Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье

черемшинкаПоваренок 6 уровня

25 мая 2017, 22:32
17677

Печенье "Чизкейк бары"

Прекрасный вариант сочетания двух десертов: чизкейка и песочного печенья с шоколадными каплями. Очень вкусно и ароматно, просто и быстро. Так что же останавливает? Попробуйте! Р.S. Объем стакана 250 мл.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Печенье "Чизкейк бары"»:

Основа

Печенье — 1,5 стак.
Масло сливочное (растопить) — 75 г

Творожная прослойка

Сыр сливочный — 300 г
Сахар (лучше по вкусу!) — 0,25 стак.
Яйцо куриное (большое. комнатной температуры) — 1 шт
Экстракт (ванили) — 1 ч. л.

Печенье

Масло сливочное (комнатной температуры) — 75 г
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Экстракт (ванили) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 0,75 стак.
Стружка шоколадная (или по вкусу) — 1 стак.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4482.5 ккал	белки 43.1 г	жиры 311.5 г	углеводы 367.5 г
Порции
ккал 560.3 ккал	белки 5.4 г	жиры 38.9 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 452.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 31.5 г	углеводы 37.1 г

Рецепт «Печенье "Чизкейк бары"»:

Сделать основу, как для чизкейка: растопить масло и смешать с измельченным печеньем. Выложить в квадратную форму со стороной размером 20-22 см., уплотнить.
Запечь в духовке при температуре около 6 минут при температуре 180 градусов.
Остудить.
Пока основа остывает, приготовить печенье: хорошо взбить размягченное масло с сахаром и солью.
Добавить просеянную муку, ванильный экстракт и вновь все хорошо перемешать.
Добавить шоколадную стружку (с шоколадными "каплями" бары смотрятся эффектнее!) и аккуратно перемешать до равномерного состояния.
На остывшую основу выложить творожную прослойку, смешав все компоненты для ее приготовления. Если нет сливочного сыра, вполне можно использовать жирный творог, взбив все в блендере.
Теперь нужно творожный слой покрыть песочным слоем: брать небольшие порции теста и, расплющивая их в лепешку, выкладывать поверх творога. Если останутся небольшие зазоры - не переживайте. В процессе выпечки, тесто немного расползется и покроет трещинки. А они, на самом деле, придают оригинальность.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Дать "пирогу" полностью остыть и нарезать на кусочки-печенья.

Запах шоколада при выпекании просто умопомрачительный!!!

Прекрасное ароматное угощение к любому напитку!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На природу

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141425/]Печенье "Чизкейк бары"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141425/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/25/29/2025385_10363-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Прекрасный вариант сочетания двух десертов: чизкейка и песочного печенья с шоколадными каплями. Очень вкусно и ароматно, просто и быстро. Так что же останавливает? Попробуйте!
Р.S. Объем стакана 250 мл.

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Сахар коричневый, Сахар, Соль, Экстракт, Мука пшеничная, Стружка шоколадная, Сыр сливочный, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Чизкейк бары"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/25/29/2025385_10363-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Чизкейк бары" title="Рецепт: Печенье Чизкейк бары"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прекрасный вариант сочетания двух десертов: чизкейка и песочного печенья с шоколадными каплями. Очень вкусно и ароматно, просто и быстро. Так что же останавливает? Попробуйте!
Р.S. Объем стакана 250 мл.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/203/">
          Творожное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Чизкейк бары"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5823">Экстракт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141425/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Чизкейк бары"

Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Чизкейк бары"»:

Печенье Масло сливочное Сыр сливочный Сахар Яйцо куриное Экстракт Сахар коричневый Соль Мука пшеничная Стружка шоколадная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Чизкейк бары"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 июня 2017 года Stella210485 #

11 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

7 июня 2017 года Алёнчик-2016 #

+22

[+5]

Очень, вкусно, нежно и сладко!

Десерт для любителей чизкейка и куки одновременно!!! Все делала по рецепту, кроме крема. У меня не было 300 гр одного вида сливочного сыра, а было по 200гр. филадельфии и риккоты - я их смешала, а дальше все по рецепту. Не думаю, что от этого вкус как-то сильно изменился) Для меня количество сахара оказалось очень большим, так что в следующий раз минимум в половину уменьшу порцию. Однозначно буду печь еще ни один раз и всем советую!!! Спасибо черемшинка!!!

7 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Великолепный результат!!!

Приятно, что рецепт порадовал!!!! Да, с сахаром согласна - поменьше можно положить. Что касается творожной начинки, думаю, можно и просто нежный творог взять (перетереть хорошо).
Спасибо за выбор и доверие!

7 июня 2017 года Алёнчик-2016 #

у нас тут во Франции творог сложнее купить, а сливочных сыров, недорого, в каждом магазине))
Добавлю к отзыву: муж сразу съел 3 куска и

сказал, что НЕ ОТОРВАТЬСЯ от тортика и совсем несладко

Так что на вкус и цвет....

