Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Гали-28Поваренок 7 уровня

26 мая 2017, 0:37
7391

Рис с печенью по-восточному

Очень вкусный рис с печенью и овощами. Ароматы такие летали при приготовлении, невозможно было дождаться, когда все будет готово. Обязательно попробуйте, это невероятно вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с печенью по-восточному»:

Рис (ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
Печень куриная — 400 г
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (корень) — 0,5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сельдерей черешковый — 100 г
Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
Масло оливковое (в маринад для печени) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Карри — 1/4 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1/4 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1 щепот.
Корица (молотая) — 1 щепот.
Перец душистый (молотый) — 1 щепот.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6566.2 ккал	белки 218.1 г	жиры 158.3 г	углеводы 1070.7 г
Порции
ккал 1641.6 ккал	белки 54.5 г	жиры 39.6 г	углеводы 267.7 г
100 г блюда
ккал 242.3 ккал	белки 8 г	жиры 5.8 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Рис с печенью по-восточному»:

Подготовить все продукты по списку
После закипания 1, 5 литра воды опустить два пакетика риса, добавить соль и поставить таймер на 25 минут.
Печень промыть, просушить бумажным полотенцем, вырезать все жилки.
Замариновать печень на несколько минут, пока будем готовить овощи. Добавить к ней натертый свежий имбирь, чеснок. Влить оливковое масло, перемешать, отставить.
Разогреть сковороду с 2 ст. л. растительного масла.
Обвалять в муке печень и выложить в сковороду.
На сильном огне, помешивая, обжарить печень в течение 4-5 минут. Затем выложить на тарелку.
В оставшемся масле 2 ст. л. обжарить нарезанные соломкой перец и сельдерей, перьями нарезанный лук, натертую морковь.
Добавить к овощам все оставшиеся специи: корицу, гвоздику, душистый перец, карри, острый перец, соль. Перемешать.
Выложить печень к овощам и на маленьком огне прогревать, пока варится рис, помешивая, пару минут.
Рис вынуть из кипятка, дать стечь воде, выложить на большое блюдо, уложить сверху печень с овощами.
Посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "уДачная пора" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе быстро горячее завтрак ужин

Вкусы: рисовый печеночный овощной богатый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141432/]Рис с печенью по-восточному[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141432/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/25/16/2025435_96662-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Очень вкусный рис с печенью и овощами. Ароматы такие летали при приготовлении, невозможно было дождаться, когда все будет готово. Обязательно попробуйте, это невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты: Рис, Печень куриная, Чеснок, Имбирь, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Сельдерей черешковый, Масло растительное, Масло оливковое, Мука пшеничная, Карри, Перец красный жгучий, Гвоздика, Корица, Перец душистый, Соль.
Тэги: второе, быстро, горячее, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис с печенью по-восточному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/25/16/2025435_96662-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис с печенью по-восточному" title="Рецепт: Рис с печенью по-восточному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный рис с печенью и овощами. Ароматы такие летали при приготовлении, невозможно было дождаться, когда все будет готово. Обязательно попробуйте, это невероятно вкусное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис с печенью по-восточному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141432/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис с печенью по-восточному

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с печенью по-восточному»:

Рис Печень куриная Чеснок Имбирь Лук репчатый Морковь Перец болгарский Сельдерей черешковый Масло растительное Масло оливковое Мука пшеничная Карри Перец красный жгучий Гвоздика Корица Перец душистый Соль

Тэги: второе, быстро, горячее, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1374

Торт по рецепту из старой газеты

57
704
15631

Фотографии «Рис с печенью по-восточному» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 января 2018 года Демурия #

+20

[+5]

Вкусно! Пряно! Ароматно! Богатый, насыщенный вкус!
Спасибо!

21 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо огромное за шикарную подачу.

Очень аппетитно и ярко, просто восторг!!!

Спасибо тебе огромное за выбор моего блюда!!!

26 декабря 2017 года акчуч #

+14

[+5]

Ну очень вкусно получилось! Я сразу делала двойную норму. Перец был из заморозки, сельдерей не использовала, остальное все по рецепту. Несомненно, здесь большая роль отводится специям.

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо моя хорошая за шикарную тарелочку.

Очень порадовала.

Да, специи тут играют важную роль, на то и по-восточному.

Я очень рада, что понравилось. Спасибо солнышко за внимание

С Наступающим Новым годом!!!

26 декабря 2017 года акчуч #

Галочка, и тебя с наступающим!!!

26 декабря 2017 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Вот это оперативность! Уже приготовила! Красота! Скажи - вкусно!!!

26 декабря 2017 года акчуч #

Ооооочень! У меня ж тоже специи есть!

27 декабря 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олюшка, как же аппетитно!

Отличное приготовление!

ты тут говоришь о двойной норме

, наверное, и мне осталось пробу снять?

28 декабря 2017 года акчуч #

Оленька, ты правильно поняла! Угощайся, вкусно очень!

28 декабря 2017 года Покусаева Ольга #

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

25 декабря 2017 года Сурик #

+19

[+5]

Галочка! Ну как же вкусно получилось! Необыкновенная печенка с шикарным ароматом!!! Набор специй придал блюду великолепный аромат! А овощи какие вкусные получились! Да вместе с печенкой и рисом!!! Нет слов! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

25 декабря 2017 года Покусаева Ольга #

Людочка, очень аппетитная тарелочка!

Вкусно!

25 декабря 2017 года Сурик #

Очень и очень вкусно!!! Угощайся, Олечка! Спасибо большое за похвалу!!!

25 декабря 2017 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарно! Рис такой белоснежный и на его фоне необыкновенно красивая и аппетитная печеночка! Сижу и думаю, как же хорошо, когда все специи есть в наличии. Спасибо за наводочку!

25 декабря 2017 года Сурик #

Это точно! У меня специи... сама знаешь!

Всё есть! Очень вкусно!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людочка, моя ж ты золотая!

Какое прекрасное блюдо получилось.

Как ты меня порадовала солнышко. Спасибо тебе огромное за доверие.

Я очень и очень рада, что вам понравилось.

19 августа 2017 года inulia68 #

Галочка,отличное блюдо,забираю с удовольствием.

Надо срочно раздобыть печень.

19 августа 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Инночка, очень вкусно.

Готовь дорогая моя, в удовольствие

Спасибо за внимание

23 июня 2017 года Покусаева Ольга #

Галочка, прекрасный рецепт!

23 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое, что забежала

22 июня 2017 года mtata #

Галочка суперский рецепт

22 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Танечка большое

22 июня 2017 года Светланка g980 #

Галочка, аппетитное блюдо! Вкусно!

22 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое, рада видеть тебя

22 июня 2017 года mazziadri #

+27

[+5]

Замечательное блюдо! Полноценный обед или ужин. А какое ароматное! Очень удачное сочетание всех специй! У меня свиная печень, рис подавала отдельно! Спасибо большое, Галочка!

22 июня 2017 года Светланка g980 #

Ларисочка, замечательное блюдо! Вкусно! Нежно!

22 июня 2017 года mazziadri #

Спасибо, Светочка

! Очень "удобное" блюдо, т.к. всё в комплекте

22 июня 2017 года Светланка g980 #

Верное слово ты подобрала, Ларисочка!

22 июня 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, аппетитная тарелочка! Всё так ярко!!!

22 июня 2017 года mazziadri #

Спасибо, Наташенька

! Так ведь и блюдо очень яркое по вкусу

!!!

22 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для mazziadri

Боже, какая красота на тарелочке

Ларисочка, огромное спасибо, моя хорошая, за такое прекрасное исполнение.

Не представляешь, как я рада

Очень рада, что блюдо понравилось и вы остались довольны

Спасибо, спасибо, спасибо!!!!!!!!!!!

22 июня 2017 года mazziadri #

Это тебе спасибо, солнышко

!!!

22 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

22 июня 2017 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

прекрасное сочетание печени и риса

Ларисочка вкусно у тебя

23 июня 2017 года mazziadri #

Сочетание-

! Не только печень и рис, но ещё и овощи! Спасибо за похвалу, солнышко

23 июня 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mazziadri

Какую вкуснятину ты приготовила,Ларочка!

Очень вкусно и соблазнительно у тебя на фото!

25 июня 2017 года mazziadri #

Спасибо, Оленька

!!! На данный момент это последнее горячее блюдо, приготовленное мной. Термометр стойко держит +36, мы эту температуру держим менее стойко

Влажность такая, что кажется, что передвигаешься в горячем и вязком киселе

26 июня 2017 года Покусаева Ольга #

Ларочка, сочувствую тебе и всем живущим , рядом с тобой!

Я жару не переношу.

Держись солнышко!

Больше пей

...прохладительных напитков

4 июня 2017 года luneva_e #

Замечательный рецепт, Галочка! Вкусно и очень красиво!

4 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая, рада, что заглянула

2 июня 2017 года subsidii66 #

Галочка, великолепное яркое и вкусное блюдо!

2 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Светочка большое

29 мая 2017 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

29 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие. Спасибо большое за доверие

28 мая 2017 года lady farley #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а говяжью или свиную печень брать можно?

28 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Конечно можно, промойте и подержите ее предварительно в молоке, 1-2 часа, чтоб не была жесткой.

29 мая 2017 года lady farley #

Спасибо за ответ, так и сделаю!

29 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Удачи, моя хорошая!!!

28 мая 2017 года Марина Indus #

Чудненько, вижу, что нам понравится! Спасибо за рецепт!

28 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Буду очень рада, если понравится. Но я уверена, понравится точно!!!!!!

28 мая 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

28 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Вероничка, очень приятно за внимание!!!!

27 мая 2017 года Wera13 #

27 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Верочка

27 мая 2017 года Tatanj #

Вкусно, пикантно, красиво!

27 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо, милая

27 мая 2017 года inulia68 #

Какая вкуснотень,любим печеночку,да ещё и с овощами....мммм,спасибки!!!

27 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое. Пользуйся на радость и удовольствие

26 мая 2017 года jihljj #

Красота

26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое

26 мая 2017 года Аленка Shokoladka 2013 #

Конечно, аромат шикарный будет, столько специй! Вкуснотища!

26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Аленка.

Специи так подходят друг-другу и дают особенный аромат и вкус

26 мая 2017 года Аленка Shokoladka 2013 #

Обожаю добавлять специи! Рецепт для меня!

27 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Пользуйся в удовольствие, дорогая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рис с печенью по-восточному

Ингредиенты для «Рис с печенью по-восточному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рис с печенью по-восточному»:

Похожие рецепты

Овощная овсянка

Рис с морковкой

По мотивам "Кичри"

Рис с фасолью и беконом

Овощи с фаршем и пшеном

Рис с апельсиновой ноткой

Полента с запеченными овощами

Индийские котлеты "Тикки"

"Женатая" каша

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат "А-ля гамбургер"

Закуска-салат с баклажанами

Торт по рецепту из старой газеты

Фотографии «Рис с печенью по-восточному» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!