Когда проводим время на даче, не всегда есть возможность долго готовить еду. Иногда бывает так что смотришь на часы и вспоминаешь что уже давно пора накормить семью. У каждой хозяйке всегда есть в запасе несколько быстрых и полезных рецептов. Одним из таких рецептов хочу поделится с Вами.
Iren Mak KoПоваренок 1 уровня
- 18 мая 2017, 21:21
- 5553
Рис с индейкой и овощами
Ингредиенты для «Рис с индейкой и овощами»:
- Рис (Жасмин в пакетиках от Мистраль) — 2 пакет.
- Индейка — 300 г
- Лук репчатый (Средний) — 1 шт
- Морковь (Большая) — 1 шт
- Брокколи — 150 г
- Спаржа — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец болгарский (половина красного+половина желтого) — 1 шт
- Зелень (Укроп, петрушка, кенза) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5872 ккал |
белки
216.5 г |
жиры
84.3 г |
углеводы
1067.4 г |
| Порции | |||
| ккал 2936 ккал |
белки 108.3 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 533.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 3 г |
углеводы 38.5 г |
Рецепт «Рис с индейкой и овощами»:
-
Пока вода для риса закипает, подготовим ингредиенты.
-
Нарезаем филе индейки кубиками.
-
Ставим сковородку на огонь, наливаем подсолнечное масло (4-5 столовых ложек). В это время ставим варить Рис в пакетиках от Мистраль. Я выбрала Рис Жасмин, так как он быстро готовится (15 минут).
-
Нарезаем лук и обжариваем. На большом огне 1,5 - 2 минуты.
-
Как только лук набрал темно оранжевый цвет - выкладываем нарезанное филе индейки. Жарим минуты 2 помешивая, потом накрываем крышкой (тушим еще 4 минуты на большом огне, чтобы хорошо прожарилось).
-
Пока тушится индейка - чистим и нарезаем кубиками морковь. Добавляем к индейки с луком и перемешиваем. Крышкой больше не накрываем. Посолим по вкусу.
-
Дальше моем и нарезаем брокколи. Добавляем в сковородку.
-
Добавим спаржу. Свежую или замороженную. Перемешиваем, немного потушим.
-
Добавляем 3-4 зубчика чеснока.
-
Моем и нарезаем болгарский перец и зелень. Добавляем в сковородку.
-
Все перемешиваем. Можно посолить если нужно и добавляем черный молотый перец.
-
Достаем с воды сварившейся пакетики риса. Выкладываем на две персональные тарелки.
-
Добавляем тушенные овощи и - "Приятного аппетита!"
-
Все можно успеть приготовить за 15-20 минут. Много нужных для здоровья витаминов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: