Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

26 мая 2017, 20:39
3400

Лещ с рисом и овощами

Посчастливилось купить леща на 2,7 кг., да еще с чистого озера Казахстана, 600 г. икры. Лещ - жирная и вкусная рыба. Запечь его с рисом - вот и праздничное летнее блюдо, на удивление и радость гостям.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Лещ с рисом и овощами»:

Рыба (лещ) — 2 кг
Рис (вареный) — 2 стак.
Соевый соус (сладкий натурально сваренный от ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Помидор — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3312.5 ккал	белки 392.1 г	жиры 63 г	углеводы 296 г
Порции
ккал 414.1 ккал	белки 49 г	жиры 7.9 г	углеводы 37 г
100 г блюда
ккал 120.9 ккал	белки 14.3 г	жиры 2.3 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Лещ с рисом и овощами»:

Рыбу почистить от чешуи, удалить жабры и обрезать плавники.
Разрезать по хребту и вычистить внутренности.
В этом леще было 600 г. икры.
Натереть солью внутри и снаружи и оставить на 30 - 60 минут.
Включить духовку на разогрев.
Вареный рис смешать с рубленным зеленым луком и чесноком.
Влить соевый соус,
я использую сладкий натурально сваренный от ТМ Киккоман.
Вымыть и нарезать помидор, крупно.
Выложить к рису и перемешать.
Начинить леща и выложить на смазанный растительным маслом пергамент.
Перенести на противень.
Поместить в разогретую духовку и запекать 1 час при 200 градусах.
Накрыть стол и подавать с соленьями.

Со свежеиспеченным хлебом:

Нарезайте на порции:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Рыба На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее запекать фаршировать

Вкусы: рыбный рисовый соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141457/]Лещ с рисом и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141457/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/26/21/2026319_40664-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Посчастливилось купить леща на 2,7 кг., да еще с чистого озера Казахстана, 600 г. икры. Лещ - жирная и вкусная рыба. Запечь его с рисом - вот и праздничное летнее блюдо, на удивление и радость гостям.

Ингредиенты: Рыба, Рис, Соевый соус, Помидор, Лук зеленый, Чеснок, Соль, Масло растительное.
Тэги: горячее, запекать, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лещ с рисом и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/26/21/2026319_40664-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лещ с рисом и овощами" title="Рецепт: Лещ с рисом и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Посчастливилось купить леща на 2,7 кг., да еще с чистого озера Казахстана, 600 г. икры. Лещ - жирная и вкусная рыба. Запечь его с рисом - вот и праздничное летнее блюдо, на удивление и радость гостям.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лещ с рисом и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141457/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лещ с рисом и овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Лещ с рисом и овощами»:

Рыба Рис Соевый соус Помидор Лук зеленый Чеснок Соль Масло растительное

Тэги: горячее, запекать, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

654

Салат с курицей "Щелкунчик"

60
654
25529

256

Куриные фрикадельки в острой апельсиновой глазури

49
256
5685

1156

Торт с яблочным пюре

182
1156
28760

Комментарии и отзывы

6 января 2018 года yavnykh n #

А с икрой(600г)что?

6 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Икру отдельно, посолили по https://www.povarenok.ru/recipes/show/135841/ и ... с пивом на бутерах!

6 января 2018 года yavnykh n #

Да,с пивом это хорошо...

А я попробую внутрь засунуть

6 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

В смысле , запечь с рисом или просто с одной икрой?

28 мая 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вероника, спасибочки.

27 мая 2017 года Wera13 #

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

27 мая 2017 года мисс #

очень вкусно

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо.

27 мая 2017 года лялич #

Красавец получился.

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая.

27 мая 2017 года wowan5 #

я только приезжая в Казахстан и ем леща,у нас такой рыбки даже в русском магазине не продают

27 мая 2017 года Николай Бутаков #

Приезжайте в Рыбинск Ярославской области там на рынке продаются : лещи, чехонь наивкуснейшая ,балык из сома и свежий сом............Да и всего не перечислить, но я был там в феврале . Как раз чехонь есть вяленая когда чистишь её аж масло течёт. Объедение. Продаётся в мешках по 18 кг.

27 мая 2017 года wowan5 #

спасибо за приглашение

я в Германии живу,далеко ехать

27 мая 2017 года Николай Бутаков #

Приезжайте по тур.путёвке по " Золотому кольцу " там как раз есть заезд в Рыбинск . Там и купите...........

27 мая 2017 года Николай Бутаков #

Мой племянник делал не так : чешую не чистят вспарывают живот все внутренности убирают и жабры. Солят , перчат оставляют минут на 30. Затем в брюшную полость закладывают лук, помидоры шинкованные конечно. Шнуром завязывают и в коптильню на 45 минут смотря какой лещ. Потом убираете шнур и вперёд .Двух килограммовый лещ уплывёт за 5 минут

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Из леща много чего можно приготовить, понятно, Ваш племянник не мог так сделать, рецепт придуман мной.

27 мая 2017 года wowan5 #

↑Ответ для Николай Бутаков

так я к маме приезжаю в Казахстан и там покупаю

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для wowan5

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для wowan5

Да, в Казахстане очень вкусный лещ, но волжский вкуснее... Танюш, спасибо.

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для wowan5

26 мая 2017 года lelikloves #

Людочка, прекрасная рыбка

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо , дорогая.

26 мая 2017 года qwerrty121 #

лещ хорош...и даже не беря во внимание мелкие косточки) +++

6 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, да очень вкусно !

26 мая 2017 года Ирушенька #

Людочка, ох, как красиво и соблазнительно!

26 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо, очень вкусно получилось.

26 мая 2017 года shevakovas #

Очень красиво и вкусно!!!

26 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лещ с рисом и овощами

Ингредиенты для «Лещ с рисом и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лещ с рисом и овощами»:

Похожие рецепты

Запеченная скумбрия, фаршированная зеленью

Кета "Рыба капитана Флинта"

Скумбрия с гречкой

Рыбное кольцо с овощами

Емелина щука

Пеленгас с яблоками

Окунь, фаршированный рисом с грибами

Скумбрия с рисом, грибами и вялеными томатами

Щука, фаршированная ложной икрой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей "Щелкунчик"

Куриные фрикадельки в острой апельсиновой глазури

Торт с яблочным пюре

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!