Версия для печати Рецепты Соусы Салатная заправка

SolovПоваренок 1 уровня

10 апреля 2017, 12:35
53821

Соус из белой фасоли с чесноком

Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Фасоль консервированная (Белая в собственном соку) — 1 бан.
Чеснок (по вкусу) — 5 зуб.
Укроп (по вкусу) — 1 пуч.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Горчица — 1/2 ч. л.
Лимон (именно мякоть лимона) — 1/3 шт
Масло подсолнечное — 100 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1581.9 ккал	белки 39.2 г	жиры 102.9 г	углеводы 127.8 г
100 г блюда
ккал 183.9 ккал	белки 4.6 г	жиры 12 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Подготовили все продукты
В стеклянную банку перекладываем фасоль, предварительно слив сок, режем зелень, добавляем соль, сахар, горчицу.
Погружным блендером превращаем все в однородную массу и начинаем добавлять подсолнечное масло, затем мякоть лимона.
Очень вкусно в сочетании с овощными салатами.
Прекрасно подходит кК картошке, к макаронам. Добавляли и к салату "чука", везде он на высоте!
Соус смело можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: соус салат пост

Вкусы: чесночный острый пикантный фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140142/]Соус из белой фасоли с чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140142/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/10/28/1981900_89576-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Салатная заправка
Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!

Ингредиенты: Фасоль консервированная, Чеснок, Укроп, Соль, Сахар, Горчица, Лимон, Масло подсолнечное.
Тэги: соус, салат, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус из белой фасоли с чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/10/28/1981900_89576-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус из белой фасоли с чесноком" title="Рецепт: Соус из белой фасоли с чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/90/">
          Салатная заправка
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140142/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус из белой фасоли с чесноком

Категория: Соусы › Салатная заправка

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Фасоль консервированная Чеснок Укроп Соль Сахар Горчица Лимон Масло подсолнечное

Тэги: соус, салат, пост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4714

Вегетарианский майонез из аквафабы

270
1449
20543

503

Постный майонез

42
503
86962

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Соус из белой фасоли с чесноком» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 ноября 2020 года WEISMAN #

Мне и мужу понравилось, дочка -забраковала рецепт. Попробую в следующий раз меньше чеснока положить.

28 августа 2019 года Bibinurka #

Не увидела в рецепте, в каком виде чеснок добавлять. Предварительно измельчённый или целый? Подскажите пожалуйста)

12 сентября 2018 года Разморина #

Спасибо, понравилось всей семье!

7 января 2018 года viktoria0852 #

Подскажите, в каком виде мякоть лимона добавляется? Ее тоже блендером измельчать или резать?

7 января 2018 года Solov # (автор рецепта)

Я разрезала лимон пополам и вилкой выдавливала сок и мякоть, и все размельчала блендером с фасолью

8 января 2018 года viktoria0852 #

Я разрезала лимон пополам и вилкой выдавливала сок и мякоть, и все размельчала блендером с фасолью

Спасибо за оперативный ответ! А вы не пробовали добавлять туда грецкий орех? Хотела добавить, но что-то не решилась..

9 января 2018 года Solov # (автор рецепта)

Нет, не пробовала) поэкспериментировать конечно можно, но, это будет уже другое блюдо, что-то абхазское, думаю вкусно, так как все эти продукты хорошо сочетаются между собой! Ведь из грецкого ореха делают соус САЦИВИ и если соединить с соусом из фасоли будет богатый вкус, или перебор)))))))) даже и не знаю что будет

6 января 2018 года zoyunia1 #

Вкусно! Хумус напоминает.

15 декабря 2017 года Lizzi_mama #

Это изумительный соус! Готовила и с белой фасолью и с красной. А летом использовала свежие бобы. С бобами совсем другой вкус, но очень оригинально!

8 октября 2017 года Marina Shulskaya #

+16

[+5]

Вместо горчицы добавила васаби - очень вкусный аромат, заставляющий намазывать бутер за бутером без остановки

)))

9 июня 2017 года Елена Кебеке #

Светлана! Спасибо за вкусный рецепт. Делала с консервированной белой фасолью. Получилось немного солоновато (наверно из-за марки фасоли), но ОЧЕНЬ вкусно.
Однозначно буду еще готовить, но с отварной фасолью - она более нейтральна.
Но это мои вкусовые предпочтения, другим может и на соль нормально.

9 июня 2017 года Solov # (автор рецепта)

Я, очень рада что соус понравился ! НА ЗДОРОВЬЕ!

6 июня 2017 года Аляля Z #

Спасибо большое за рецепт

7 июня 2017 года Solov # (автор рецепта)

На здоровье!!!Приятного аппетита!

27 мая 2017 года contra #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, а можно использовать сухую фасоль, предварительно ее отварив в каких-нибудь специях? Просто не считаю консервы полезными, а рецепт очень хочется опробовать?

27 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Да, конечно можно, только фасоль должна быть мягкая, не жесткая! Пробуйте, обязательно получится!!!!

23 мая 2017 года korobkovairina1979 #

+24

[+5]

Просто потрясающий соус, вкус насыщенный, многогранный . Ели и так, и с макарошками, просто пальчики оближешь .

23 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Как оказалось, все гениальное просто! Я очень довольна, что соус подошел по вкусу! С ним действительно вкусно все, и картошка и салаты и макароны и рис, в морские водоросли даже добавляли!!! Приятного аппетита! Спасибо Вам за комментарий

23 мая 2017 года korobkovairina1979 #

Это вам, Светлана, спасибо, что делитесь такой вкуснотищей!!!)))

19 мая 2017 года Леночка 53 #

+22

[+5]

Простое и легкое приготовление очень вкусного соуса. Я значительно уменьшила количество растительного масла, добавила где-то 30-40 мл. Из зелени были укроп и петрушка.
Светочка, спасибо большое за вкусный рецепт!

19 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Спасибо Елена за отзыв на рецепт! Люблю вкусно поесть, но не люблю долго готовить, на выручку приходит фантазия! Очень рада что Вам понравилось!!!

18 мая 2017 года artefact #

Уважаемый автор! Извините за поздний комментарий. Никогда не терпела бобовые, кроме стручковой фасоли с собственного огорода. Но в Пост, когда уже все приелось, увидела Ваш рецепт. А фото баночки выше всяких похвал!!! В общем, Пост давно закончился, а я только что поставила в холодильник очередную (пятую) баночку. Для гостей сына, для намазки на тосты на пикник. Кстати, первый раз, когда он попробовал, подумал, что в составе мягкий сыр, орехи, варёные желтки, а так как он бобовые вообще не переносил, то про фасоль вообще не подумал. А сейчас у него этот паштет - фишка для друзей. Ну и трав любимых мы кладём очень много и по Вашему рецепту и дополнительно по вкусу. Спасибо огромное, удачи на сайте.

19 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Действительно, с этим соусом можно играть в "угадайку", мало кто догадается об основе))) Можно так же экспериментировать и добавлять другие продукты. Я поиграла с красной фасолью, состав отличается от соуса с белой, муж был в восторге. Обязательно поделюсь рецептом!

13 мая 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+26

[+5]

Ой, как мне понравилось!!!! Рецепт 100% в моём вкусе. Острый, кисло-сладкий, густой соус. Мне кажется подойдёт ко всему на свете. Только вместо укропа петрушка.
Спасибо Вам огромное за рецепт!

17 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Зелень можно по своему вкусу добавлять любую! На момент когда я готовила был только укроп, в следующий раз добавила укроп+кинза, тоже очень здорово, ну, и как то дома был набор зелени укроп+петрушка+кинза, цвет у соуса сразу стал изумрудный и на вкус пикантный!

12 мая 2017 года natali kin2009 #

Очень вкусный соус-майонез! Готовила раньше и с молоком, и с йогуртом, а с фасолью впервые. Беру на вооружение, спасибо!

6 мая 2017 года Соня67 #

Сегодня приготовила)
Это очень вкусно))) СПАСИБО!!!

6 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Ура! Согласитесь и быстро!

6 мая 2017 года Соня67 #

Соглашаюсь))) Завтра новую порцию буду готовить))
Съели враз

Просто на хлеб намазать и уже замечательно!
Фасоль брала "живую", не баночную. Думала куда ее деть, а тут... Ну, супер просто!!!
Вам от души СПАСИБО!!! Вкусно, быстро, легко!! И полезно)

29 апреля 2017 года Dinni #

+22

[+5]

Очень своеобразный вкусный соус, можно использовать как намазку, а можно и с макарошками или другим блюдом - оочень инетересный вкус!

5 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Спасибо что оценили!

6 мая 2017 года Dinni #

29 апреля 2017 года KSV77 #

очень вкусный соус получился. Моя семья оценила и быстро все "слопала", купила продукты еще на одну порцию. спасибо!

5 мая 2017 года Solov # (автор рецепта)

Ура, ура, ура!!!! Я так рада что нравится!!!!

28 апреля 2017 года Edem-ka #

Интересный соус! Забрала!

23 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #

Какой интересный соус

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус из белой фасоли с чесноком

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Другие варианты рецепта

Фасолевый соус

Постный майонез

Вегетарианский майонез из аквафабы

Постный майонез

Похожие рецепты

Маоннез

Майонез

Французский сливочный соус для салатов

Французская салатная заправка "Пятиминутка"

Масло с перцем чили

Заправка для салатов

Заправка для салата

Чесночная заправка для салатов

Заправка для салата

Фотографии «Соус из белой фасоли с чесноком» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!