Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 7 ноября 2008, 0:12
  • 134770

Куриное филе в духовке

Рецепт: Куриное филе в духовке

Еще вариант с куриным филе, в котором мясо получается ароматное, сочное...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Куриное филе в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Куриное филе в духовке»:

Нарезаем филе дольками. Готовим бастурму: лук и чеснок протереть ч/тёрку, добавляем карри, масло, специи.

Кладем филе в бастурму, хорошенько перемешиваем и оставляем для пропитки (хотя бы на 1 час).

Картошку нарезаем дольками и кладем в нагретую сковородку с маслом, обжариваем до золотой корочки. Филе кладем в сковородку, жарим под крышкой до выхода масла,

Нарезаем дольками помидор (без кожицы) и болгарский перец.

Слегка обжарить, положить кукурузу, прожарить мин. 2-3, добавить соль, перец.

Затем, всегда говорю, но вчера забыла, сыр голланский натереть, чуть выложить вниз в форму, сверху положить жареную картошку, сверху - филе, затем - овощи и посыпать оставшимся тертым голланским сыром.

Выпекаем в духовке при t=180C. Вот такой красавец.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лейла, а вот 1/2 стакана масла - все идет в блюдо или оставить его после обжаривания филе? Смущает меня количество масла ))
Да,пол.стакана для 3 шт филе,не так много.Если смущает, и возможно не такие крупные как у меня были, можно взять и поменьше масла. Все идет в бастурму, по 2-ой фотке видно(тык на него,увеличиться ). Удачи!!!
Просто и очень вкусно.
Вам 100000000
Лейла,я сегодня приготовила курицу по Вашему рецепту.Очень вкусно получилось!Спасибо большое-пребольшое!Беру на вооружение!
Томочка, привет! Очень приятно и рада, что очередной рецепт порадовал Вашу семью.На Здоровье!
Огромное спасибо за доверие, приятные коменты.
Лейлочка, испробовали ещё один Ваш шедевр, очень вкусно, мясо сочное, и за маринад "бастурма" отдельное спасибо.
Алёночка,спасибо большое за приятный сюрприз.
На Здоровье, очень рада ,что понравился рецепт. А бастурма очень приятная, можно добавлять бальзамический уксус,лимонный сок,острый кетчуп чили и т.д.
испробовали ещё один Ваш шедевр,
Алёна,а что мы еще на Вы??? [x]14:13 20.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лейлочка, я помню мы перешли на ты, , буду исправляться
Скоко его в духовке то коптить? ток не говорите - "до готовности" я б его стрескал еще когда на сковороде жарил, на пару с кошаком))
Скоко его в духовке то коптить? ток не говорите - "до готовности"
мин.20-25,
я б его стрескал еще когда на сковороде жарил, на пару с кошаком))
ну тогда и в духовку класть не надо,кошаку виднее.
Спасибо за внимание,комент,юмор.
какая вкусняшечка!!!!!!!!!!мммм!так бы и съела!молодец!!!!!!!!!
очень очень вкусно!!! только из-за стола... Спасибо вам)))
Супер красивый вкусный и не сложный рецепт!
вкуснятина 5+++++
вкуснятина 5+++++
вот ЭТО - НАСТОЯЩИЙ И САМЫЙ КОРОТКИЙ ПУТЬ К СЕРДЦУ МУЖЧИНЫ!!!!
Лейла, а я всегда думала, что бастурма - это мясо в такой оболочке из перца и специй, а оказалось, что это та самая смесь из специй.
Отличный рецепт. +++++++++++++++
СВЕТИК БЛАГОДАРЮ!
ВОТ ЭТО ДА!!!!!вкусно-мало сказать!!!
СПАСИБО ЛЕНОЧКА!
Вкусноооооооооооо!!!!++++++++
СПАСИБОООООООООО ОЛЕНЬКА!!!
ВКУСНОООООООООООООООО!!!
CПАСИБО ЛИЛИЧКА ЗА ОЦЕНКУ!
Лейлочка, от меня 5+++++++! Очень вкусно!
СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ,ДОРОГАЯ!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 982 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки