По названию Вы уже поняли, что салат состоит из пяти основных ингредиентов, заливка для него тоже из пяти. А если Вам захочется приготовить этот салатик, может быть добавите ещё от себя что-либо, но это будет уже Ваша история. А моя такая: очень полюбился мне сельдерей ( уже заметили?), уж я его во все блюда пытаюсь пристроить, оказалось, что он и с ананасом тоже звучит!
nadin0930Поваренок 6 уровня
- 9 апреля 2017, 1:09
- 1868
Салат "Пять на пять"
Ингредиенты для «Салат "Пять на пять"»:
Салат
- Сельдерей черешковый (средние стебли) — 4 шт
- Ананас (в сиропе, можно шайбами, порезать на кубики, у меня готовые кусочки) — 200 г
- Перец сладкий красный (в очищенном виде) — 200 г
- Яблоко (кисло-сладкое, очистить) — 200 г
- Тофу (обычный, без добавок) — 100 г
Заливка
- Сок лимонный (у меня свеже-выжатый с мякотью, но можно взять концентрированный сок) — 2 ст. л.
- Соевый соус (натуральный ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Горчица (острая) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1258.1 ккал |
белки
39 г |
жиры
61.9 г |
углеводы
154.6 г |
| Порции | |||
| ккал 251.6 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 30.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат "Пять на пять"»:
-
Помыть, обсушить яблоко, сельдерей, перец, с Тофу слить рассол, обсушить. ЯБЛОКО очистить от кожуры, сельдерей освободить от прожилок. Всё нарезать кубиками, размер на Ваш вкус.
-
В лимонном соке размешать сахар и горчицу, добавить соевый соус ТМ Kikkoman натуральный, перемешать, добавить оливковое масло, тщательно всё взбить (но без фанатизма)
-
Соединить и перемешать все Пять компонентов салата, заправить заливкой, можно дать настояться в холодильнике, а можно уже и приступать.
-
В порционные салатники можно добавить заливочку по вкусу. Очень вкусно, сочно, постно!
-
Угощайтесь! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2018 года lila piskaridze #
5 января 2018 года nadin0930 # (автор рецепта)
5 января 2018 года lila piskaridze #
9 апреля 2017 года СНежк_а #
9 апреля 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Ирушенька #
9 апреля 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Ирушенька #
9 апреля 2017 года zabava za #
9 апреля 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Татьяна Хрусталёва #
9 апреля 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Pavelia #
9 апреля 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года solnyshko m #
9 апреля 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года solnyshko m #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: