Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

konfetasladkaaПоваренок 5 уровня

30 мая 2017, 14:29
10066

Скумбрия по-турецки "Балык экмек"

Балык экмек - великолепное блюдо Турецкой кухни. Его название переводится просто- хлеб с рыбой. Его рецепт необыкновенно прост и его рождением человечество обязано предприимчивым Босфорским рыбакам-лодочникам, придумавшим помещать жареную рыбу в разрезанный батон. Блюдо обладает богатым и насыщенным. И капризные диетологи думаю сами с удовольствием скушают такой бутерброд.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия по-турецки "Балык экмек"»:

Скумбрия — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Лимон — 1 шт
Батон (булка, багет по длине рыбы) — 0.5 шт
Перец чили (по вкусу) — 1 шт
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1691.8 ккал	белки 147.7 г	жиры 66 г	углеводы 121.8 г
100 г блюда
ккал 120.8 ккал	белки 10.6 г	жиры 4.7 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Скумбрия по-турецки "Балык экмек"»:

Нарезать салат и репчатый лук и сложить в посуду.
Скумбрию разделываем на филе и обжариваем на сковороде. Можно дополнительно обжарить острый и сладкий перец.
Когда рыба обжарилась, собираем бутерброд. Батон или булку, длиной с рыбу, разрезаем и разворачиваем как книжку. Кладем внутрь готовое филе скумбрии и солим. Вкладываем нарезанный салат, репчатый лук. Любители могут положить стручок острого жареного перца. Полить соком лимона.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска праздник бутерброд быстро горячее гриль жарить хлеб

Вкусы: рыбный лимонный луковый лаймовый жареный богатый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141554/]Скумбрия по-турецки "Балык экмек"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141554/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/30/29/2029455_22915-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Балык экмек - великолепное блюдо Турецкой кухни. Его название переводится просто- хлеб с рыбой. Его рецепт необыкновенно прост и его рождением человечество обязано предприимчивым Босфорским рыбакам-лодочникам, придумавшим помещать жареную рыбу в разрезанный батон. Блюдо обладает богатым и насыщенным. И капризные диетологи думаю сами с удовольствием скушают такой бутерброд.

Ингредиенты: Скумбрия, Лук репчатый, Листья салата, Лимон, Батон, Перец чили, Соль.
Тэги: закуска, праздник, бутерброд, быстро, горячее, гриль, жарить, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия по-турецки "Балык экмек"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/30/29/2029455_22915-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия по-турецки Балык экмек" title="Рецепт: Скумбрия по-турецки Балык экмек"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Балык экмек - великолепное блюдо Турецкой кухни. Его название переводится просто- хлеб с рыбой. Его рецепт необыкновенно прост и его рождением человечество обязано предприимчивым Босфорским рыбакам-лодочникам, придумавшим помещать жареную рыбу в разрезанный батон. Блюдо обладает богатым и насыщенным. И капризные диетологи думаю сами с удовольствием скушают такой бутерброд.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия по-турецки "Балык экмек"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10293/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141554/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия по-турецки "Балык экмек"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия по-турецки "Балык экмек"»:

Скумбрия Лук репчатый Листья салата Лимон Батон Перец чили Соль

Тэги: закуска, праздник, бутерброд, быстро, горячее, гриль, жарить, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

636

Салат овощной «Свежесть»

180
636
48266

1341

Маринованная свекла с луком и горчицей

140
1341
47754

2588

Торт "Чудак"

219
2588
38929

Комментарии и отзывы

4 июня 2017 года svetlana_dubai #

Помню такую рыбку в Стамбуле ела, на завтрак, обед и ужин. Там, по-моему, что-то типа сардинок готовили. Безумно вкусно. Повторять не решусь, в связи с отсутствием огня. Но могу подтвердить - это отрыв башки, особенно на свежем воздухе!

5 июня 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Да! Это именно так! Спасибо Вам!!

1 июня 2017 года Wera13 #

1 июня 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!!

30 мая 2017 года Moshkin #

Спасибо !

31 мая 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо Вам!!

30 мая 2017 года Мармеладина81 #

Как красиво, как просто и вкусно!

31 мая 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

30 мая 2017 года kev01 #

Замечательный рецепт, а главное простой! Для скумбри очень подходящий рецепт, она и без ничего вкусная... Осталось только обзавестись сковородой, которую можно использовать над углями. Больщое спасибо Вам за рецепт.

30 мая 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Пожалуйста! Ну уж если положение безвыходное, то и на плите можно)))) Вам спасибо за отзыв!!!!

30 мая 2017 года jihljj #

Скумбрию ни чем испортить не возможно, самая вкусная рыбка и чем меньше заморочек тем вкуснее

30 мая 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Согласна!! Это так и есть!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия по-турецки "Балык экмек"

Ингредиенты для «Скумбрия по-турецки "Балык экмек"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия по-турецки "Балык экмек"»:

Похожие рецепты

Котлеты из рыбных консервов

Скумбрия с овощами

Фарфалле (бантики) с семгой под сырным соусом

Жареная рыба в кляре

Рыба "Семужка под шубой"

Лосось-терияки (импровизация)

Ленивые колдуны с судаком

Рулет из горбуши с омлетом

Копченая скумбрия

Попробуйте приготовить вместе

Салат овощной «Свежесть»

Маринованная свекла с луком и горчицей

Торт "Чудак"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!