3 июня 2017 года vna10 #

очень вксно. Но так как я не люблю сладкое я добавила к творогу немного жимолости

3 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Интересно.... Даже не представляю, какой вкус у жимолости и как это в смеси с творогом.

4 июня 2017 года vna10 #

У нее кисло сладкий вкус. Мне кажется не плохо будет и со смородиной.

4 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Да, стоит попробовать.... Спасибо!

3 июня 2017 года vna10 #

Шочень вксно. Но так как я не люблю сладкое я добавила к творогу неиного жимолости

2 июня 2017 года Гали-28 #

Отличное печенье Аллочка

У тебя всегда вкусно

3 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Галина, спасибо огромное за такой аванс!

3 июня 2017 года Гали-28 #

1 июня 2017 года Dinni #

Интересный вариант!

3 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Рада, если рецепт заинтересовал!

3 июня 2017 года Dinni #

Спасибки!!

1 июня 2017 года naa 77777 #

Спасибо, а основа - это из такого же печенья. которое сверху или это просто готовое магазинное печенье? И какая получается начинка: типа суфле или плотная?

1 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

основа - готовое измельченное печенье. Начинка - как чизкейк с выпечкой. По-русски - запеканка

28 мая 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

28 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

27 мая 2017 года Wera13 #

28 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

27 мая 2017 года lenchik1616 #

Ооооо , как же это вкусно

как красиво оформлено

Какой сервиз элегантный

как звучит: песочное тесто и чизкейк, всё вместе.. сказка, а не рецепт

27 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Ну, ты просто сказочница, Лена!!!!

Такой анализ рецепта произвела!

Уверяю тебя, все гораздо проще, но мне очень приятно! Спасибо огромное!!!

27 мая 2017 года lenchik1616 #

Без этого ж никак

Пока под себя рецепт подберешь, надо изучить

Если честно, больше на твой сервизик засмотрелась

очень

А рецептам твоим всегда доверяю (но не всегда успеваю

)

28 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Сервизик от свекрови по наследству достался (спасибо ей) - советских времен еще, кажется...

28 мая 2017 года lenchik1616 #

Я обожаю такие фамильные ценности -подарочки

у самой свекровь подарила набор Рижского фарфора, тоже с советских времен. Когда пью из него, балдею

28 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

26 мая 2017 года domar69 #

Спасибо Вам за быстрый ответ

26 мая 2017 года Елена Превкусная #

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

26 мая 2017 года domar69 #

Рецепт чудесный! Только я не могу понять зачем 1-ый слой отдельно запекать? Нельзя все вместе сразу запечь?

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Думаю, что можно. Только тогда намазывать творожную начинку будет несколько проблематичнее. Даже после запекания, мне пришлось это делать не намазывая, а, как бы, накатывая творог сверху, чтобы не захватывать прилипшие крошки к творогу снизу. Иначе, получилась бы каша. Думаю, это с этим связано раздельное запекание (это только мои предположения!!!)

28 мая 2017 года Fox FireFox #

А вы не пробовали основу охладить? Минут 10-15 в морозилке? Интересно, так получится?

28 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Нет, не пробовала.

28 мая 2017 года Fox FireFox #

Спасибо за скорый ответ. Попробую

28 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Вот! И нам поведаете!

26 мая 2017 года Милучик #

Аллочка, у тебя, как всегда, чудесная, аппетитная выпечка!

Всегда любуюсь ею!

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное, Мила!!!! Это ТАААААААК приятно - не зря старалась.

26 мая 2017 года IrikF #

Прекрасно!!!

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

26 мая 2017 года Moravanka #

Очень-очень класное печенье, прямо пирожное! Супер!

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

Вот, наверно, это странное название "бары" и объединяет пирожное-чизкейк-печенье

26 мая 2017 года lelikloves #

Шикарное печенье-пирожное

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое!!!!

26 мая 2017 года gorschkovaov #

Замечательное печенье.

Такое аппетитное!

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Ольга!!!! Мне приятно!!!

26 мая 2017 года y ludmila #

Чудесные пирожные-печенья!

Глядя на замечательные фото, сразу захотелось попробовать! Спасибо,Алла, за рецептик, забрала!

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю, Людмила!!!!

Надеюсь, печенье понравится

26 мая 2017 года матиша #

Здорово, а фотки просто класс!

26 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!! Я старалась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Чизкейк бары"

Ингредиенты для «Печенье "Чизкейк бары"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Чизкейк бары"»:

Похожие рецепты

Творожные крекеры

Творожные плетенки с яблоками и джемом

Овсяное печенье с творогом

Печенье творожное "Поцелуйчики"

Творожные рогалики

Творожно-банановое печенье

Печенье "Мишутка" или как ребенку полюбить творог

Творожное печенье "Розочки"

Печенье "Творожные розы"

Фотографии «Печенье "Чизкейк бары"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!