Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле
  • 3 июня 2017, 23:21
  • 37981

Скумбрия-гриль "А-ля лосось"

Рецепт: Скумбрия-гриль А-ля лосось

Скумбрию либо любят, либо нет. Я отношусь ко второй категории людей. Но ведь в любом правиле есть исключение. И это исключение я очень люблю.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2290.5 ккал 		белки
254.4 г 		жиры
136.3 г 		углеводы
12.5 г
Порции
ккал
1145.3 ккал		 белки
127.2 г		 жиры
68.2 г		 углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
152.7 ккал		 белки
17 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
0.8 г

Рецепт «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"»:

  • У рыбы отрезаем голову, потрошим и удаляем хребет.
    Соевый соус "Kikkoman" смешать с лимонным соком и маслом. Смазать смесью мякоть и шкурку рыб. Оставить на 5 мин.

  • Перчим и смазываем кетчупом, оставляем еще на 5 мин.

  • Запекаем на решетке до готовности, примерно 20 мин., периодически переворачивая.

  • Подавать сразу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Рыба На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: пикник гриль второе

Вкусы: рыбный копченый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия-гриль "А-ля лосось"
Рецепт: Скумбрия-гриль А-ля лосось

Скумбрию либо любят, либо нет. Я отношусь ко второй категории людей. Но ведь в любом правиле есть исключение. И это исключение я очень люблю.

Ингредиенты для «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А я вот обожаю скумбрию. И запах меня совсем не смущает - запах моря и водорослей. Но, вот вы пишете, что стараетесь не использовать соль - а в кетчупе её точно перебор. Может, для вкуса лучше добавить мелко порубленые помидоры? Вот тогда будет почти диетическое блюдо. Вам плюс! Спасибо за идею.
Поэтому и не использую соль в этом рецепте, что ее достаточно в соусе и кетчупе.Но если заменить не на "мелко рубленные помидоры" ,а на домашнюю томатную пасту или густой сок,то будет диет продукт.
Верочка, спасибо огромное.
Супер, Лар!!!!!
Света, спасибо дорогая.
Лариса, отличная рыбка
Олечка, спасибо дорогая.
Привет, Лара! Раньше мне не приходилось встречать человека, который прохладно относится к скумбрии. Скажи, пожалуйста, как маринад и обмазка влияют на вкус рыбы?
Акси,привет дорогая.Я вообще к рыбе равнодушна.Пожалуй это единственный морепродукт к которому я равнодушна.Лимонный сок убирает запах,который я не люблю.Соевый соус подсаливает (соль стараюсь не использовать).А от кетчуп зависит вкус.Либо кисло-сладкий или просто с кислинкой.И все вместе красивый цвет дает.
понятно!
интересный рецепт!
Спасибо огромное.
Ларочка,очень вкусно и аппетитно!
Тезка,спасибо моя дорогая.
Очень аппетитная рыбка!!!
Ира, спасибо огромное.
Очень аппетитно!
Танечка, спасибо дорогая.
Олечка,спасибо моя хорошая.
Ларочка, скумбрия просто прелесть
Мариночка, спасибо милая.
Какая рыбка, просто загляденье!!!!
Огромное спасибо.
Правда, очень соблазнительная рыба, Ларисочка!
Ириша,спасибо дорогая.
Какая соблазнительная рыбка! Спасибо за рецепт!
На здоровье.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548
Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки