нашла. А тесто-то стоящее. Начинка может быть любой, это дело вкуса. Но тесто превосходное. Раньше сделаю - то края сохнут, то твeрдые. А эти и горячими, и холодными хороши. Кто уже жарил по другим рецептам, попробуйте этот. Думаю, не разочаруетесь. Спасибо настоящему автору: это не я.

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Чебуреки многофункциональные»:

Творог — 200 г
Молоко — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Соль
Сода
Фарш мясной — 300 г
Лук репчатый
Вода (холодная) — 1/3 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1728.9 ккал	белки 72.4 г	жиры 8.7 г	углеводы 258.6 г
Порции
ккал 123.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 0.6 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 131 ккал	белки 5.5 г	жиры 0.7 г	углеводы 19.6 г

Рецепт «Чебуреки многофункциональные»:

Замешиваем тесто. Тесто очень мягкое. Помещаем в холодильник на 30 минут. Можно дольше.

Подготавливаем начинку. Количество фарша и лука должно быть примерно одинаково.
Лук можно пожарить, если кто не любит сырой. И, вообще, начинка любая.

Делим тесто на 14 кусочков. Кусочки раскатываем в лепeшки. На одну половину лепeшки кладeм фарш, другой половинкой закрываем и хорошо расплющиваем получившийся полумесяц.
Разогреваем масло растительное и жарим чебуреки с двух сторон. Выкладываем на бумажную салфетку или бумажное полотенце, чтобы излишнее масло впиталось. Масло лучше налить в небольшую сковородку, чтобы меньше ушло. Жарятся быстро.

Кушайте с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак обед ужин выпечка

Вкусы: мясной сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13926/]Чебуреки многофункциональные[/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки
Проискала всe - такого теста не нашла. А тесто-то стоящее. Начинка может быть любой, это дело вкуса. Но тесто превосходное. Раньше сделаю - то края сохнут, то твeрдые. А эти и горячими, и холодными хороши. Кто уже жарил по другим рецептам, попробуйте этот. Думаю, не разочаруетесь. Спасибо настоящему автору: это не я.

Ингредиенты: Творог, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Сода, Фарш мясной, Лук репчатый, Вода.
Тэги: завтрак, обед, ужин, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чебуреки многофункциональные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Чебуреки многофункциональные" title="Рецепт: Чебуреки многофункциональные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Проискала всe - такого теста не нашла. А тесто-то стоящее. Начинка может быть любой, это дело вкуса. Но тесто превосходное. Раньше сделаю - то края сохнут, то твeрдые. А эти и горячими, и холодными хороши. Кто уже жарил по другим рецептам, попробуйте этот. Думаю, не разочаруетесь. Спасибо настоящему автору: это не я.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/133/">
          Чебуреки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чебуреки многофункциональные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13926/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чебуреки многофункциональные

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Чебуреки

Ингредиенты для «Чебуреки многофункциональные»:

Творог Молоко Мука пшеничная Соль Сода Фарш мясной Лук репчатый Вода

Тэги: завтрак, обед, ужин, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июня 2009 года Марик #

Не пробовала и не слышала о таком. Но на заметку себе взяла! Спасибо!

18 января 2010 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Спасибо за интерес.И мне интересно-ну,как,попробовали?И простите за поздний ответ- неполадки с регистрацией.

18 марта 2009 года Igolochka #

Хороший рецепт!+++++++

18 января 2010 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Очень хороший.Спасибо.Простите за поздний ответ-неполадки с регистрацией.

3 февраля 2009 года Инчик #

Хороший рецепт! Утащила в копилку.

18 января 2010 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Спасибо.Простите за поздний ответ-неполадки с регистрацией.

11 января 2009 года малка74 #

пробовала такие чебуреки у своей мамы ооооооочень вкусно

,но всегда забываю взять рецепт,спасибо вам- теперь он будет и у меня

20 января 2009 года Людмилка3 # (автор рецепта)

На здоровье.

20 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #

Очень интересное тесто, обязательно попробую!++++++

20 января 2009 года Людмилка3 # (автор рецепта)

НЕ пожалеете,дорогая Ирина Алексеевна.На здоровье.

5 ноября 2008 года tat70 #

Замечательные чебуреки! Людочка, Вам++++++++! Забрала!

6 ноября 2008 года Людмилка3 # (автор рецепта)

На здоровье,зайка.Вкусно покушать(с умом,не переедая)-одна из радостей жизни.

6 ноября 2008 года tat70 #

Однозначно!!! Золотые слова!

4 ноября 2008 года eriniya #

Тесто отличное.насчет сахара уже спросили.++

4 ноября 2008 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Про сахар ответила.Вообще я сахаром и овощи посыпаю при жарке-варке,и в супы немного добавляю.Вкус как-то насыщеннее становится.Спасибо,Тонечка.

4 ноября 2008 года eriniya #

А шведы решительно всё готовят сладковатым,даже хлеб,суп и колбасу!!!А почему многофункциональное,что еще можно из него творить?

6 ноября 2008 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Пирожки,пончики.Да и в духовке пирожок состряпать,сверху варенье.Любое тесто с добавлением творога ну просто невозможно испортить.Какой рецепт ни пробовала,ни на один не могу пожаловаться.Желудочек бы побольше!Чтоб всё-ё влезло!

6 ноября 2008 года eriniya #

это одна проблема!!Всю вкусноту не вместишь!!

4 ноября 2008 года GadenKa #

Оригинально и несомненно вкусное тесто, я очень люблю творожное тесто!

+++
Спасибо, обязательно попробую! А сахару не много? не сладко?

4 ноября 2008 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Сахар можно не класть совсем.Но хоть одну чайную ложечку положите.Мне,кажется, так вкуснее.Спасибо вам.

4 ноября 2008 года GadenKa #

Я сгласна. что сахарок нужен. просто меня мутила такое количество, но если говорите что тесто НЕ сладкое, то положим столько, как в рецепте

6 ноября 2008 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие.А потом определитесь,как лучше.Вкусного поедания.

3 ноября 2008 года Lzaika45 #

Замечательный рецепт11!

4 ноября 2008 года Людмилка3 # (автор рецепта)

Спасибочко большое.На здоровье!И яичка не надо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чебуреки многофункциональные

Ингредиенты для «Чебуреки многофункциональные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чебуреки многофункциональные»:

Похожие рецепты

Чебуреки

Пицца в чебуреке

Чебуреки "Нежность"

Чебурек

Чебуреки

Чебуреки с повидлом

Чебуреки на минеральной воде

Чебуреки

Пирожки для пикника

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!